既然住在這附近，當然要了解這附近的美食囉！
發爺燒肉
上個禮拜跟研究所的室友一起去吃的！
賣點是服務員會幫你燒海鮮，缺點就是不是女服務生幫你烤的！！
AMIGO米格墨西哥飲食文化
醬子義大利麵舖
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火燒牛
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2009年12月1日 星期二
2009年11月17日 星期二
洗冷水澡
洗冷水澡好處多多，除了可以省瓦斯之外，對身體也比較健康喔！
不過，要開始的話，最好由夏天開始洗，這樣才可以慢慢習慣冷水澡！
我今年夏天就開始洗了，到現在冬天還在洗，很爽喔！
不過，今天開始懷疑到底是好還是不好，所以上網查了一下資料，感覺好像是不錯的！
做事情啊，最怕把錯的事情一直當作是正確的，還一直很努力去做，
方向對是很重要的！
==============================================================================
洗冷水澡時，剛開始的1至2分鐘皮膚表面會因冷水收縮變白，血液會往深層的內臟部位流，但洗了2至3分鐘等身體適應後，血液會重新分配，血液再重新回流到皮膚表面，皮膚會逐漸發紅，整個過程就像做血管體操一樣。
這樣做
孫安迪博士表示，要讓自己習慣洗冷水澡，最好從夏天起鍛鍊，等身體能適應，連冬天都可洗冷水澡。
要先熱身
與運動一樣，要洗冷水澡也要先熱身，可讓身體動一動，或用手搓揉皮膚數分鐘，讓皮膚有點發紅發熱，搓揉時也能做筋絡的按摩。
不宜太長
沖冷水澡到泡冷水浴，整個過程不能太久，約10幾分鐘，最長不要超過半小時，若經常洗冷水澡，身體狀況又不錯，則可採冷熱交替的三溫暖方式，效果會更好，但一定要在身體狀況很好的情況下才能嚐試。
洗後保暖
洗冷水浴除時間不能太長外，洗完後也要馬上裹上浴巾或穿上浴袍，並立即穿好衣服保暖，以免著涼。
先沖四肢
為讓身體慢慢適應冷水，洗冷水澡時，要先沖再泡，沖時也要注意先從手腳四肢開始沖數分鐘後，最後再沖胸部，以免太刺激，身體會受不了。
可加精油
泡冷水澡時間最好不要超過5分鐘，泡澡時可以加上一些精油。孫安迪博士表示，他個人喜歡加上一點薄荷可以讓身體完全地放鬆，晚上洗個冷水澡之後，可立即上床睡覺，便可睡得十分安穩。
不適要停
洗冷水澡的時候，如果覺得很冷且發抖、皮膚持續變白、頭昏等身體不適的情況時，要立即停止，千萬不要逞強。
多注意
洗冷水澡對身體很好，但不是每個人都可嚐試，有下列情況，就不要洗冷水澡，而冬天天氣冷，除非已經習慣洗冷水澡或身體十分強壯，否則不要輕易嚐試。
冷水澡禁忌
高血壓
有頸部痠痛、頭昏頭痛等高血壓症狀時，不要洗冷水澡，因為洗冷水澡時，血管會急速收縮，使血壓飆高。
心臟病
洗冷水澡時血液急速往心臟衝，會使心臟無法負荷。而肝、腎、肺功能不佳的人，同樣也因器官可能無法負荷，不適合洗冷水澡。
喝完酒
喝酒後，皮膚的毛細孔全開，洗冷水澡時，又會因冷水急速收縮，衝擊太大，會使身體無法承受。
激烈運動後
從事激烈運動時，與喝酒一樣，會因流汗發熱，使皮膚毛細孔全開，立即沖涼，會令身體受不了。
氣血不足
女性在月經、懷孕與生產坐月子期間，因為身體較虛，氣血不足，血液循環差，較不適合洗冷水澡做血管體操。
剛吃飽
吃飯時，血液會往胃部流幫助食物消化，若馬上洗冷水澡，會使血液從胃部流到身體其他內臟，影響消化，要在飯後半小時才能洗冷水澡。
身體不適
感冒發燒或有任何發炎等身體不適時，因身體虛弱，不適合再洗冷水澡。
好處多
當兵時抽中「金馬獎」，在馬祖當兵的孫安迪博士表示，當時因馬祖熱水缺乏，就養成洗冷水澡習慣，即使是天氣冷到結霜、耳垂都起水泡凍傷，照樣洗冷水澡，也親身體驗洗冷水澡好處多多。
不易感冒
經常感冒免疫力差的人，可多洗冷水澡增加身體耐冷度，提升免疫力。加上血液會往內臟流，可將內臟毒素往外帶，促進內臟新陳代謝。
助眠安神
心跳加快、口乾舌燥會自律神經失調等，洗冷水澡可讓自律神經不亢奮，有助眠安神。
有助消化
洗冷水澡可促進腸胃蠕動，提高消化功能，但飯後半小時內不要洗冷水澡，以免血液快速從胃部流出，易消化不良。
皮膚有彈性洗冷水對身體有害嗎？
常常洗冷水澡，可以讓血液往皮下組織流動，也可以讓皮膚變得更加柔軟有彈性。
台大免疫學博士孫安迪
專家說台灣夏天溫度高，即使洗冷水澡，水的溫度在攝氏30度左右，水溫不會太低，所以即使是小嬰兒，只要身體沒有不適的情況，也可洗冷水澡，洗時可上下搓揉皮膚，刺激皮下組織的筋絡，讓身體感到更舒服。
參考資料：
洗冷水對身體有害嗎？
不過，要開始的話，最好由夏天開始洗，這樣才可以慢慢習慣冷水澡！
我今年夏天就開始洗了，到現在冬天還在洗，很爽喔！
不過，今天開始懷疑到底是好還是不好，所以上網查了一下資料，感覺好像是不錯的！
做事情啊，最怕把錯的事情一直當作是正確的，還一直很努力去做，
方向對是很重要的！
==============================================================================
洗冷水澡時，剛開始的1至2分鐘皮膚表面會因冷水收縮變白，血液會往深層的內臟部位流，但洗了2至3分鐘等身體適應後，血液會重新分配，血液再重新回流到皮膚表面，皮膚會逐漸發紅，整個過程就像做血管體操一樣。
這樣做
孫安迪博士表示，要讓自己習慣洗冷水澡，最好從夏天起鍛鍊，等身體能適應，連冬天都可洗冷水澡。
要先熱身
與運動一樣，要洗冷水澡也要先熱身，可讓身體動一動，或用手搓揉皮膚數分鐘，讓皮膚有點發紅發熱，搓揉時也能做筋絡的按摩。
不宜太長
沖冷水澡到泡冷水浴，整個過程不能太久，約10幾分鐘，最長不要超過半小時，若經常洗冷水澡，身體狀況又不錯，則可採冷熱交替的三溫暖方式，效果會更好，但一定要在身體狀況很好的情況下才能嚐試。
洗後保暖
洗冷水浴除時間不能太長外，洗完後也要馬上裹上浴巾或穿上浴袍，並立即穿好衣服保暖，以免著涼。
先沖四肢
為讓身體慢慢適應冷水，洗冷水澡時，要先沖再泡，沖時也要注意先從手腳四肢開始沖數分鐘後，最後再沖胸部，以免太刺激，身體會受不了。
可加精油
泡冷水澡時間最好不要超過5分鐘，泡澡時可以加上一些精油。孫安迪博士表示，他個人喜歡加上一點薄荷可以讓身體完全地放鬆，晚上洗個冷水澡之後，可立即上床睡覺，便可睡得十分安穩。
不適要停
洗冷水澡的時候，如果覺得很冷且發抖、皮膚持續變白、頭昏等身體不適的情況時，要立即停止，千萬不要逞強。
多注意
洗冷水澡對身體很好，但不是每個人都可嚐試，有下列情況，就不要洗冷水澡，而冬天天氣冷，除非已經習慣洗冷水澡或身體十分強壯，否則不要輕易嚐試。
冷水澡禁忌
高血壓
有頸部痠痛、頭昏頭痛等高血壓症狀時，不要洗冷水澡，因為洗冷水澡時，血管會急速收縮，使血壓飆高。
心臟病
洗冷水澡時血液急速往心臟衝，會使心臟無法負荷。而肝、腎、肺功能不佳的人，同樣也因器官可能無法負荷，不適合洗冷水澡。
喝完酒
喝酒後，皮膚的毛細孔全開，洗冷水澡時，又會因冷水急速收縮，衝擊太大，會使身體無法承受。
激烈運動後
從事激烈運動時，與喝酒一樣，會因流汗發熱，使皮膚毛細孔全開，立即沖涼，會令身體受不了。
氣血不足
女性在月經、懷孕與生產坐月子期間，因為身體較虛，氣血不足，血液循環差，較不適合洗冷水澡做血管體操。
剛吃飽
吃飯時，血液會往胃部流幫助食物消化，若馬上洗冷水澡，會使血液從胃部流到身體其他內臟，影響消化，要在飯後半小時才能洗冷水澡。
身體不適
感冒發燒或有任何發炎等身體不適時，因身體虛弱，不適合再洗冷水澡。
好處多
當兵時抽中「金馬獎」，在馬祖當兵的孫安迪博士表示，當時因馬祖熱水缺乏，就養成洗冷水澡習慣，即使是天氣冷到結霜、耳垂都起水泡凍傷，照樣洗冷水澡，也親身體驗洗冷水澡好處多多。
不易感冒
經常感冒免疫力差的人，可多洗冷水澡增加身體耐冷度，提升免疫力。加上血液會往內臟流，可將內臟毒素往外帶，促進內臟新陳代謝。
助眠安神
心跳加快、口乾舌燥會自律神經失調等，洗冷水澡可讓自律神經不亢奮，有助眠安神。
有助消化
洗冷水澡可促進腸胃蠕動，提高消化功能，但飯後半小時內不要洗冷水澡，以免血液快速從胃部流出，易消化不良。
皮膚有彈性洗冷水對身體有害嗎？
常常洗冷水澡，可以讓血液往皮下組織流動，也可以讓皮膚變得更加柔軟有彈性。
台大免疫學博士孫安迪
專家說台灣夏天溫度高，即使洗冷水澡，水的溫度在攝氏30度左右，水溫不會太低，所以即使是小嬰兒，只要身體沒有不適的情況，也可洗冷水澡，洗時可上下搓揉皮膚，刺激皮下組織的筋絡，讓身體感到更舒服。
參考資料：
洗冷水對身體有害嗎？
2009年11月14日 星期六
2009年11月10日 星期二
聽力有問題？
之前跟我老媽聊天時，他常說我講話很大聲！
要聽課的時候，都必需要很認真聽才聽的清楚，也就是要很用力聽！
我想我必需要檢查一下聽力，真是期待改善之後，
就好像超級塞亞人習慣了100倍的重力之後，
回到地球，就好像要飛起來這樣！
真high！
剛剛看知識+
有時候不一定是耳的問題，也有可能是鼻子的問題哩
[分享] 台大醫院健康講座 [失聰與聽力保健]
台大醫院健康講座邀請台大醫院 楊庭華醫師向社會大眾介紹聽覺的重要性、
聽力的等級、分貝的強弱、聽力障礙的分類與治療、聽力的保健、耳鳴等
有興趣的朋友可以聽聽看這場精彩的演講喔!
演講網址: http://www.powercam.cc/slide/1243 (點選播放鍵即可閱讀，記得開喇叭!)
要聽課的時候，都必需要很認真聽才聽的清楚，也就是要很用力聽！
我想我必需要檢查一下聽力，真是期待改善之後，
就好像超級塞亞人習慣了100倍的重力之後，
回到地球，就好像要飛起來這樣！
真high！
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有時候不一定是耳的問題，也有可能是鼻子的問題哩
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聽力的等級、分貝的強弱、聽力障礙的分類與治療、聽力的保健、耳鳴等
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演講網址: http://www.powercam.cc/slide/1243 (點選播放鍵即可閱讀，記得開喇叭!)
2009年11月2日 星期一
經驗必須被記取，歷史不能被遺忘
唐太宗曾言：「以銅為鏡，可以正衣冠；以史為鏡，可以知興替；以人為鏡，可以知得失。」
多去嘗試，會得到許多錯誤，做錯事不是問題，但是，連續兩次做錯事就是問題！自己就是自己的小歷史！只有多去嘗試，才會學到越多東西，在關鍵的時刻，才有出場的機會！
1. 若要買可以蒸飯的便當，不能太厚！不然會蒸不熟！太厚的便當(中間有一個真空層)，主要是用來保溫的！
2. 太熱的東西不能放在木桌上，會出現白白的痕跡
3. 要開玩笑的話，最好開自己的玩笑！
4. 煮水餃：水滾了之後放水餃、再等水滾時加一碗水(冷水)、在滾了之後再加一次一碗水(冷水)、最後一次等水滾了再加一次一碗水(冷水)，三次步驟水滾了之後趕快勞起來就熟了，這時的水餃才真正好吃皮也不會破。
5. 當業務員拉住你時，你有一點興趣，避免第一時間下決定，可以先跟他要個名片，如果之後有意願的話，還是找他！回去的時候，就可以到網路上找相關的資料，這個時候再下決定也不遲哩！
6. 講話不要太急，禍從口出、病從口入！
7. 省錢固然重要，但是，身體健康也要注意
8. 若住的是舊的公寓，則要注意水質！因為，水管老舊，自來水可能會有水銹！最好去買一個濾水器，像是蒸餾水飲水機或是逆滲透！
多去嘗試，會得到許多錯誤，做錯事不是問題，但是，連續兩次做錯事就是問題！自己就是自己的小歷史！只有多去嘗試，才會學到越多東西，在關鍵的時刻，才有出場的機會！
1. 若要買可以蒸飯的便當，不能太厚！不然會蒸不熟！太厚的便當(中間有一個真空層)，主要是用來保溫的！
2. 太熱的東西不能放在木桌上，會出現白白的痕跡
3. 要開玩笑的話，最好開自己的玩笑！
4. 煮水餃：水滾了之後放水餃、再等水滾時加一碗水(冷水)、在滾了之後再加一次一碗水(冷水)、最後一次等水滾了再加一次一碗水(冷水)，三次步驟水滾了之後趕快勞起來就熟了，這時的水餃才真正好吃皮也不會破。
5. 當業務員拉住你時，你有一點興趣，避免第一時間下決定，可以先跟他要個名片，如果之後有意願的話，還是找他！回去的時候，就可以到網路上找相關的資料，這個時候再下決定也不遲哩！
6. 講話不要太急，禍從口出、病從口入！
7. 省錢固然重要，但是，身體健康也要注意
8. 若住的是舊的公寓，則要注意水質！因為，水管老舊，自來水可能會有水銹！最好去買一個濾水器，像是蒸餾水飲水機或是逆滲透！
2009年10月24日 星期六
買X型衣架之後的感想...
每到六、日又是我的洗衣日了，早上洗完之後，馬上要找衣架場掛啦~
結果，已經有人掛在那裡了！
這讓我想到，這樣下去也不是辦法，看來還是要買一個衣架！
在成大宿舍的時候，我也有買過衣架，剛好是別人要搬走，就用100元非常便宜的價錢買了下來！
用了一、二個月就掛掉了~
現在又要買了，想說，之前的那麼爛，一下子就掛了，這次買好一點的！這個時候，我腦中浮現「X空間大師」，在好幾年前，在第四台看到日本人賣的曬衣架，馬上就去網路上找！
正牌的「X空間大師」要1980元，我看到最便宜含運費只要1750元！而另外看到一個很類似X空間大師的衣架，只要950元(不過我殺到900元)，這個時候，我想說，100的品質太差，1750的品質雖然不錯，但是，價錢太貴！我想說，950的應該品質可以符合我的基本品質，而且價格也不會太貴！
因此，下午就馬上去買了！
馬上組裝起來，噗，在縮起來的時候，支撐架的地方因為我的施力點用錯了，所以，歪掉了！！
這個時候，我就開始想了，我應該要買正牌的「X空間大師」似乎比較好！為什麼？
因為，它品質好、操作方便、材料高檔、收納更方便！長度為95-158公分！而我買的那一個141~225公分！雖然它長度比較長，但是，我覺得重點在於設計的部分！設計上，正版的空間大師比較好，因為，它在摺疊的時候，沒有多一根伸縮的支撐點，仍然可以撐80公斤。而我弄壞的地方就是那一個支撐點的地方！
另外，141-255仍然是比較大，可能不適合擺在房間中，要在房間擺衣架的重點是要收納方便，相較之下，「X空間大師」的收納就比較方便！可能下次回家的時候，把這一個拿回去吧，台南老家空間大，更需要這一個曬衣架！
而我就買新的「X空間大師」吧！
而這個時候，讓我有一個疑問，為什麼現代人都想要買大品牌的東西！
之前的人，用一根木頭，隨便掛一個地方，就可以曬衣服了，我為什麼要這麼計較品質的好壞?我難道不能學習古人，也「克勤」、「克己」、「克難」、「克儉」嗎？
因此，我花了一些時間思考！
噹~
我得到了一個結論~
通常大公司的設計會比較好，考慮比較周詳、品質比較好！
而小公司因為人少，有很多事情都沒有辦法做，因此，品質比較差，設計比較不周詳，好一點的情況就是抄大公司的設計，再改一些東西，而為了打入市場，只好價格漂亮一點！
因此，就這一個衣架的情況來看，「X空間大師」，真的操作超簡單，阿呆都會用！而目前我買的這一個連我都會用壞，雖然我不是天才，但是，我想我應該不是阿呆吧~"~
這個時候，我又想到，為什麼古人用一根木頭，雖然很麻煩，但都還是把它完成了，而我們確定要花錢買阿呆都可以完成的東西來完成同樣的一件事情，難到我們不能學學古人「克勤」、「克己」、「克難」、「克儉」嗎？
因此，我花了一些時間思考！
噹~
我得到了一個結論~
的確，我們是要學古人「克勤」、「克己」、「克難」、「克儉」，但是，要看情況！
平常確實要節儉一點，因此，我現在走路上下班(一邊走路一邊聽ICRT)、自己煮飯吃(用大同電鍋不用浪費時間，跳起來，等一下時間就完成了)，大部份的事件都自己來。
不要讓自己的慾望過大。
比較了古代與現代的生活，我發現：
空間：古人的空間大的不得了，而現在的空間確非常的小！
時間：古人的生活的步調很慢，而現在的生活步調非常快！
(所以，現在設計的產品要多功能、絢麗的外表、容易操作的介面[阿呆都會操作]、才會有競爭力)
之前空間與時間不是考慮事情的點，而現在空間與時間常常是人在做決策時必需考慮的點，現在的人要學會爭取空間與時間，如果一個工具可以讓你做的事情更快，那你就要評估使用它的代價和利益。例如，是花100萬美元確一年只能快10分鐘，那你還需要它嗎？若是花個1750元就可以讓你一年省下一個月的時間與更多的空間，做起事來更快，那你應該心動了吧！
而如何才能將利益最佳化？使得付出最少，取得的利益最多？
就買東西的這一個面來看，跟大公司買東西就對了！
就像上面說的，大公司設計會比較好，考慮比較周詳、品質比較好！因為他們資金比較多，而且最後賣出去的價格也會比較貴，這樣來說是合理的。
就我之前買東西的經驗，常常三流公司的產品，用一陣子就壞掉了，像是mp3啦！而大公司的mp3用到現在還在用，而且，錄音的品質實在非常好！所以，就長遠來看，你要先評估，是否真的要使用到這一個東西？若確定的話，還是以大公司的產品會比較有保障！若是你三流公司的產品一開始在用的時候，錄音品質就不是很好，又很快壞掉，當你在買一台時，其實整個成本就比買一線產品還要貴了！而第二台錄音品質還是不好！不過，二流公司的產品有時候還是可以考慮一下，也是有不錯的產品的，但是，若是n流公司的產品，我想就不用浪費錢去買了！
同樣的找工作也是一樣，到底要找大公司還是小公司哩?在之前二、三十年前的社會的話，我會認為找小公司也無不可，可以學到很多東西，而當公司起來時，你就賺翻啦！！！
但是，現在的社會呢？我會比較建議一定要找一流大公司，不然，也找二流的公司或是一定規模的公司，小公司就不用考慮了！除非你在當工讀生，不過要當工讀生也是建議往大公司！
為什麼？現在很多資訊大家都差不多，在科技業除了是「知識密集」同樣也是「資本密集」，假設你有了一個驚天動地的idea，但是，你要把它實作出來，但是，要有很多先進的設備，你在小公司？那沒有辦法了，沒有資金。要公司出錢，首先你還要把上司說服，要他拿出錢買新設備，有一段路要走，因為，小公司資金沒有那麼多，所以，行事就比較保守一點！我覺得要去小公司工作，不如自己出來開公司！沒有經驗你想開公司？！
所以，一開始還是要找大公司，第一點，資金多，制度完善，福利健全，設備比較新！雖然在大公司你的取代性比較高，但是，就是因為如此，你可以討論的人比較多，很多人跟你做類似的東西。另外認識的人比較多，高手也比較多，以後要開公司，也可以由這裡帶走一些高手！雖然一開始薪水會比較少，但是，我們看東西要學會看長期的，而不是目前的情況！
因此，一開始還是要找大公司！
結論：
推導
由買X型衣架，推導出新人找工作要進大公司的結論！
結果，已經有人掛在那裡了！
這讓我想到，這樣下去也不是辦法，看來還是要買一個衣架！
在成大宿舍的時候，我也有買過衣架，剛好是別人要搬走，就用100元非常便宜的價錢買了下來！
用了一、二個月就掛掉了~
現在又要買了，想說，之前的那麼爛，一下子就掛了，這次買好一點的！這個時候，我腦中浮現「X空間大師」，在好幾年前，在第四台看到日本人賣的曬衣架，馬上就去網路上找！
正牌的「X空間大師」要1980元，我看到最便宜含運費只要1750元！而另外看到一個很類似X空間大師的衣架，只要950元(不過我殺到900元)，這個時候，我想說，100的品質太差，1750的品質雖然不錯，但是，價錢太貴！我想說，950的應該品質可以符合我的基本品質，而且價格也不會太貴！
因此，下午就馬上去買了！
馬上組裝起來，噗，在縮起來的時候，支撐架的地方因為我的施力點用錯了，所以，歪掉了！！
這個時候，我就開始想了，我應該要買正牌的「X空間大師」似乎比較好！為什麼？
因為，它品質好、操作方便、材料高檔、收納更方便！長度為95-158公分！而我買的那一個141~225公分！雖然它長度比較長，但是，我覺得重點在於設計的部分！設計上，正版的空間大師比較好，因為，它在摺疊的時候，沒有多一根伸縮的支撐點，仍然可以撐80公斤。而我弄壞的地方就是那一個支撐點的地方！
另外，141-255仍然是比較大，可能不適合擺在房間中，要在房間擺衣架的重點是要收納方便，相較之下，「X空間大師」的收納就比較方便！可能下次回家的時候，把這一個拿回去吧，台南老家空間大，更需要這一個曬衣架！
而我就買新的「X空間大師」吧！
而這個時候，讓我有一個疑問，為什麼現代人都想要買大品牌的東西！
之前的人，用一根木頭，隨便掛一個地方，就可以曬衣服了，我為什麼要這麼計較品質的好壞?我難道不能學習古人，也「克勤」、「克己」、「克難」、「克儉」嗎？
因此，我花了一些時間思考！
噹~
我得到了一個結論~
通常大公司的設計會比較好，考慮比較周詳、品質比較好！
而小公司因為人少，有很多事情都沒有辦法做，因此，品質比較差，設計比較不周詳，好一點的情況就是抄大公司的設計，再改一些東西，而為了打入市場，只好價格漂亮一點！
因此，就這一個衣架的情況來看，「X空間大師」，真的操作超簡單，阿呆都會用！而目前我買的這一個連我都會用壞，雖然我不是天才，但是，我想我應該不是阿呆吧~"~
這個時候，我又想到，為什麼古人用一根木頭，雖然很麻煩，但都還是把它完成了，而我們確定要花錢買阿呆都可以完成的東西來完成同樣的一件事情，難到我們不能學學古人「克勤」、「克己」、「克難」、「克儉」嗎？
因此，我花了一些時間思考！
噹~
我得到了一個結論~
的確，我們是要學古人「克勤」、「克己」、「克難」、「克儉」，但是，要看情況！
平常確實要節儉一點，因此，我現在走路上下班(一邊走路一邊聽ICRT)、自己煮飯吃(用大同電鍋不用浪費時間，跳起來，等一下時間就完成了)，大部份的事件都自己來。
不要讓自己的慾望過大。
比較了古代與現代的生活，我發現：
空間：古人的空間大的不得了，而現在的空間確非常的小！
時間：古人的生活的步調很慢，而現在的生活步調非常快！
(所以，現在設計的產品要多功能、絢麗的外表、容易操作的介面[阿呆都會操作]、才會有競爭力)
之前空間與時間不是考慮事情的點，而現在空間與時間常常是人在做決策時必需考慮的點，現在的人要學會爭取空間與時間，如果一個工具可以讓你做的事情更快，那你就要評估使用它的代價和利益。例如，是花100萬美元確一年只能快10分鐘，那你還需要它嗎？若是花個1750元就可以讓你一年省下一個月的時間與更多的空間，做起事來更快，那你應該心動了吧！
而如何才能將利益最佳化？使得付出最少，取得的利益最多？
就買東西的這一個面來看，跟大公司買東西就對了！
就像上面說的，大公司設計會比較好，考慮比較周詳、品質比較好！因為他們資金比較多，而且最後賣出去的價格也會比較貴，這樣來說是合理的。
就我之前買東西的經驗，常常三流公司的產品，用一陣子就壞掉了，像是mp3啦！而大公司的mp3用到現在還在用，而且，錄音的品質實在非常好！所以，就長遠來看，你要先評估，是否真的要使用到這一個東西？若確定的話，還是以大公司的產品會比較有保障！若是你三流公司的產品一開始在用的時候，錄音品質就不是很好，又很快壞掉，當你在買一台時，其實整個成本就比買一線產品還要貴了！而第二台錄音品質還是不好！不過，二流公司的產品有時候還是可以考慮一下，也是有不錯的產品的，但是，若是n流公司的產品，我想就不用浪費錢去買了！
同樣的找工作也是一樣，到底要找大公司還是小公司哩?在之前二、三十年前的社會的話，我會認為找小公司也無不可，可以學到很多東西，而當公司起來時，你就賺翻啦！！！
但是，現在的社會呢？我會比較建議一定要找一流大公司，不然，也找二流的公司或是一定規模的公司，小公司就不用考慮了！除非你在當工讀生，不過要當工讀生也是建議往大公司！
為什麼？現在很多資訊大家都差不多，在科技業除了是「知識密集」同樣也是「資本密集」，假設你有了一個驚天動地的idea，但是，你要把它實作出來，但是，要有很多先進的設備，你在小公司？那沒有辦法了，沒有資金。要公司出錢，首先你還要把上司說服，要他拿出錢買新設備，有一段路要走，因為，小公司資金沒有那麼多，所以，行事就比較保守一點！我覺得要去小公司工作，不如自己出來開公司！沒有經驗你想開公司？！
所以，一開始還是要找大公司，第一點，資金多，制度完善，福利健全，設備比較新！雖然在大公司你的取代性比較高，但是，就是因為如此，你可以討論的人比較多，很多人跟你做類似的東西。另外認識的人比較多，高手也比較多，以後要開公司，也可以由這裡帶走一些高手！雖然一開始薪水會比較少，但是，我們看東西要學會看長期的，而不是目前的情況！
因此，一開始還是要找大公司！
結論：
推導
由買X型衣架，推導出新人找工作要進大公司的結論！
2009年10月19日 星期一
電鍋做料理
蛤蜊排骨湯
材料：
蛤蜊半斤、排骨半斤、薑絲適量
調味料：
(1)酒1/4杯、鹽2小匙、糖1/3大匙、香油適量
(2)水6~8杯
作法：
1.排骨先用熱水川燙去血水後撈起洗淨後瀝乾。
2.將(2)水煮沸騰放入排骨、蛤蜊、薑絲及調味料(1)等一起放入容器(內鍋)加蓋放入電鍋中，外鍋放入1/2杯水，加外蓋後，壓下煮食開關即可。
米糕甜粥
材料：
圓糯米1/2杯、葡萄乾1/3杯
調味料：
紅砂糖1/2杯、玉桂粉適量
作法：
1.將圓糯米洗淨後放入內鍋加入4杯~5杯水備用。
2.將外鍋放入1杯水後，放入已洗好的圓糯米加蓋後壓下開關煮熟即可，略燜30分鐘不要立即打開鍋蓋。
3.打開蓋子，加入葡萄乾及紅砂糖及玉桂粉攪拌均可，再蓋上鍋蓋燜一會即可盛起食用。
烤小蛋糕
材料：
(1)蛋3個、麵粉1/2杯、糖1/4杯、巧克力醬、白巧克力醬粒各適量、紙模及烤杯12個、花生粒1大匙、奶油2大匙、發粉適量
調味料：
細糖1/4杯
作法：
1.將蛋白蛋黃分開，先將蛋白用打蛋器打發將空氣打入成固體至發白泡沫再加入細糖拌均，依序將麵粉、奶油及發粉加入慢拌均勻(用橡皮刀)後備用．
2.將紙模排列放入烤杯中，分別倒入8分滿的蛋糕液，上面撒上花生末，成小小蛋糕模型備用。
3.將電鍋預熱鍋放入烤架，排入盛好的蛋糕液用重物略壓開關處，成煮飯狀態加蓋乾烤15~20分鐘由鍋蓋外略少許水滴會出現煙霧香及可打開鍋蓋並將重物拿開，取出蛋糕淋上巧克力及白巧克力粒即可食用。
排骨玉米湯
材料：
排骨半斤、玉米2條、紅蘿蔔1/2條、蔥1支
調味料：
鹽1大匙
作法：
1.排骨洗淨備用；玉米洗淨切段，紅蘿蔔洗淨切滾刀，蔥切段備用。
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，加水至蓋過材料；外鍋放1杯水煮至開關跳起，最後放入蔥段、加鹽調味即完成。
鹹稀飯
材料：
米1杯、排骨半斤、香菇3朵、芋頭1/3個、紅蘿蔔少許、芹菜末或蔥花少許、水8杯
調味料：
鹽1大匙、胡椒粉適量
作法：
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。
簡易滷肉
材料：
豬腳1支或豬肉1斤、蔥2支、薑1小塊、八角2粒
調味料：
醬油240㏄、糖2大匙
作法：
豬腳洗淨汆燙後泡冷水；再將所有材料放入大同電鍋內鍋，加水至蓋過材料後再加入調味料，外鍋倒1杯半的水去煮，就可以有好吃的家鄉味滷肉了！
黑豆鳳爪湯
材料:
黑豆1/2杯、雞腳4根、紅棗6粒、鹽適量
準備工作:
1.將雞腳上的指甲剁掉，洗淨後剁成兩段，以熱水汆燙過後，再以冷水沖淨。
2.黑豆及紅棗洗淨，濾乾水份。
做法:
1.將黑豆加入4杯水，放入電鍋內鍋裡。
2.電鍋外鍋加入2杯水，放入內鍋，煮至開關跳起。
3.加入雞腳及紅棗，並在外鍋再加入1杯水，繼續煮至開關跳起，加鹽調味即可。
懶人電鍋泡菜拉麵
材料
愛之味韓式泡菜半罐.康寶排骨湯塊一塊.快煮拉麵一塊.雞蛋一顆
作法
3人份小電鍋內鍋加水約5~6分滿.外鍋量米杯水半杯以上.
加入湯塊及泡菜(含汁)開始煮.外鍋水滾了之後加入麵塊.
麵軟硬適中時可打入蛋花.完成!
簡易馬鈴薯沙拉(電鍋食譜)
材料
馬鈴薯一顆,雞蛋一顆,桂冠沙拉醬.胡椒鹽適量
做法
1.馬鈴薯切片放置盤上,生雞蛋用鋁箔紙包住,放入電鍋蒸盤上,外鍋加兩杯水
2.電鍋跳起後,將馬鈴薯取出,壓成泥,雞蛋弄碎,加入適量沙拉醬跟胡椒鹽和勻即可
備註
可加入其它的食材,如:紅蘿蔔.小黃瓜.鮪魚等
陽春的電鍋咖哩
材料(2~3人份)
大同電鍋 1個
鍋子 1個
紅蘿蔔 1條
洋蔥 1個
馬鈴薯 3小個或2個大的
鮮香菇 6朵
咖哩塊 4~5塊(喜歡濃一點的咖哩可以斟酌多放)
做法
1.紅蘿蔔切丁，馬鈴薯切塊狀，香菇和洋蔥切小塊
2.將切好的東西放進鍋子，攪拌一下讓料混合均勻
3.在鍋子內加入適量的水，差不多有淹到料就好了
4.外鍋放了兩杯水去蒸
5.電鍋跳起來後，放咖哩塊，外鍋4分之一杯水，再蒸
6.咖哩塊溶化了，用大湯匙攪拌均勻，外鍋半水，在蒸一下放咖哩入味
7.如果覺得不用鹹或是辣就再額外加調味料囉~
PS洋蔥，紅蘿蔔，香菇洋蔥切小一點就很容易熟透和入味喔
白菜魯蓋飯
要用到:
米、白菜一兩片葉子、蝦皮少許、醬油、貢丸一顆、鮮香菇一兩朵、蛋
作法:一人份
白菜一兩片葉子洗好，切成1cm以下薄片
貢丸一兩顆切成薄片(不想豪華一點的可以省去)
香菇一兩朵切成薄片
把米洗好，灑入蝦皮
再把白菜、貢丸、香菇通通放進去鍋子裡
貢丸片和香菇先放，再放白菜
放一到兩杯水(白菜會出水，所以水不要放過多了)
醬油加一匙或再多一點，看個人喜好
外鍋也放一到兩杯水，或再多一點
蒸久一點香菇的味道會浸到飯裡唷
開始蒸
等蒸好了以後，打一個生蛋進去攪伴攪扮大功告成!
洋蔥鮪魚稀飯
材料:
鮪魚罐頭半罐
洋蔥半個
雞湯塊半塊
份量:
1人份
做法:
1.半杯米加上二杯水放內鍋(我喜歡比較水的稀飯,可以按自己喜好斟酌水量)
2.把瀝乾油的鮪魚半罐,切碎的洋蔥半個及半個雞湯塊丟進內鍋.
3.外鍋放4/5杯水 按下開關.大約15分鐘後可吃.
蒸魚料理
首先把魚洗乾淨去腥味
魚的種類不限
但是因為是用蒸的
不建議用肉魚之類的
然後準備一個有一點點深度的盤子
準備材料
魚一支不用太大
蔥兩支切段
薑切絲
蒜頭適量
辣椒依個人喜好可加可不加
鹽巴少許(魚雙面均勻抹上即可)
醬油少許(約一大匙)
糖少許(約一小匙)
酒少許(約一大匙)
以上材料通通放入盤中
外鍋放一杯水
蒸熟即可食用
用微波爐會更快---約五-八分鐘吧--看魚的大小
不過記得要把盤子用保鮮膜包起來
上桌前依個人喜好可加入豆鼓或其他調味料
腐乳雞
材料：
雞腿兩隻、麻油豆腐乳四塊、辣椒兩支、蔥一支、蒜末一茶匙
調味料：
酒一大匙、糖半大匙
作法：
1.雞腿切小塊，先淋兩大匙太白粉水充分拌勻
2.豆腐乳放小碗中，加入蒜末及酒、糖攪勻後，到在雞塊中拌勻，鋪在平盤內，移入電鍋
3.加水兩杯在外鍋，蒸至電鍋跳起時取出
4.辣椒及蔥花切碎，撒在雞肉上面即可。
香菇臘腸雞飯
材料:
米,高湯,臘腸(台灣好像叫"香腸"),新鮮雞塊,香菇,薑絲及蔥末
作法
臘腸洗乾淨切片, 香菇及雞塊用薑絲,醬油及少許糖醃約15-30分鐘.
像平常煮飯的方法一樣,米洗好以後加高湯,將臘腸片,雞塊及香菇加進電飯鍋裏跟飯一起煮, 熟了加蔥末就可以吃了.
瓜仔肉
材料:
花瓜罐頭
豬絞肉
蔥
做法:
1,拿出花瓜罐頭裏的花瓜剁碎,罐頭湯汁備用
2,蔥洗淨後,切成蔥末備用
3,將絞肉,碎花瓜,罐頭湯汁,糖一起攪拌均勻後,先置放5~10鐘,使其入味
4,放入電鍋中蒸熟即可
5,食用前可以灑點蔥花!
貼心小提示:
1,各家品牌的花瓜鹹淡不一,所以用讓請自行增琢使用的份量
2,將花瓜改用菜心,破布子,梅乾菜也很好吃!
3,如果罐頭里的湯汁不夠鹹,可加入少許的醬油調味
4,如果妳的絞肉是瘦肉居多,建議加點食用油一起攪拌,這樣蒸出來的肉比較不會太硬
5,如果不喜歡吃生蔥花的人,可以將蔥花一起拌入絞肉中!
6,如果沒大同電鍋的,而是使用電子鍋的人,可以用隔水加熱法(在電子鍋的內鍋加水,內鍋中先墊各碗或盤子,再將裝肉餡的器具放進入,等肉餡蒸熟後即可)
6,肉餡有沒有熟,可以用筷子試!如果肉餡不沾筷子,那就是熟了
珍珠丸子
材料:
絞肉
糯米
薑末
荸薺
雞蛋
作法:
1.糯米洗淨泡水三十分鐘備用
2,荸薺削皮洗淨剁碎擠後,並擠乾水分備用.
3,用一容器裝入絞肉.荸薺.薑.蛋白,並加入調味料攪拌均勻
4,將泡好的糯米撈起瀝乾水份,平舖在一個盤子上面,在將絞肉搓成小圓球的丸子,然後在糯米上滾一滾,讓肉球均勻的沾滿糯米
5,蒸盤上放一條清潔的厚紗巾,將丸子放在紗巾上,大火蒸約十五分鐘即可
貼心小提示:
1,攪拌絞肉時,最好同一方向,並將繳伴好的肉餡摔打入味.
2,蒸丸子時,也可以改用電鍋蒸!
3,如果沒大同電鍋的,而是使用電子鍋的人,可以用隔水加熱法(在電子鍋的內鍋加水,內鍋中先墊各碗或盤子,再將裝丸子的器具放進入鍋中蒸熟就可以!)
豆腐蒸肉
材料
絞肉半斤(不要太肥), 嫩豆腐一塊, 雞蛋兩個, 蔥少許
作法
絞肉放在蒸碗裡, 加入醬油, 鹽, 蔥花, 酒少許. 伴勻醃十分鐘後, 放入豆腐, 蛋再伴勻. 用電鍋蒸30分鐘(外鍋1杯水)即可
可加點豆鼓同蒸, 或腐乳汁, 味道會更濃
南瓜糙米飯
材料：
南瓜1塊（約150克）、糙米2杯、 水2杯調味料：奶油1大匙、鹽1/4小匙、 酒2大匙
做法：
1.南瓜以刷子刷洗表皮後切2公 分厚度丁塊。
2.糙米洗淨以2杯水浸泡半小時 後，鋪上南瓜，入電鍋以一般 煮飯方式煮熟，食用前鬆飯即可。
豆鼓排骨
材料
豬小排約半斤多，大蒜3顆，蔥2支，豆鼓 酌量，辣椒少許
調味料
酒，醬油，太白粉，糖，香油及白胡椒粉
作法
1.首先將豬小排先洗乾淨，加入醬油、酒、香油，糖，白胡椒粉 ，切碎的蒜末及太白粉攪拌均勻，用手抓一抓按摩按摩，醃約半小時 ，讓豬小排充分入味。
2.喜歡吃辣的人也可以在這時加入辣椒， 然後將豆鼓拌入已醃好的豬小排，鋪在平盤上，放入電鍋或 電子鍋中蒸，外鍋加2杯水，蒸到開關跳起時就可以先用筷子 略拌一下，撒上蔥花就可以上桌囉。
撇步： 一般來說豆鼓有乾的有濕的，乾豆鼓比較香，使用要先用水 稍清洗泡一下，不可泡太久哦，否則香味容易流失，濕豆鼓呢就 只要清洗一下就可以了。
乾豆鼓較鹹，濕豆鼓則較甜，使用之 前可以先試一下味道，再斟酌用量。
還有豬小排要先拌太白粉，這樣可以防止豬小排的的肉汁流失， 吃起來才不會乾乾硬硬的，很難吃。
另外請記得豬小排剁小塊些 ，比較容易入味，也容易熟。
清蒸鯧魚
材料
小型鯧魚一條，蔥2枝，薑2片，豆鼓少許，辣 椒酌量
調味料
酒1大匙，鹽半茶匙，麻油1茶匙，蒸魚醬油 2茶匙
做法
1. 魚洗淨後在兩面橫劃2刀口，放於盤內，淋酒一大匙，鹽半茶匙抹勻魚身，醃約5分鐘
2. 將蔥薑，辣椒切絲，以及豆鼓一起鋪在魚上，然 後淋上蒸魚醬油及麻油，避免電鍋在蒸時因容易滴 水，而使湯汁增多，因此蓋上保鮮膜放入電鍋，外 鍋加水一杯半，爭至開關跳起取出。
3. 將保鮮膜撕去後，另換一個乾淨盤子，再將另外 的蔥絲鋪在魚上，淋一大匙熱油後，即可食用。
小撇步
1. 烹調魚之前，通常可先用酒醃，但在下鍋前才抹 鹽，否則醃太久魚肉會變硬
2. 蒸魚醬油可在較大型的超市中買到，較不鹹，較醬油甜一些，因為不含防腐劑，打開後記得放冰箱避免 發霉變質
冬季大補帖
材料
枸杞仔15克
鱔魚500公克
薑片數片
蒜頭
調味料
米酒 鹽 味精少許
作法
鱔魚洗淨切成段，先川燙一下
鱔魚段與枸杞仔、蒜頭、薑片放入電鍋內鍋，加入米酒、鹽、味精少許及清水約5杯
外鍋加入2杯水，煮至開關跳起即可
小秘訣
鱔魚汆燙除去血水雜質外，還能使肉質緊縮，久燉之後仍還保留少許彈性
鱔魚能驅濕，對風濕骨痛經絡不和有輕微療效日本人將之視為治風濕的食品。枸杞則眾所周知可以明目，常吃可以有一雙黑 白分明，炯炯有神的靈魂之窗哦！
五福臨門
材料：
大白菜一粒、火腿6兩、冬筍2隻、干貝2粒 蝦仁4兩
調味：
香菇8片、鹽半茶匙、高湯6碗、酒一大匙
做法
1. 大白菜洗淨 撕大片 先用2茶匙由炒軟後放在燉盅內
2. 香菇泡軟對切為2、火腿先煮過去鹹味、冬筍先煮熟切片、干貝泡軟撕成絲、蝦仁拌少許太白粉、先用開水穿燙過撈起
3. 將各種材料鋪在燉盅的大白菜上(蝦仁除外)加入高湯、酒及鹽等所有調味料、放入電鍋、外鍋加4杯水、蒸約30分鐘
4. 起鍋前五分鐘放入蝦仁 蒸至開關跳起即可
小撇步
1. 除了上述材料，可用家中現成材料代替，如雞肉、海蔘等
2. 蝦仁易熟 蒸太酒會縮小而且變硬 不能太早放
3. 火腿即使煮過仍然很鹹 所以調味時要特別注意 以免過鹹
山楂粥
材料：
山楂30克、米100克。
調味：
白糖適量
做法
1. 山楂洗淨加1杯水，放入內鍋，外鍋放1杯水。按下開關，煮爛山楂後，過濾出山楂汁
2. 將米洗淨，與山楂汁同放入內鍋，再加水約2杯半，外鍋加水1杯半， 煮至開關跳起成粥狀。
3. 加入白糖調味即可
東坡臭豆腐
材料
臭豆腐5片
火腿末或珠絞肉1大匙
蔥一支
調味料
酒一大匙
鹽半茶匙
味精 麻油少許
作法
1. 臭豆腐洗乾淨 鋪在盤內 將調味料混合均勻後淋在豆腐上
2. 火腿切碎末 弱勢絞肉可先炒過加少許鹽調味、撒在豆腐面上在放入電鍋蒸， 外鍋放水一杯半 蒸至開關跳起時即可
3. 蔥切碎 待臭豆腐取出時撒下即成
小撇步
1.青蔥可用青毛豆代替 但得與豆腐放進電鍋一起蒸才能入味
2.選臭豆腐時需注意
一般來說用天然材料(莧菜 冬瓜 切碎後加酒 清水及八角)閹製的 要比不肖商人用化學品或爛魚蝦浸製的豆腐要健康衛生得多 分辨的法是-天然醃製的臭豆腐外皮還會殘留有綠色的菜汁 而人工的則大多雪白漂亮 要注意看哦！
福菜筍片湯
材料
福菜一小把(約半顆)
桂竹筍3支
排骨約半斤
調味料
酒1大匙
胡椒粉 味精各少許
作法
1.桂竹筍去殼洗淨切斜片
2.福菜洗淨 切碎
3.排骨先汞燙去血水
4.排骨放入內鍋中 加水約10杯 外鍋放1杯水 主至開關跳起約20分鐘
5.再放入福菜及筍片 加酒調味 外鍋再放1杯水 煮至開關跳起即可
6.成出後撒上少許胡椒粉及味精調味即可
小撇步
1.因露天曬福菜時 常有風沙 洗福菜時一定要將菜葉完全張開 用流動的水沖洗乾淨 否則容易夾沙
2.煮筍片湯時通常應該從冷水時就將筍片放入 並盡量避免掀開鍋蓋 筍片甜位及香味較易保持而不流失 但本道料理為配合排骨 才在排骨燉爛後放入
3.福菜已有鹹味 因此不必放鹽 以免過鹹
蛤蠣鮮粥
材料
蛤蠣6兩
米半杯
清水三碗
青蔥一枝
薑2片
調味料
鹽 味精各1小匙
香油 米酒 黑胡椒各少許
作法
1.蛤蠣吐沙後 洗淨備用
2.米洗淨後 放入電鍋內鍋 將蛤蠣均勻分開放入 加入清水3杯
3.將薑片及鹽 味精一起放入內鍋中 外鍋加水1杯半 煮至開關跳起
4.裝入容器後 淋上米酒香油及黑胡椒粉 蔥切成蔥珠撒上即可
小撇步
1.蛤蠣可放在鐵器中加鹽吐沙 放之鐵湯匙在水裡效果更好 聽說是因為鐵器會氧化 與蛤力爭氧的結果就是蛤蠣開口較頻繁 吐沙更快
2.主食因蛤蠣本身就含許多水分 所以內鍋水不要放太多 否則蛤蠣鮮粥會變成蛤蠣清粥哦！
干貝排骨粥
材料
雞湯或高湯一杯
洗淨白米半杯
川燙過的排骨約1飯碗的量
泡好的干貝絲一大湯匙
泡好的香菇一大朵切絲
乾蝦米一茶匙
紅蘿蔔少許切絲
芹菜少許切末
油蔥酥少許
青蔥末少許
調味料
鹽 麻油 胡椒適量
做法
1.香菇絲及蝦米先起油鍋爆香盛起
2.將米放入內鍋並加入五杯半清水 另將雞湯 干貝 排骨 油蔥酥 香菇絲及蝦米一起加入內鍋攪拌均勻後
外鍋加一杯半水 按下開關 煮至開關跳起即可
3.煮好之干貝排骨粥裝碗後 灑上麻油和青蔥末 還可灑上胡椒粉味道更香哦！
4.小排骨也可用雞肉或牛肉薄片代替
魚香蛋捲
材料
冬菇5-6朵
廣東香腸一條
魚漿約1磅
蔥末三大匙
蛋6個
玉米粉1大匙
調味料
鹽和胡椒粉適量
麻油2小匙
做法
1.冬菇泡發後切絲， 香腸也切絲，加入麻油、蔥末、玉米粉與魚漿混合均勻作為餡料備用
2.將蛋於容器內打勻，加點鹽與胡椒粉調味。並在電鍋內鍋中稍熱2匙半油，將蛋之分批煎成3大張厚約1公分的蛋餅
3.餡料亦均分成3份，均勻鋪在蛋餅上，然後捲成桶狀，置於大盤中，電鍋外鍋加水一盃，蒸15分鐘至開關跳起，即可起鍋，待蛋捲稍冷些斜切成片，擺盤上桌，美味好吃！
廚房小撇步
有些現成的魚漿已有鹹味，在調味時要特別注意，以免過鹹。
蟹香豆腐丸子
材料
豆腐兩塊(老豆腐或水豆腐)
豬絞肉半磅
蟹肉半磅(買不到時用蟹肉棒代替也可)
大蒜3科
調味料
鹽酌量
醬油三大匙
麻油少許
太白粉少許
米酒少許
做法
1. 將豆腐放在平盤中，上面再蓋上一個大平盤，其上再放適量重物，慢慢將豆腐中水分壓出
2.將豆腐搗碎，和入豬絞肉及蟹肉絲，太白粉，米酒即是量的鹽
3.將以和好的豆腐泥分成8份，捏成圓形，放至碗公中，並灑上太白粉滾動，可使其煮時不易散開
4.將電鍋內鍋放滿水並按下開關，水滾後放入丸子，煮約5分鐘後撈起
5.將大蒜拍碎，加上醬油、麻油調勻，淋在丸子上便可以香噴噴上桌嚕 !
小撇步--
1.請千萬別用盒裝嫩豆腐製作，無法做出效果
2.丸子也可以利用電鍋蒸熟，將丸子放在平盤中放入蒸架，外鍋放入約1杯半的水，蒸至開關跳起即可
羊肉爐
材料--
帶皮羊肉4斤(請肉販切塊) 羊肉爐中藥材一包 老薑一大塊 其他火鍋配料(高麗菜、鴨血、金針菇、茼蒿、凍豆腐等自己想)
調味料--
麻油適量 豆腐乳三塊 米酒一瓶 水一瓶(同米酒的量)
做法--
1. 羊肉入滾水燙去血水，洗淨備用
2.老薑削皮切大塊，用菜刀拍一拍
3.用麻油起油鍋，爆香老薑，倒入羊肉炒至稍帶焦黃
4.將以炒好之羊肉移至電鍋內鍋中，放進中藥材，倒入一瓶米酒級等量的水，外鍋加入2杯水，煮至開關跳起
5.夾一塊羊肉試試看是否已夠入味軟爛，若不夠外鍋繼續加水，此時可將中藥材取出，按下電鍋開關繼續煮至火侯符合需求
6.沾料製作法--豆腐乳放置小碗碟內，用湯匙壓碎，加入一小湯匙米酒及少量電鍋中之羊肉高湯，調和均勻即可
7.上桌後可用小瓦斯爐或電磁爐繼續加熱，並加入其他配料，煮熟後沾6.之沾醬食用
小撇步--
1.可將煮好之羊肉爐鍋底按食用的適當份量裝至保鮮盒或塑膠袋中冷凍，要食用時再拿出加熱即可
2.上桌前再加點米酒共煮更添風味
客家肉丸
材料:
豬的瘦肉(看要吃多少嚕)
地瓜粉(適量一點點就好,視情況再酌加)
醬油(適量)
蔥油酥(多一點)
蔥(切細)
黑胡椒粉少許
做法:
(1)瘦肉絞碎(絞一次就好了)
(2)拌入蔥油酥,蔥,地瓜粉,黑胡椒粉
(3) 將醬油抹在手上,將肉向手心摔打,(肉就用一口的大小就好了)
(4)用好了以後排在盤子裡(經過摔打後,會成型,所以排好的時候不會跟其他的丸子混在一起)
(5)放到電鍋蒸,外鍋放電鍋量杯一杯 or 8 分滿 的水,蒸熟即可吃(記得它的肉湯是最好吃的)
(6)蒸好後,這樣就可以吃了(這是最基本的吃法,不過也就很好吃了)
p.s 最重要的就是(3) 的動作了,差不多要摔二十下(每摔一次,手上要再抹一點醬油,蠻"厚工"的)
變化吃法:
(1)可以煮湯(用高湯(加上一點蔥,看要不要再加一點芹菜(不是西洋芹),再把肉丸丟進去,煮一下就可以了
(2)可以把蒸好的肉丸放到油鍋裡炸一下(外表炸到金黃即可),可以沾一點,黑胡椒鹽更好吃
(3)我是有試過,可以炒肉丸,加一點青菜(可以自己變化),再"勾欠",也很好吃
P.S 我每次都是做一大堆,放在冰箱,以後要吃的時候,就從冰箱,放入電鍋中即可(因為很費工夫,所以一次就先做一堆 )
絞肉餅
材料:
絞肉一斤, 蒜頭數個, 脆瓜罐頭一罐, 醬油, 米酒, 太白粉跟糖都少許
做法:
1. 先將蒜頭跟脆瓜都剁碎之後, 把絞肉跟所有材料放到大碗公裡用湯匙攪拌和勻--這個步驟粉重要哦!肉吃起來要Q,口味要均勻都靠這時攪拌的工作!
2.在"用力"攪拌均勻之後, 就可以把絞肉扣到盤子裡, 放到電鍋裡蒸囉~~外鍋只要放一杯水即可, 也可以跟白飯一起煮, 飯熟了肉也可以吃啦~~
3.我喜歡一次拿一斤絞肉來做, 如果當餐沒吃完, 剩下的絞肉拿來煮麵也超讚的!
白湯
排骨(薏仁排骨)湯：
材料:
1. 排骨-肉排(又稱小排) 半斤
2. 薏仁 3/4杯
3. 當歸 5片
調味:
1.鹽 少量
2.米酒 1湯匙
做法:
1.排骨川燙去血水
2.薏仁泡軟
3.將薏仁及排骨,當歸和6-8杯水入燉盅內，置蒸鍋(或電鍋)以中火蒸40分鐘
4. 再加入鹽,米酒調味即可熄火
備註
暖呼呼的湯因為排骨已經熬成白色,可以補充鈣質,薏仁則對去除黑斑疤痕及暗沉膚色很有效,但懷孕的婦女最好不要吃, 容易引起流產!
電鍋外鍋1杯水,內鍋7-8分滿的水
香菇參鬚雞湯
材料
土雞腿兩隻或土雞半隻
調味料
米酒1大匙
高麗參鬚3錢 鹽半茶匙
香菇約5朵
紅棗5顆
作法：
1. 雞腿或半雞剁塊後先川燙去血水，香菇泡軟，紅棗先去仔，與蔘鬚3樣洗淨備用。
2. 將雞腿吉他配料一起放入電鍋內鍋內，加酒一大匙及水六杯，外鍋加水2杯，按下開關，待開關跳起即可。
3. 開關跳起後加少許鹽調味，不加亦可，蓋上電鍋蓋在悶10 分鐘後就可食用。
小秘訣-
1. 煮湯的香菇要挑厚的，口感香有咬勁，薄的香菇適合用來炒。
2. 最好用土雞或烏骨雞，肉質結實耐久燉，尤其以雞腿的部位最好。
3. 紅棗要先去仔或撥開財有療效，中醫師說的
可樂豬腳
材 料
豬腳1隻(前後腳皆可)
調 味 料
米酒1大匙
大蒜5粒
鹽半茶匙
八角1粒(可不用)
薑1塊
醬油適量
胡椒粉少許
蔥4枝
可樂一罐(鋁罐裝)
作法 ：
1.豬腳請肉販切好塊，回家洗淨後，先用開水燙過，去除血水雜質及腥味，撈出後用冷開水沖涼。
2.將豬腳及大蒜，薑，蔥一起放入電鍋內鍋，加入醬油、酒、鹽、可樂、胡椒粉、八角等調味料，最後加水蓋過所有內容物，超出約內鍋刻度2格刻度左右
3.外鍋加2杯半水，按下開關主至開關跳起，檢視一下豬腳肉的軟硬度，是喜歡的口味決定是否繼續加熱，若可以就可挑掉大蒜、薑片、蔥段及八角等，裝盤上桌
小秘訣
1.豬前腳肉多，後腳筋多，吃起來QQ的，是個人口味喜好不同選擇。
2.可樂品牌不定，Crystal只試過可口可樂，效果不錯，朋友們可以試試其他品牌可樂看看，有好效果要告訴我哦！聽說可樂中的中藥成分及小蘇打可以讓豬腳快爛而有特殊香味，其中已含有甜味(冰糖？)所以不必再加糖。
3.豬腳燒煮的過程中豬皮會流出膠質，要不時翻動，才不會焦鍋。
大黃瓜鑲肉
材料
大黃瓜一條
絞肉一碗
香菇數朵
蝦米少許
薑少許
鹽一小匙
味精少許
做法：
一、將香菇與蝦米分別用冷水泡軟，蝦米背上的腸泥用牙籤刮掉，然後將香菇和蝦米都切成碎末。
二、將絞肉放在大碗中，再放入切碎的香菇、蝦米，並加入鹽、味精、切碎的薑後攪拌均勻，放十分鐘。
三、然後開始將大黃瓜洗淨、削去外皮，接著切成四、五公分高的小段，再小心挖去中間的籽，使大黃瓜成為空心的管狀。
四、將肉餡填入大黃瓜中心，並讓肉餡有少許突出於表面，填完肉餡後，放在盤子中。
五、最後放入電鍋中蒸十分鐘左右，在稍燜一下即可。
鮭魚蒸蛋
材料：
鮭魚肉(不要選魚肚，因為魚肉不易撥散)2兩
雞蛋11個
鹽1少許
排骨湯或水11/2杯
作法：
魚肉整塊放進滾水中煮約兩分鐘，取出稍涼後，以手將肉順著肉紋撥碎，雞蛋打散後加入少許鹽及高湯或水拌勻後，將魚肉拌入，倒進碗裡，以錫箔紙將碗口完全封好，放進電鍋中，放進半碗水蒸熟，電鍋水收乾後，再保持在保溫狀態燜十五分鐘才取出餵食。
沙茶貢丸花
材料：
貢丸十二粒
調味料：
蒜末1/2大匙、沙茶醬2大匙、醬油2大匙、糖1茶匙、清水2大匙
做法：
貢丸洗淨，用刀在貢丸上切一十字刀口，全部切完排入盤內，刀口朝上。
將所有調味料調勻，澆在貢丸上，放入電鍋，外鍋加一杯水，或放在飯面上，與飯同蒸，待開關跳起後，即可移出食用。
棧長的話：
鍋中放清水煮開（幾乎可以蓋過貢丸），放入貢丸煮開一會兒讓切口開花，盛至較深的盤中，煮貢丸的湯水取代原來食譜中的清水，加入調味料中。
蒜末、沙茶醬、醬油一大匙及一碗煮貢丸的湯調勻，放微波爐大火一分鐘，淋在貢丸上
益氣補虛甲杞煲
材料
百合半兩、枸杞半錢、甲魚一隻、雞骨一個、生薑數片。
作法
1.甲魚洗淨，切塊，除去內臟，用熱水燙洗後，待用。
2.乾燥百合洗淨（新鮮品更佳），略用清水泡十分鐘，待用。
3.雞骨洗淨，用刀背壓碎後，用熱水燙，除去血腥待用。
4.將雞骨、甲魚塊、百合依序放入蒸罐中，再將枸杞子及酒一小杯倒入，加水以淹蓋材料為度，封口封密，放入電鍋中，外鍋加水一杯，煮至開關跳起，食用前加入二片薑，或滴入薑汁數滴，即可上桌。食肉喝湯，味道十分鮮美。
說明
甲魚，益氣神虛，滋陰養血；配合百合之清心安神，枸杞之滋肝益腎，滋陰明目，因此為中醫所云之”肝腎虧損”而有陰虛內熱，潮熱者之補虛食療。
參麥玉雞清湯
材料
雞胸肉一塊、沙參半兩、麥門冬半兩、玉竹半兩、枸杞子3錢、乾香菇4朵、新鮮山藥4兩、蔥兩根、鹽適量。
作法
1.雞胸肉去皮，用熱水燙洗後，和沙參、麥門冬、玉竹一併放入電鍋中加水五杯，外鍋加水1/5杯，煮至開關跳起，撈起雞胸肉，外鍋再加水1/4杯，煮至開關跳起，撈去渣，留汁待用。
2.香菇洗淨，略悶潤後，對切成四，待用。
3.將1. 之湯汁煮沸後，加入香菇，改用小火煮至香菇氣出，即可加入雞絲（雞胸肉撥絲），枸杞子，山藥削去外皮後，用不鏽鋼或磁製磨泥器，磨成泥後，緩緩加入，最後加入蔥花，即可上桌食用；喜愛鹹味者，可加入少量之鹽調味。
荷豆香瓜飲
材料
鮮荷葉一兩、香薷半兩、白扁豆半兩、冬瓜皮半兩，蜂蜜適量。
作法
將上述四項材料切細加水8~12杯，放入電鍋中，外鍋加水一杯，煮至開關跳起，略冷，濾去渣，加入適量之蜂蜜，放入冰箱中，冰涼後即可飲用。
瘦身玫瑰糕
材料
乾玫瑰花10克、麵粉250克、糯米粉250克、茯苓粉20克、細冰糖50克、山楂20克、蛋黃3個、黃耆20克。
作法
1.將黃耆、山楂放入杯中後，加8分滿的水，放入電鍋中，在外鍋加水1/4杯，煮至開關跳起，撈去渣，湯汁加細冰糖溶解後，待用。
2.乾玫瑰花用粉碎機打成粉狀，和茯苓粉、麵粉、糯米粉，攪拌均勻，加入蛋黃和適量之1. 湯汁，攪拌揉成麵團狀，放入容器模型中，放入電鍋中，外鍋加水1/2杯，煮到開關跳起，糕熟後，即可食用。
益智補氣福圓茶
材料
桂圓肉半兩、麥門冬半兩、人參鬚兩錢。
作法
1.人參鬚切成數段後，和桂圓肉、去蕊之麥門冬，一併放入鍋中。
2. 內鍋加水4-至6杯，外鍋加水1杯。煮至開關跳起，略冷，即可濾去渣，將茶倒入瓶中保存(冷、熱皆宜)。
山藥參苓粥
材料
黨參40克、茯苓粉20克、大棗10粒、新鮮山藥、良質米一杯、冰糖適量。
作法
1.米洗淨，泡於2杯清水中。
2.黨參加水8杯，放入電鍋中，外鍋加水1/2杯，煮至開關跳起，趁熱濾除渣，湯汁待用。
3.黨參湯汁和1. 洗淨之米煮至米熟成粥後，再加入茯苓粉及洗淨之大棗，除去子後，切小碎塊和新鮮山藥削去皮，切成小丁塊，攪拌煮沸，最後加入適量冰糖，調甜味，即可當點心或正餐食用。
大蒜燉田雞
材料
大蒜2兩、田雞一斤、枸杞與豆苗適量。
作法
1.田雞除去雜質、洗淨後，再用熱水燙洗。
2.大蒜打壓破碎，和田雞一併放入容器中，再放入電鍋中，外鍋加水一杯，煮至開關跳起，上桌前加入枸杞與豆苗即可。
蓮子養生藥膳
材料
新鮮蓮子1兩、百合1兩、龍眼肉半兩、枸杞30粒、冰糖適量。
作法
1.新鮮蓮子洗淨待用。
2.百合洗淨，泡於冷水中。
3.將百合、蓮子、桂圓肉一起放入電鍋內鍋中，加水４─６杯，外鍋加水1杯，煮至開關跳起，略冷加入冰糖及枸杞子即可上桌食用。若心煩躁者，可待冷後，放入冰箱中冰冷後，食用更佳。
補肺增強體力銀耳羹
材料
玉竹半兩、沙參半兩、麥冬半兩、白木耳1兩、蓮子2兩、大棗20粒。
作法
1. 白木耳用寬水(大桶、大量的水)洗淨，浸於乾淨水中，用果汁機輕打2下成小碎片。
2. 玉竹切細，沙參切片，麥冬切細。（或先泡於清水中，軟後再切，湯汁留用，勿倒掉。)
3. 蓮子洗淨，用熱水燙洗後，放入碗中加蓋略為悶潤。
4. 將1. 、2. 、3. 放入鍋中→電鍋→外鍋加水1/4杯→煮至開關跳起。
百合桂圓蓮子飯
材料
百合20克、乾蓮子20克、桂圓8~10顆、良質米2杯。
作法
1. 將百合用水洗淨，放於碗中，讓水緩緩滲入。
2. 乾蓮子洗淨，浸於水中一小時。
3. 將百合蓮子和洗淨的米一起放入電鍋內鍋中，再放入去殼之桂圓及適量的水，放入電鍋中，外鍋加水，煮至開關跳起，略為放冷，即可食用。
補血大棗飯
材料
大棗12粒、蓬萊米3杯、炒香之黑芝麻（適量）、海苔片。
作法
1. 大棗洗淨，用刀縱切，取去核，用手壓緊待用。
2. 米洗淨後，以一般電鍋之煮飯方式，加入適當之清水，再將已去核1. 之紅棗放入鍋中，外鍋加三格水，按下開關，煮至開關跳起，即可聞到香醇之大棗味，而且整鍋米飯看來色澤十分美麗。
3. 食用時除吃棗和米飯外，尚可撒上適量已炒香之黑芝麻。加味之海苔片則可包著飯一塊兒吃，味道更香，營養更豐富。
忘憂雞湯
材料
金針一兩、豬排骨四兩、枸杞30粒。
作法
豬排骨用熱水燙洗後，放入電鍋內鍋中加水4～6杯，外鍋加水3/4杯，煮至開關跳起。金針洗淨，將1. 之排骨湯放於瓦斯爐上煮沸，放入金針煮沸後，加入枸杞子，即可食用。
生津補氣人參茶
材料
人參10克、麥冬30克。
作法
人參和麥冬（去蕊，可至中藥店購買），略為浸泡湯水中1小時，將人參取出切細片後加水4~6杯，放入電鍋中，外鍋加水半杯煮至開關跳起，略冷，濾去渣，倒入保特瓶中，冰冷當茶飲。
逍遙除煩清熱雞煲
材料
生地黃一兩、枸杞一兩、杜仲一兩、柴胡半兩、芍藥半兩、甘草半兩、小土雞一隻。
作法
1. 雞去毛皮內臟、洗淨除油後，將生地黃、枸杞放入雞腹中，用線縫合。
2. 再將杜仲、柴胡、芍藥、甘草一併放入燉鍋中，加水淹蓋為度，加蓋封，電鍋外鍋加水一杯煮至開關跳起，即可食用。
氣血雙補安神粥
材料
酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。
作法
1. 酸棗仁洗淨，用毛巾吸乾，放於砧板上用刀背壓碎，後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯，外鍋加水半杯煮至開關跳起，紗布過濾取高濃汁。
2. 米洗淨泡於少量清水中一小時再加1. 之濃汁及桂圓肉煮至成粥，加適量冰糖即可食用。
電鍋蒸肉
材料:
大賣場買的細絞肉一盒 約250克
大蒜數顆 (加越多越香 可依個人口味調整)
香油數滴
醬油適量 (醬油膏也可以)
胡椒粉少許
作法:
先將細絞肉用水稍微洗一下
然後加醬油 香油 胡椒粉 用手或筷子拌均勻
然後放入大蒜
接著放入電鍋蒸熟
香菇肉燥
材料
超市特價的絞肉 一盒
乾香菇 數朵
罐頭脆瓜(蔭瓜?) 半罐
洋蔥或紅蔥頭 隨意
醬油、糖 少許
做法
1. 乾香菇泡軟切丁、脆瓜洋蔥紅蔥頭通通切丁。
2. 將所有材料丟到電鍋裡，加水稍高於材料的高度，加入少許醬油與糖著色，外鍋加一杯水燉煮即可。
3. 調味料該放多少？我的秘技是一開始加入罐頭脆瓜的湯汁，這樣它本身就會甜甜鹹鹹的有味道，電鍋跳起來以後再嚐味道，視情況調整。
我個人喜歡燉煮久一點，或是燉兩次，絞肉會變得碎碎的很好吃。
ps1.
乾香菇泡軟以後切丁可以切小一點，煮好以後它會長得比你想像中大很多
ps2.
洋蔥和紅蔥頭手邊有就可以丟下去，前者可以增加甜味和清爽度，後者可以增加香氣。
應用
我喜歡趁特價滷一鍋肉燥，分裝成小份冷凍保存。
要吃的時候拿出來解凍淋在飯上、炒麵、炒蔬菜、做螞蟻上樹都很方便。
等於是自製的調理包吧。
菇菇飯
材料
米 (看你想吃幾杯)
綜合菇類罐頭 一罐
作法
米洗乾淨，到入菇類罐頭，在加入與米等量的水(水可以稍微少一點點)
外鍋加一杯水左右，等到電鍋跳起來就可以摟
p.s
可以等到電鍋跳起來之後，打個蛋上去，在悶一下
如果喜歡吃全熟的，外鍋可以再加一點點水
上海菜飯
材料
蝦米
泡開的乾香菇
青江菜
米
泡香菇的水
作法
1.香菇切絲，青江菜切細
2.米洗好，加入蝦米 香菇絲 青江菜絲，還有泡香菇的水
(如果香菇水夠就不用在加水了，全部的水和米的比例是 1 : 1)
3.可以做適量調味，加少許烹大師 醬油 鹽巴 都可以
4.外鍋加水。就可以按下去煮了
p.s
飯裡面的材料可以看自己高興，可以加港式臘腸 火腿都可以喔^^
正統一點是要加金華火腿啦!
如果住的地方可以炒東西，可以先爆香香菇 跟蝦米再加菜跟米還有香菇水這樣會香很多喔!
香菇雞湯
材料：
切好的土雞腿 大約4隻
蔭瓜罐頭*1
乾香菇數朵（先泡10分鐘）
老薑兩三片（這可有可無）
作法：
1.將土雞腿先燙過，然後撈起
2.電鍋內鍋放土雞腿、蔭瓜罐頭一整罐、乾香菇、老薑片，然後外鍋大約放一杯的水，等電鍋跳起來就好啦
P.S.
1.完全不用鹽、油等香料喔
2.可以下麵條放在湯裡就變成湯麵唷～
桂圓紅棗銀耳湯
材料
桂圓乾
紅棗
銀耳
(銀耳桂圓乾和紅棗可以去中藥店 或雜貨店買 單身在外可以買秤重的 要吃多少買多少)
(桂圓乾一點煮起來就很多了喔)
(銀耳也是 所以量要注意)
作法
銀耳先泡冷水 讓他發
太大了就分小塊點
先用電鍋加水煮桂圓和紅棗
把甜味逼出
約三十分鐘
加糖 甜度依自己喜好
最後再將銀耳丟入
十分鐘後就可食用
依個人喜好 可以在煮甜湯時
加入枸杞或百合 蓮子
冬天吃很不錯呢^^
地瓜稀飯
材料：
地瓜小條的一根
米 約半杯多一點
煮法：
1.把米洗好
2.把地瓜洗淨 削皮 切小塊放到洗米的電鍋內鍋
3.內鍋放四杯水 外鍋放半杯水（我沒有量杯，不過我的杯子的容量大概和量杯相近，這部分要自己斟酌）
心得：
其實地瓜切小塊之後很容易熟透 不用怕不熟
我第一次煮時 外鍋放超過半杯 結果地瓜爛熟
內鍋的話 放三杯水會太稠
奶油白醬焗飯
材料(2人份)
牛奶約500-600cc
洋蔥半顆切碎
奶油挖一大匙
培根切小片
罐頭玉米三大匙
起司三片撕碎
大蒜一顆剁很碎
高麗菜或白菜三分之一或四分之一顆
切碎 但不要太碎
鹽適量(我是直接用柴魚昆布高湯粉灑了四ˋ五茶匙下去)
米一杯
洗好後把同所有處理過的料全加入
外面的水加一杯半
按下即可
ps
如果煮好後可以用瓦斯爐再煮稠一點更好
或用微波爐.....
營養蔬菜湯
作法
1.馬鈴薯.紅蘿蔔.去皮大蕃茄切成小丁塊,洋蔥切碎,先放入電鍋蒸,只在外鍋水約加半杯或以上,要悶久點
2.將(1)拿出後稍稍用湯匙將食材壓軟點,加入小魚乾適量or干貝一枚,依喜好可加入各種蔬菜 如:芹菜.蘑菇切小丁,加入一~二碗水
3.加調味料
罐裝蕃茄汁一罐(選擇無糖).可拍蒜一枚.
柴魚粉.鹽.加入一小小湯匙味增.
Done->放入電鍋中蒸約二十分鐘.
排骨疏菜粥
材料
超市賣的排骨一盒
玉米罐頭半罐
紅蘿蔔半條
白米一杯
作法
先將排骨洗淨
用滾水川燙
蘿蔔洗淨切塊
將所有材料放進鍋中
水隨意加端看你喜歡吃稀的粥還是較濃的粥
如果有電子鍋只要設定稀飯就可以了
沒有的話可以用電鍋加三杯水在外鍋
大概一個小時後就可以吃到美味又營養的排骨粥了喲
這樣煮出來的排骨肉入口即化喲
奶油菇飯
準備：
金針菇一把、或香菇等菇類切片、奶油、米、(鋁箔紙)
作法有三種
一是把金針菇、香菇、奶油包在鋁箔紙內放入烤箱
烤好後淋在飯上。
第二種是把金針菇、香菇、奶油放在電鍋的第二層(架在內鍋上的)
一起煮好後淋在飯上。
第三種是把金針菇、香菇、奶油混在米裡面一起用電鍋煮
變成什錦飯。
ps
要蛋白質的話，我常一打開電鍋，趁飯很熱時打一顆蛋下去拌
如果不怕吃半熟蛋的話，這是不錯的選擇。
番茄鮪魚稀飯
材料:
可果美無鹽蕃茄汁一罐
遠洋水煮鮪魚一罐
雞湯塊1/3塊
米
加鈣五榖米
做法:
把米洗淨 加入蕃茄汁以及一些水
然後就像是煮稀飯一樣 但是要不時的去攪拌 要不然會黏鍋底
最後快完成的時候加入鮪魚罐頭 就大公告成囉
ps
如果有其他配料 像是花枝 高麗菜 蝦子等等
都可以一起放進去煮囉
鮪魚飯
材料：
米一杯 鮪魚罐頭半罐 雞精粉一小匙（沒有也無所謂）
做法：
米洗淨 加入一杯半水（因為感冒所以吃軟一點的飯）
雞精粉 鮪魚罐頭去油倒入 外鍋放一杯水炊煮
心得：
我煮的像粥也像飯 大概介於飯跟粥的程度
鮪魚罐頭本身就會鹹 但是我因為感冒沒什麼味覺,所以又加了雞精粉
大致上滿好吃的 如果想吃豐盛一點可再加入紅蘿蔔或一些蔬菜就可以了
咖哩菜飯
材料：
洋蔥四分之一顆，胡蘿蔔一小塊，芋頭也是一小塊，咖哩塊一塊，米3/4杯
作法：
把洋蔥，胡蘿蔔和芋頭切丁（就跟照片上的一樣），米洗乾淨後加入1.5杯水
將材料放入，放大約一茶匙鹽，咖哩塊，一點醬油，然後放入電鍋中外鍋放1杯水蒸20分鐘~或到跳起來就完成了
開始吃
咖哩雞燴飯
買材料
雞胸肉一份
紅蘿蔔(兩條) 馬鈴薯(四個) 洋蔥(兩個)
佛蒙特咖哩一包(依個人喜好 有甜味 辣味)
材料準備及烹煮
先將雞胸肉跟骨頭分開 肉的部份 切成2.5CM肉丁 骨頭的部份準備熬湯
紅蘿玻 馬鈴薯切丁(注意 如果馬鈴薯切太小丁的話 煮好就都不見了)
洋蔥切絲放進電鍋放兩碗水跟雞骨一起熬煮
第一次外鍋先不用加太多水 把洋蔥煮爛就可以 把雞骨拿起來
前置完成之後,將紅蘿蔔 馬鈴薯 雞肉丁 咖哩塊 放進內鍋
內鍋加水(這時候鍋子應該是滿的狀態 會看不見水到底加到哪裡 加到內鍋的2/3即可)
要是有失誤的話 內鍋的水會溢出來跑到外鍋 蠻難洗的要注意!!
各家廠牌的外鍋加水量要自行斟酌喔!
基本上 可以加少一點 跳起來之後看看 要是沒有熟再決定要不要再煮
完成之後 等放涼 放進保鮮盒 放進冰箱
吃的問題
我都是下面的鍋子煮飯 上面加一個碟子疊在鍋子上面將咖哩雞加熱
有時候還可以加幾片高麗菜(要灑點鹽)
就以煮一次飯的外鍋水量 就可以將所有的東西煮好
電鍋菜飯
作法
形式上來說應該算是蒸的炒飯。
這樣做出來的菜飯，幾乎沒有油，但是又像炒飯一樣有味道有菜。
就像正常煮米一樣的把米準備好，把剝好的蝦仁丟進去，把超市常有賣的冷凍什錦豆子紅蘿蔔丟進去，家裡有的青菜切碎丟進去，接著就是像正常煮飯一樣的開始蒸，等跳起來的時候自己憑經驗灑鹽下去拌一下，再燜一下就可以吃了。如果覺得淡就自己加三島香鬆或蕃茄醬～
鼓汁蒸雞球
材料：
雞腿3-5支
辣椒1-2支(切成小塊)
蔥一支
醬油一碗
米酒半碗(用水可以)
太白粉一匙
黑豆鼓半碗
糖一匙
做法：
講究一點的就將雞腿去骨再剁成小塊
嫌麻煩的話也可以連骨頭剁成小塊跟辣椒、醬油、米酒、太白粉、黑豆鼓、糖混合攪拌均勻
放到電鍋裡用兩杯水蒸就ok了最後記得在灑上蔥花
梅干絞肉
材料：
絞肉一斤，梅干菜一碗(我是用家裡醃的是全黑的不過超香)，蒜頭五粒，米酒兩大匙，醬油約五大匙
作法：
梅干菜先泡水，不過不能泡太久會沒有鹹味到時候會不香，把梅干菜切碎,蒜頭拍過也切碎，將材料通通放入鍋中用手攪拌均勻，放入電鍋，外鍋一碗水，煮到跳起來就可以了，一斤肉大概可以一個人吃四午餐沒問題
簡易蓋飯
食材:
costco豬肉片(一般肉絲肉條也可以)
蛋一顆
洋蔥切片(costco的熱食部可以無限取用)
蒜頭數瓣
蕃薯粉或任何可以勾芡的粉.不要太白粉就好
調味料:
醬油或醬油膏(個人偏好)
鹽巴一湯匙(依個人所需)
調理:
先將肉放入電鍋內附的淺盤裡
然後加上醬油.切成細丁的蒜頭.淋上蕃薯粉
還有洋蔥.攪動一下
丟入打好的蛋
然後依個人口味調味
醃個一下下
然後洗好米
內鍋放下面
淺盤放上面
一起放到電鍋裡
跳起來就ok了
ps
這個方法可以一次解決
又快又方便就可以享用美味的蓋飯了
其實如果你放沙茶調味.就是沙茶蓋飯.
放番茄汁就是番茄蓋飯.
可以變出好多花樣來
電鍋真是好用
菜飯
材料
高麗菜3-4片(只要不是綠色蔬菜都可以 )
乾香菇2-3朵(泡水)
金珍菇半包
絞肉一小坨(約柿子大小...想多吃肉就多放一點)
米1杯(量杯)
作法
絞肉加一小湯匙的醬油拌一拌
然後把菜,香菇,金珍菇都切丁
泡香菇的水用量杯量一杯多一點點倒進洗好的米裡(香菇要先沖洗再泡)
肉,菜,菇都倒進米裡攪一攪.肉一定要攪散(有時候也會把馬鈴薯切丁丟進去)
再加一點鹽和幾滴黑麻油,一點黑胡椒
(鹽的份量實在很難形容,只要一點點,像一顆大紅豆一樣多)
然後外鍋放一杯水
按下開關
好了以後悶一下,再拌一拌.就是有肉有菜有飯的一餐
ps
大同電鍋會附一各架在飯鍋上的淺盤
可用一各蛋加同份量的水
跟罐頭鮪魚或罐頭玉米粒或罐頭辣肉醬或日式醬油拌一拌和飯一起蒸就有蒸蛋當配菜
懶人蒸蛋＋飯
作法
蛋一顆攪拌均勻，加水（如果有大同電鍋附的杯子，到第7~8格的中間）
加醬油調味（大約加0.5格到1格）
我都是放在有點深度的盤子
在把盤子放到飯鍋上面
約25分鐘後就有飯跟蛋可吃了
ps
也可以改成絞肉，絞肉切點大蒜，加點醬油放在盤子上
在放到飯鍋上面，電鍋煮好時有飯又有肉
外鍋都是放一杯水
懶人海南雞~低卡
材料:
電鍋，薑泥，雞胸肉，一點麻油，一點鹽巴
做法:
1.雞胸肉抹鹽切塊，上面放上薑泥，滴上一點麻油(會比較香)
2.放入電鍋
3.勤勞的人可以出來後放點蔥花
口感:
吃起來很像是以前7-11賣的海南雞喔^^配飯很棒
也可以減肥的時候單吃~熱量很低~我個人覺得還不錯吃!
但是如果你討厭雞胸肉比較乾的口感，可以換成雞腿肉或是其他比較有油質的部分
超懶人~紅酒牛/豬肉
材料:
電鍋一個，紅酒適量，排骨肉/豬肉或牛肉一塊，少量鹽(可不加)
做法:
1.把肉抹上鹽巴，切塊，放到盤子裡
2.到入紅酒(沒錯是紅酒，便宜的國產那種更好)約快把肉淹沒（七到八分滿)
3.放入電鍋，等跳起來就可以吃了^^
口感:
因為葡萄酒煮過之後會毫無酒味，只剩下甜味
所以國產那種甜味很重的很適合喔!也不知道為什麼自然就是有鹹味，我都沒加鹽巴
很適合配飯或麵條喔~而且又補血!
看起來很奇怪但超級好吃*^^*
p.s此料理也可以用微波爐製作~記得要家保鮮膜!
紅燒牛肉麵
材料:
火鍋牛肉片兩盒(有錢的人可以買更好的肉)
紅蘿蔔一條
洋蔥一個
薑片三片
蔥或蒜一根
大蒜3瓣
滷包一個
米酒半杯
醬油1米杯(依個人喜好增添)
辣豆瓣醬1大匙
沙茶醬1匙
做法:
1.將所有材料放到內鍋裡 水加到七八分滿 外鍋加兩杯水 按下去煮
2.第一次跳起來後 在外鍋再加兩杯水 按下去再煮一次
3.另外燙麵條放在一邊備用 等到麵煮好後 淋上牛肉湯就完成了
變化版~~~西式牛肉湯
材料:
火鍋牛肉片兩盒(有錢的人可以買更好的肉)
紅蘿蔔一條
洋蔥一個
蕃茄一個
紅酒一杯
月桂葉2片
鹽適量
做法與上面一樣 但水加少一點 口感比較濃郁
想要更豐富的口味 可以再加一點醬油
香腸雞蛋香菇飯
材料：(男生大份量一餐)
香腸一條(想吃多一點的，就增加)
米(一杯，大概是煮出兩碗)
菇類(隨便的都可，如果是乾貨要泡開)半碗
雞蛋一顆
醬油適量
作法:
1.香腸切丁、菇類切成適當大小、雞蛋把蛋白跟蛋黃分離
2.菇類跟蛋白混勻後，將香腸丁、菇(有裹上蛋白)、米、水(多少米就用等體積的水)
適量醬油
混勻後，就煮飯的程序去煮
3.電鍋跳起來後，把蛋黃丟下去，熟度看個人啦^^"
ps
這是以香腸跟菇類為主的懶人飯啦。
不過可以把香腸跟菇類改成喜歡吃的東西
好處是真的很懶，洗碗也很輕鬆
紅蘿蔔蒸蛋
材料：
切絲紅蘿蔔
蛋一個
鹽少許
做法：
將切絲紅蘿蔔和蛋和鹽攪拌均勻
放進電鍋蒸約１５－２０分鐘即可(外鍋1杯水)
雜糧飯
材料：
紫米、薏仁、燕麥、喬麥、黃豆各適量。
做法：
將五穀米洗淨泡水一夜，放入電子鍋中，水的量比平時白米多出1/2杯，即可烹煮。如兩杯五穀米，就加2又1/2杯水。
羊肉飯
材料
糯米 1斤（大概八杯，自己喫可以不用煮那麼多。洗淨，長形的較Q，圓形的較軟，一般油飯都是用長糯米。）
胡麻油 酌量（爆香薑片時多過於薑片即可 夏天食用可以苦茶油代替麻油）
龍眼乾 少許（切片後泡一碗米酒）
香菇 4-5多（香菇泡水4-6hr後切片，水留著用）
羊肉 1包（切成薄片，若堅持過水的話，為保持營養，用杓子盛肉，開水穿過即可。）
薑 切片（越細越好，好處是可以均勻伴入飯裡入味與食用。）
花生 （可有可無；先用溫水泡好，最後伴入飯中與調理好的料理一起蒸熟，可增加飯的口感。）
調味料
醬油 少許
米酒 約1碗（就是泡龍眼乾那一碗）
做法
1.胡麻油下鍋，冷油時放薑，小火爆至薑片黃乾（不要焦）。
2.香菇倒入後放羊肉，將香菇炒到有香味肉變色即可。
3.米倒入鍋中連同醬油一起伴勻，注意火不可以太大，加些許酒（還是水忘了）反正就是炒到收乾。
4.盛至電鍋容器裡，加入酒、龍眼乾、香菇水。
5.再加入熱水，將水蓋滿米（一般煮糯米的米水比是3:2，一碗酒也算是一碗水。不過因為還有其他的料，所以這個比例不會太準），所有材料伴勻，電鍋外2杯水。
* 如果米呈現半生熟狀況，外鍋加水，內鍋不加。
* 米太硬的話，在米上均勻灑點水再蒸一會。
* 使用特殊電子鍋，米可以均勻受熱效果更好。
6.電鍋跳起來之後就可以喫了
紅豆糙米粥
材料
快煮紅豆半杯
糙米 一 杯
糖 適量
電鍋
作法
1. 放一杯糙米與六杯水於電鍋中煮。
2. 外鍋需要 2 杯水
3. 待電鍋跳起後，再加入紅豆、糖然後再悶半小時，即可食用。
超贊瓜仔蒸肉青菜五穀飯
材料：
豬絞肉1磅或1斤
蔭瓜1盒（最好是大茂蔭瓜）
雞蛋2個（若無可省略）
蔥少許（若無可省略）
太白粉1匙（若無可省略）
醬油2匙
麻油半匙（若無可省略）
黑胡椒少許（若無可省略）
酒半匙（若無可省略）
（以上為瓜仔蒸肉材料）
青江菜（或豌豆夾）
五穀米（或白米）
做法：
1. 取1個底部洗淨的碗公，將碗公放在乾淨的衛生紙上。碎肉置入碗公中，將蔥切碎再混入肉中以湯匙拌勻（夠勤勞的話可以將豬絞肉連同蔥一起在砧板上剁碎。）
2. 在剁碎的肉中加入蔭瓜1盒（連同醬汁）、雞蛋1個、太白粉1匙、醬油2匙、麻油半匙、黑胡椒少許、酒半匙用湯匙攪拌均勻。
3. 加入相當於1盒蔭瓜罐頭盒子份量的水，再次攪拌均勻直到肉與水完全混合並肉質變軟。此動作須持續2次，亦即共加入2盒水。肉攪拌好以後在上面再打一個雞蛋（鹹鴨蛋更好）。
4. 將盛肉的碗公底部抹一點油後放入洗好的米中以防止煮好後的米飯黏住碗公。（如果電鍋是雙層的話就把肉放在蒸盤上，否則就直接放在米上囉）
5.照正常的煮飯程序和水量煮飯，電鍋的煮飯開關跳起來之後將蔬菜倒入鍋中約悶3-5分鐘就可以吃到青脆的蔬菜了。蒸肉的湯汁拌飯超棒的喔！
說明：
※ 青江菜或某些容易熟的菜可以用悶煮的方式，其他不易熟的蔬菜例如紅蘿蔔可就不能這樣悶煮囉！
※ 這個蒸肉的做法是和我阿姨學的，非常非常的好吃，光是想到就流口水啦！很下飯，煮1次可以吃好幾餐喔！
紅蘿蔔五穀菜飯
材料：
白米或五穀米
紅蘿蔔一條
三島香鬆（可加可不加）
做法：
1. 紅蘿蔔洗淨後不用削皮，直接切成大塊。
2. 將米洗淨後，將紅蘿蔔塊放在洗好的米上，放入兩倍於米的水（例如1杯米就放2杯水），再按下煮飯的開關就可以囉。
說明：
1. 簡單的說，就是在煮飯的時候順便煮紅蘿蔔啦，很簡單又能兼顧營養吧！切成大塊的紅蘿蔔甜味不會流失，吃起來甜甜的很不錯。下次我要把紅蘿蔔換成南瓜試試看！。
2. 據說紅蘿蔔的皮有某種營養，所以不削皮直接切塊放到電鍋煮，一鍋煮兩種菜，很符合本人的懶鬼風格。
廣式豬肉干貝飯
材料(4人份)：
米2杯、溫水2杯、乾干貝2粒、金鉤蝦20g、豬絞肉150g、沙拉筍粒100g、紅蘿蔔粒100g、玉米粒50g、蘆筍50g、木耳50g、青蔥50g。
調味料：
雞湯塊1塊、鹽1/4小匙、橄欖油1小匙、黑胡椒粉1小匙。
醃料：太白粉1/2小匙、雞粉1小匙
做法：
1.飯鍋內的米洗淨濾乾，加入溫水與雞湯塊溶解混勻的高湯，再加入干貝、金鉤蝦、橄欖油，放入電鍋烹煮。
2.豬絞肉與醃料拌勻備用。
3.待飯煮熟後拌鬆，從飯中取出干貝剝絲，將豬絞肉、紅蘿蔔粒、沙拉筍粒、玉米粒、蘆筍細圓丁、木耳丁依序放入飯中拌鬆、拌勻
4.再按下電鍋的煮飯鍵（或「再加熱」鍵）繼續烹煮，煮熟後撒上青蔥末即可。
TIPS：
若欲煮份量較多的豬肉干貝飯時，可能有電鍋跳起後而豬肉未熟的情況，這時只要用飯杓將飯拌鬆再按下煮飯開關，重覆動作直到豬肉熟透即可。這是一道製作相當簡單而且營養均衡的電鍋飯，蔬菜拌料可隨個人喜好添加，如果想增加飯中的蔥油香，只要先將生蔥加點橄欖油炒香再拌入飯中即可。
福錦煲飯
材料：(一人份)
米飯100g； 調味汁一小杯；雞蛋 一個；聚八仙30g；香菜少許
作法：
1)把調味汁和米飯放在沙鍋中，待煮沸後換成小火煮。
2)攪拌好的雞蛋慢慢注入沙鍋中，使其均勻地浮在米飯上，半熟
後熄火。
3)將聚八仙和香菜放在雞蛋中央，既提味又酌色。
香腸青菜五穀飯
材料：
香腸（或貢丸、花枝丸等）
青江菜（或豌豆夾）
五穀米（或白米）
三島香鬆（或肉鬆）
做法：
1. 將米洗淨後連同生的香腸一起放入電鍋中按下快速煮飯開關。
2. 將青江菜洗淨後切成小片備用。
3. 電鍋的煮飯開關跳起來之後將切片的青江菜倒入鍋中約悶3-5分鐘就可以吃到青脆的蔬菜了。要吃時撒點肉鬆之類的東西添加味道。
說明：
※ 在煮飯的同時一起煮其他的配菜是省時又省燃料費的好辦法。五穀米可先泡軟，蔬菜則用煮飯的餘溫就可以了，不過蔬菜記得要當餐吃完才不會變黃喔。
紅糟飯
材料
紅糟2大匙
嫩薑一段
發芽米4杯
調味料
鹽1/2小匙
做法
1. 發芽米加4杯水浸泡，約6小時，待軟後瀝乾水份備用，但水不倒掉。
2. 嫩薑，洗淨，拍碎。
3. 油鍋熱後倒入嫩薑爆香，加紅糟小火炒香，加入瀝乾的米與鹽炒，與紅糟炒勻後，倒入瀝出的水和勻滾後熄火。
4. 將3倒入電鍋中煮，待電鍋煮熟即可。
材料：
蛤蜊半斤、排骨半斤、薑絲適量
調味料：
(1)酒1/4杯、鹽2小匙、糖1/3大匙、香油適量
(2)水6~8杯
作法：
1.排骨先用熱水川燙去血水後撈起洗淨後瀝乾。
2.將(2)水煮沸騰放入排骨、蛤蜊、薑絲及調味料(1)等一起放入容器(內鍋)加蓋放入電鍋中，外鍋放入1/2杯水，加外蓋後，壓下煮食開關即可。
米糕甜粥
材料：
圓糯米1/2杯、葡萄乾1/3杯
調味料：
紅砂糖1/2杯、玉桂粉適量
作法：
1.將圓糯米洗淨後放入內鍋加入4杯~5杯水備用。
2.將外鍋放入1杯水後，放入已洗好的圓糯米加蓋後壓下開關煮熟即可，略燜30分鐘不要立即打開鍋蓋。
3.打開蓋子，加入葡萄乾及紅砂糖及玉桂粉攪拌均可，再蓋上鍋蓋燜一會即可盛起食用。
烤小蛋糕
材料：
(1)蛋3個、麵粉1/2杯、糖1/4杯、巧克力醬、白巧克力醬粒各適量、紙模及烤杯12個、花生粒1大匙、奶油2大匙、發粉適量
調味料：
細糖1/4杯
作法：
1.將蛋白蛋黃分開，先將蛋白用打蛋器打發將空氣打入成固體至發白泡沫再加入細糖拌均，依序將麵粉、奶油及發粉加入慢拌均勻(用橡皮刀)後備用．
2.將紙模排列放入烤杯中，分別倒入8分滿的蛋糕液，上面撒上花生末，成小小蛋糕模型備用。
3.將電鍋預熱鍋放入烤架，排入盛好的蛋糕液用重物略壓開關處，成煮飯狀態加蓋乾烤15~20分鐘由鍋蓋外略少許水滴會出現煙霧香及可打開鍋蓋並將重物拿開，取出蛋糕淋上巧克力及白巧克力粒即可食用。
排骨玉米湯
材料：
排骨半斤、玉米2條、紅蘿蔔1/2條、蔥1支
調味料：
鹽1大匙
作法：
1.排骨洗淨備用；玉米洗淨切段，紅蘿蔔洗淨切滾刀，蔥切段備用。
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，加水至蓋過材料；外鍋放1杯水煮至開關跳起，最後放入蔥段、加鹽調味即完成。
鹹稀飯
材料：
米1杯、排骨半斤、香菇3朵、芋頭1/3個、紅蘿蔔少許、芹菜末或蔥花少許、水8杯
調味料：
鹽1大匙、胡椒粉適量
作法：
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。
簡易滷肉
材料：
豬腳1支或豬肉1斤、蔥2支、薑1小塊、八角2粒
調味料：
醬油240㏄、糖2大匙
作法：
豬腳洗淨汆燙後泡冷水；再將所有材料放入大同電鍋內鍋，加水至蓋過材料後再加入調味料，外鍋倒1杯半的水去煮，就可以有好吃的家鄉味滷肉了！
黑豆鳳爪湯
材料:
黑豆1/2杯、雞腳4根、紅棗6粒、鹽適量
準備工作:
1.將雞腳上的指甲剁掉，洗淨後剁成兩段，以熱水汆燙過後，再以冷水沖淨。
2.黑豆及紅棗洗淨，濾乾水份。
做法:
1.將黑豆加入4杯水，放入電鍋內鍋裡。
2.電鍋外鍋加入2杯水，放入內鍋，煮至開關跳起。
3.加入雞腳及紅棗，並在外鍋再加入1杯水，繼續煮至開關跳起，加鹽調味即可。
懶人電鍋泡菜拉麵
材料
愛之味韓式泡菜半罐.康寶排骨湯塊一塊.快煮拉麵一塊.雞蛋一顆
作法
3人份小電鍋內鍋加水約5~6分滿.外鍋量米杯水半杯以上.
加入湯塊及泡菜(含汁)開始煮.外鍋水滾了之後加入麵塊.
麵軟硬適中時可打入蛋花.完成!
簡易馬鈴薯沙拉(電鍋食譜)
材料
馬鈴薯一顆,雞蛋一顆,桂冠沙拉醬.胡椒鹽適量
做法
1.馬鈴薯切片放置盤上,生雞蛋用鋁箔紙包住,放入電鍋蒸盤上,外鍋加兩杯水
2.電鍋跳起後,將馬鈴薯取出,壓成泥,雞蛋弄碎,加入適量沙拉醬跟胡椒鹽和勻即可
備註
可加入其它的食材,如:紅蘿蔔.小黃瓜.鮪魚等
陽春的電鍋咖哩
材料(2~3人份)
大同電鍋 1個
鍋子 1個
紅蘿蔔 1條
洋蔥 1個
馬鈴薯 3小個或2個大的
鮮香菇 6朵
咖哩塊 4~5塊(喜歡濃一點的咖哩可以斟酌多放)
做法
1.紅蘿蔔切丁，馬鈴薯切塊狀，香菇和洋蔥切小塊
2.將切好的東西放進鍋子，攪拌一下讓料混合均勻
3.在鍋子內加入適量的水，差不多有淹到料就好了
4.外鍋放了兩杯水去蒸
5.電鍋跳起來後，放咖哩塊，外鍋4分之一杯水，再蒸
6.咖哩塊溶化了，用大湯匙攪拌均勻，外鍋半水，在蒸一下放咖哩入味
7.如果覺得不用鹹或是辣就再額外加調味料囉~
PS洋蔥，紅蘿蔔，香菇洋蔥切小一點就很容易熟透和入味喔
白菜魯蓋飯
要用到:
米、白菜一兩片葉子、蝦皮少許、醬油、貢丸一顆、鮮香菇一兩朵、蛋
作法:一人份
白菜一兩片葉子洗好，切成1cm以下薄片
貢丸一兩顆切成薄片(不想豪華一點的可以省去)
香菇一兩朵切成薄片
把米洗好，灑入蝦皮
再把白菜、貢丸、香菇通通放進去鍋子裡
貢丸片和香菇先放，再放白菜
放一到兩杯水(白菜會出水，所以水不要放過多了)
醬油加一匙或再多一點，看個人喜好
外鍋也放一到兩杯水，或再多一點
蒸久一點香菇的味道會浸到飯裡唷
開始蒸
等蒸好了以後，打一個生蛋進去攪伴攪扮大功告成!
洋蔥鮪魚稀飯
材料:
鮪魚罐頭半罐
洋蔥半個
雞湯塊半塊
份量:
1人份
做法:
1.半杯米加上二杯水放內鍋(我喜歡比較水的稀飯,可以按自己喜好斟酌水量)
2.把瀝乾油的鮪魚半罐,切碎的洋蔥半個及半個雞湯塊丟進內鍋.
3.外鍋放4/5杯水 按下開關.大約15分鐘後可吃.
蒸魚料理
首先把魚洗乾淨去腥味
魚的種類不限
但是因為是用蒸的
不建議用肉魚之類的
然後準備一個有一點點深度的盤子
準備材料
魚一支不用太大
蔥兩支切段
薑切絲
蒜頭適量
辣椒依個人喜好可加可不加
鹽巴少許(魚雙面均勻抹上即可)
醬油少許(約一大匙)
糖少許(約一小匙)
酒少許(約一大匙)
以上材料通通放入盤中
外鍋放一杯水
蒸熟即可食用
用微波爐會更快---約五-八分鐘吧--看魚的大小
不過記得要把盤子用保鮮膜包起來
上桌前依個人喜好可加入豆鼓或其他調味料
腐乳雞
材料：
雞腿兩隻、麻油豆腐乳四塊、辣椒兩支、蔥一支、蒜末一茶匙
調味料：
酒一大匙、糖半大匙
作法：
1.雞腿切小塊，先淋兩大匙太白粉水充分拌勻
2.豆腐乳放小碗中，加入蒜末及酒、糖攪勻後，到在雞塊中拌勻，鋪在平盤內，移入電鍋
3.加水兩杯在外鍋，蒸至電鍋跳起時取出
4.辣椒及蔥花切碎，撒在雞肉上面即可。
香菇臘腸雞飯
材料:
米,高湯,臘腸(台灣好像叫"香腸"),新鮮雞塊,香菇,薑絲及蔥末
作法
臘腸洗乾淨切片, 香菇及雞塊用薑絲,醬油及少許糖醃約15-30分鐘.
像平常煮飯的方法一樣,米洗好以後加高湯,將臘腸片,雞塊及香菇加進電飯鍋裏跟飯一起煮, 熟了加蔥末就可以吃了.
瓜仔肉
材料:
花瓜罐頭
豬絞肉
蔥
做法:
1,拿出花瓜罐頭裏的花瓜剁碎,罐頭湯汁備用
2,蔥洗淨後,切成蔥末備用
3,將絞肉,碎花瓜,罐頭湯汁,糖一起攪拌均勻後,先置放5~10鐘,使其入味
4,放入電鍋中蒸熟即可
5,食用前可以灑點蔥花!
貼心小提示:
1,各家品牌的花瓜鹹淡不一,所以用讓請自行增琢使用的份量
2,將花瓜改用菜心,破布子,梅乾菜也很好吃!
3,如果罐頭里的湯汁不夠鹹,可加入少許的醬油調味
4,如果妳的絞肉是瘦肉居多,建議加點食用油一起攪拌,這樣蒸出來的肉比較不會太硬
5,如果不喜歡吃生蔥花的人,可以將蔥花一起拌入絞肉中!
6,如果沒大同電鍋的,而是使用電子鍋的人,可以用隔水加熱法(在電子鍋的內鍋加水,內鍋中先墊各碗或盤子,再將裝肉餡的器具放進入,等肉餡蒸熟後即可)
6,肉餡有沒有熟,可以用筷子試!如果肉餡不沾筷子,那就是熟了
珍珠丸子
材料:
絞肉
糯米
薑末
荸薺
雞蛋
作法:
1.糯米洗淨泡水三十分鐘備用
2,荸薺削皮洗淨剁碎擠後,並擠乾水分備用.
3,用一容器裝入絞肉.荸薺.薑.蛋白,並加入調味料攪拌均勻
4,將泡好的糯米撈起瀝乾水份,平舖在一個盤子上面,在將絞肉搓成小圓球的丸子,然後在糯米上滾一滾,讓肉球均勻的沾滿糯米
5,蒸盤上放一條清潔的厚紗巾,將丸子放在紗巾上,大火蒸約十五分鐘即可
貼心小提示:
1,攪拌絞肉時,最好同一方向,並將繳伴好的肉餡摔打入味.
2,蒸丸子時,也可以改用電鍋蒸!
3,如果沒大同電鍋的,而是使用電子鍋的人,可以用隔水加熱法(在電子鍋的內鍋加水,內鍋中先墊各碗或盤子,再將裝丸子的器具放進入鍋中蒸熟就可以!)
豆腐蒸肉
材料
絞肉半斤(不要太肥), 嫩豆腐一塊, 雞蛋兩個, 蔥少許
作法
絞肉放在蒸碗裡, 加入醬油, 鹽, 蔥花, 酒少許. 伴勻醃十分鐘後, 放入豆腐, 蛋再伴勻. 用電鍋蒸30分鐘(外鍋1杯水)即可
可加點豆鼓同蒸, 或腐乳汁, 味道會更濃
南瓜糙米飯
材料：
南瓜1塊（約150克）、糙米2杯、 水2杯調味料：奶油1大匙、鹽1/4小匙、 酒2大匙
做法：
1.南瓜以刷子刷洗表皮後切2公 分厚度丁塊。
2.糙米洗淨以2杯水浸泡半小時 後，鋪上南瓜，入電鍋以一般 煮飯方式煮熟，食用前鬆飯即可。
豆鼓排骨
材料
豬小排約半斤多，大蒜3顆，蔥2支，豆鼓 酌量，辣椒少許
調味料
酒，醬油，太白粉，糖，香油及白胡椒粉
作法
1.首先將豬小排先洗乾淨，加入醬油、酒、香油，糖，白胡椒粉 ，切碎的蒜末及太白粉攪拌均勻，用手抓一抓按摩按摩，醃約半小時 ，讓豬小排充分入味。
2.喜歡吃辣的人也可以在這時加入辣椒， 然後將豆鼓拌入已醃好的豬小排，鋪在平盤上，放入電鍋或 電子鍋中蒸，外鍋加2杯水，蒸到開關跳起時就可以先用筷子 略拌一下，撒上蔥花就可以上桌囉。
撇步： 一般來說豆鼓有乾的有濕的，乾豆鼓比較香，使用要先用水 稍清洗泡一下，不可泡太久哦，否則香味容易流失，濕豆鼓呢就 只要清洗一下就可以了。
乾豆鼓較鹹，濕豆鼓則較甜，使用之 前可以先試一下味道，再斟酌用量。
還有豬小排要先拌太白粉，這樣可以防止豬小排的的肉汁流失， 吃起來才不會乾乾硬硬的，很難吃。
另外請記得豬小排剁小塊些 ，比較容易入味，也容易熟。
清蒸鯧魚
材料
小型鯧魚一條，蔥2枝，薑2片，豆鼓少許，辣 椒酌量
調味料
酒1大匙，鹽半茶匙，麻油1茶匙，蒸魚醬油 2茶匙
做法
1. 魚洗淨後在兩面橫劃2刀口，放於盤內，淋酒一大匙，鹽半茶匙抹勻魚身，醃約5分鐘
2. 將蔥薑，辣椒切絲，以及豆鼓一起鋪在魚上，然 後淋上蒸魚醬油及麻油，避免電鍋在蒸時因容易滴 水，而使湯汁增多，因此蓋上保鮮膜放入電鍋，外 鍋加水一杯半，爭至開關跳起取出。
3. 將保鮮膜撕去後，另換一個乾淨盤子，再將另外 的蔥絲鋪在魚上，淋一大匙熱油後，即可食用。
小撇步
1. 烹調魚之前，通常可先用酒醃，但在下鍋前才抹 鹽，否則醃太久魚肉會變硬
2. 蒸魚醬油可在較大型的超市中買到，較不鹹，較醬油甜一些，因為不含防腐劑，打開後記得放冰箱避免 發霉變質
冬季大補帖
材料
枸杞仔15克
鱔魚500公克
薑片數片
蒜頭
調味料
米酒 鹽 味精少許
作法
鱔魚洗淨切成段，先川燙一下
鱔魚段與枸杞仔、蒜頭、薑片放入電鍋內鍋，加入米酒、鹽、味精少許及清水約5杯
外鍋加入2杯水，煮至開關跳起即可
小秘訣
鱔魚汆燙除去血水雜質外，還能使肉質緊縮，久燉之後仍還保留少許彈性
鱔魚能驅濕，對風濕骨痛經絡不和有輕微療效日本人將之視為治風濕的食品。枸杞則眾所周知可以明目，常吃可以有一雙黑 白分明，炯炯有神的靈魂之窗哦！
五福臨門
材料：
大白菜一粒、火腿6兩、冬筍2隻、干貝2粒 蝦仁4兩
調味：
香菇8片、鹽半茶匙、高湯6碗、酒一大匙
做法
1. 大白菜洗淨 撕大片 先用2茶匙由炒軟後放在燉盅內
2. 香菇泡軟對切為2、火腿先煮過去鹹味、冬筍先煮熟切片、干貝泡軟撕成絲、蝦仁拌少許太白粉、先用開水穿燙過撈起
3. 將各種材料鋪在燉盅的大白菜上(蝦仁除外)加入高湯、酒及鹽等所有調味料、放入電鍋、外鍋加4杯水、蒸約30分鐘
4. 起鍋前五分鐘放入蝦仁 蒸至開關跳起即可
小撇步
1. 除了上述材料，可用家中現成材料代替，如雞肉、海蔘等
2. 蝦仁易熟 蒸太酒會縮小而且變硬 不能太早放
3. 火腿即使煮過仍然很鹹 所以調味時要特別注意 以免過鹹
山楂粥
材料：
山楂30克、米100克。
調味：
白糖適量
做法
1. 山楂洗淨加1杯水，放入內鍋，外鍋放1杯水。按下開關，煮爛山楂後，過濾出山楂汁
2. 將米洗淨，與山楂汁同放入內鍋，再加水約2杯半，外鍋加水1杯半， 煮至開關跳起成粥狀。
3. 加入白糖調味即可
東坡臭豆腐
材料
臭豆腐5片
火腿末或珠絞肉1大匙
蔥一支
調味料
酒一大匙
鹽半茶匙
味精 麻油少許
作法
1. 臭豆腐洗乾淨 鋪在盤內 將調味料混合均勻後淋在豆腐上
2. 火腿切碎末 弱勢絞肉可先炒過加少許鹽調味、撒在豆腐面上在放入電鍋蒸， 外鍋放水一杯半 蒸至開關跳起時即可
3. 蔥切碎 待臭豆腐取出時撒下即成
小撇步
1.青蔥可用青毛豆代替 但得與豆腐放進電鍋一起蒸才能入味
2.選臭豆腐時需注意
一般來說用天然材料(莧菜 冬瓜 切碎後加酒 清水及八角)閹製的 要比不肖商人用化學品或爛魚蝦浸製的豆腐要健康衛生得多 分辨的法是-天然醃製的臭豆腐外皮還會殘留有綠色的菜汁 而人工的則大多雪白漂亮 要注意看哦！
福菜筍片湯
材料
福菜一小把(約半顆)
桂竹筍3支
排骨約半斤
調味料
酒1大匙
胡椒粉 味精各少許
作法
1.桂竹筍去殼洗淨切斜片
2.福菜洗淨 切碎
3.排骨先汞燙去血水
4.排骨放入內鍋中 加水約10杯 外鍋放1杯水 主至開關跳起約20分鐘
5.再放入福菜及筍片 加酒調味 外鍋再放1杯水 煮至開關跳起即可
6.成出後撒上少許胡椒粉及味精調味即可
小撇步
1.因露天曬福菜時 常有風沙 洗福菜時一定要將菜葉完全張開 用流動的水沖洗乾淨 否則容易夾沙
2.煮筍片湯時通常應該從冷水時就將筍片放入 並盡量避免掀開鍋蓋 筍片甜位及香味較易保持而不流失 但本道料理為配合排骨 才在排骨燉爛後放入
3.福菜已有鹹味 因此不必放鹽 以免過鹹
蛤蠣鮮粥
材料
蛤蠣6兩
米半杯
清水三碗
青蔥一枝
薑2片
調味料
鹽 味精各1小匙
香油 米酒 黑胡椒各少許
作法
1.蛤蠣吐沙後 洗淨備用
2.米洗淨後 放入電鍋內鍋 將蛤蠣均勻分開放入 加入清水3杯
3.將薑片及鹽 味精一起放入內鍋中 外鍋加水1杯半 煮至開關跳起
4.裝入容器後 淋上米酒香油及黑胡椒粉 蔥切成蔥珠撒上即可
小撇步
1.蛤蠣可放在鐵器中加鹽吐沙 放之鐵湯匙在水裡效果更好 聽說是因為鐵器會氧化 與蛤力爭氧的結果就是蛤蠣開口較頻繁 吐沙更快
2.主食因蛤蠣本身就含許多水分 所以內鍋水不要放太多 否則蛤蠣鮮粥會變成蛤蠣清粥哦！
干貝排骨粥
材料
雞湯或高湯一杯
洗淨白米半杯
川燙過的排骨約1飯碗的量
泡好的干貝絲一大湯匙
泡好的香菇一大朵切絲
乾蝦米一茶匙
紅蘿蔔少許切絲
芹菜少許切末
油蔥酥少許
青蔥末少許
調味料
鹽 麻油 胡椒適量
做法
1.香菇絲及蝦米先起油鍋爆香盛起
2.將米放入內鍋並加入五杯半清水 另將雞湯 干貝 排骨 油蔥酥 香菇絲及蝦米一起加入內鍋攪拌均勻後
外鍋加一杯半水 按下開關 煮至開關跳起即可
3.煮好之干貝排骨粥裝碗後 灑上麻油和青蔥末 還可灑上胡椒粉味道更香哦！
4.小排骨也可用雞肉或牛肉薄片代替
魚香蛋捲
材料
冬菇5-6朵
廣東香腸一條
魚漿約1磅
蔥末三大匙
蛋6個
玉米粉1大匙
調味料
鹽和胡椒粉適量
麻油2小匙
做法
1.冬菇泡發後切絲， 香腸也切絲，加入麻油、蔥末、玉米粉與魚漿混合均勻作為餡料備用
2.將蛋於容器內打勻，加點鹽與胡椒粉調味。並在電鍋內鍋中稍熱2匙半油，將蛋之分批煎成3大張厚約1公分的蛋餅
3.餡料亦均分成3份，均勻鋪在蛋餅上，然後捲成桶狀，置於大盤中，電鍋外鍋加水一盃，蒸15分鐘至開關跳起，即可起鍋，待蛋捲稍冷些斜切成片，擺盤上桌，美味好吃！
廚房小撇步
有些現成的魚漿已有鹹味，在調味時要特別注意，以免過鹹。
蟹香豆腐丸子
材料
豆腐兩塊(老豆腐或水豆腐)
豬絞肉半磅
蟹肉半磅(買不到時用蟹肉棒代替也可)
大蒜3科
調味料
鹽酌量
醬油三大匙
麻油少許
太白粉少許
米酒少許
做法
1. 將豆腐放在平盤中，上面再蓋上一個大平盤，其上再放適量重物，慢慢將豆腐中水分壓出
2.將豆腐搗碎，和入豬絞肉及蟹肉絲，太白粉，米酒即是量的鹽
3.將以和好的豆腐泥分成8份，捏成圓形，放至碗公中，並灑上太白粉滾動，可使其煮時不易散開
4.將電鍋內鍋放滿水並按下開關，水滾後放入丸子，煮約5分鐘後撈起
5.將大蒜拍碎，加上醬油、麻油調勻，淋在丸子上便可以香噴噴上桌嚕 !
小撇步--
1.請千萬別用盒裝嫩豆腐製作，無法做出效果
2.丸子也可以利用電鍋蒸熟，將丸子放在平盤中放入蒸架，外鍋放入約1杯半的水，蒸至開關跳起即可
羊肉爐
材料--
帶皮羊肉4斤(請肉販切塊) 羊肉爐中藥材一包 老薑一大塊 其他火鍋配料(高麗菜、鴨血、金針菇、茼蒿、凍豆腐等自己想)
調味料--
麻油適量 豆腐乳三塊 米酒一瓶 水一瓶(同米酒的量)
做法--
1. 羊肉入滾水燙去血水，洗淨備用
2.老薑削皮切大塊，用菜刀拍一拍
3.用麻油起油鍋，爆香老薑，倒入羊肉炒至稍帶焦黃
4.將以炒好之羊肉移至電鍋內鍋中，放進中藥材，倒入一瓶米酒級等量的水，外鍋加入2杯水，煮至開關跳起
5.夾一塊羊肉試試看是否已夠入味軟爛，若不夠外鍋繼續加水，此時可將中藥材取出，按下電鍋開關繼續煮至火侯符合需求
6.沾料製作法--豆腐乳放置小碗碟內，用湯匙壓碎，加入一小湯匙米酒及少量電鍋中之羊肉高湯，調和均勻即可
7.上桌後可用小瓦斯爐或電磁爐繼續加熱，並加入其他配料，煮熟後沾6.之沾醬食用
小撇步--
1.可將煮好之羊肉爐鍋底按食用的適當份量裝至保鮮盒或塑膠袋中冷凍，要食用時再拿出加熱即可
2.上桌前再加點米酒共煮更添風味
客家肉丸
材料:
豬的瘦肉(看要吃多少嚕)
地瓜粉(適量一點點就好,視情況再酌加)
醬油(適量)
蔥油酥(多一點)
蔥(切細)
黑胡椒粉少許
做法:
(1)瘦肉絞碎(絞一次就好了)
(2)拌入蔥油酥,蔥,地瓜粉,黑胡椒粉
(3) 將醬油抹在手上,將肉向手心摔打,(肉就用一口的大小就好了)
(4)用好了以後排在盤子裡(經過摔打後,會成型,所以排好的時候不會跟其他的丸子混在一起)
(5)放到電鍋蒸,外鍋放電鍋量杯一杯 or 8 分滿 的水,蒸熟即可吃(記得它的肉湯是最好吃的)
(6)蒸好後,這樣就可以吃了(這是最基本的吃法,不過也就很好吃了)
p.s 最重要的就是(3) 的動作了,差不多要摔二十下(每摔一次,手上要再抹一點醬油,蠻"厚工"的)
變化吃法:
(1)可以煮湯(用高湯(加上一點蔥,看要不要再加一點芹菜(不是西洋芹),再把肉丸丟進去,煮一下就可以了
(2)可以把蒸好的肉丸放到油鍋裡炸一下(外表炸到金黃即可),可以沾一點,黑胡椒鹽更好吃
(3)我是有試過,可以炒肉丸,加一點青菜(可以自己變化),再"勾欠",也很好吃
P.S 我每次都是做一大堆,放在冰箱,以後要吃的時候,就從冰箱,放入電鍋中即可(因為很費工夫,所以一次就先做一堆 )
絞肉餅
材料:
絞肉一斤, 蒜頭數個, 脆瓜罐頭一罐, 醬油, 米酒, 太白粉跟糖都少許
做法:
1. 先將蒜頭跟脆瓜都剁碎之後, 把絞肉跟所有材料放到大碗公裡用湯匙攪拌和勻--這個步驟粉重要哦!肉吃起來要Q,口味要均勻都靠這時攪拌的工作!
2.在"用力"攪拌均勻之後, 就可以把絞肉扣到盤子裡, 放到電鍋裡蒸囉~~外鍋只要放一杯水即可, 也可以跟白飯一起煮, 飯熟了肉也可以吃啦~~
3.我喜歡一次拿一斤絞肉來做, 如果當餐沒吃完, 剩下的絞肉拿來煮麵也超讚的!
白湯
排骨(薏仁排骨)湯：
材料:
1. 排骨-肉排(又稱小排) 半斤
2. 薏仁 3/4杯
3. 當歸 5片
調味:
1.鹽 少量
2.米酒 1湯匙
做法:
1.排骨川燙去血水
2.薏仁泡軟
3.將薏仁及排骨,當歸和6-8杯水入燉盅內，置蒸鍋(或電鍋)以中火蒸40分鐘
4. 再加入鹽,米酒調味即可熄火
備註
暖呼呼的湯因為排骨已經熬成白色,可以補充鈣質,薏仁則對去除黑斑疤痕及暗沉膚色很有效,但懷孕的婦女最好不要吃, 容易引起流產!
電鍋外鍋1杯水,內鍋7-8分滿的水
香菇參鬚雞湯
材料
土雞腿兩隻或土雞半隻
調味料
米酒1大匙
高麗參鬚3錢 鹽半茶匙
香菇約5朵
紅棗5顆
作法：
1. 雞腿或半雞剁塊後先川燙去血水，香菇泡軟，紅棗先去仔，與蔘鬚3樣洗淨備用。
2. 將雞腿吉他配料一起放入電鍋內鍋內，加酒一大匙及水六杯，外鍋加水2杯，按下開關，待開關跳起即可。
3. 開關跳起後加少許鹽調味，不加亦可，蓋上電鍋蓋在悶10 分鐘後就可食用。
小秘訣-
1. 煮湯的香菇要挑厚的，口感香有咬勁，薄的香菇適合用來炒。
2. 最好用土雞或烏骨雞，肉質結實耐久燉，尤其以雞腿的部位最好。
3. 紅棗要先去仔或撥開財有療效，中醫師說的
可樂豬腳
材 料
豬腳1隻(前後腳皆可)
調 味 料
米酒1大匙
大蒜5粒
鹽半茶匙
八角1粒(可不用)
薑1塊
醬油適量
胡椒粉少許
蔥4枝
可樂一罐(鋁罐裝)
作法 ：
1.豬腳請肉販切好塊，回家洗淨後，先用開水燙過，去除血水雜質及腥味，撈出後用冷開水沖涼。
2.將豬腳及大蒜，薑，蔥一起放入電鍋內鍋，加入醬油、酒、鹽、可樂、胡椒粉、八角等調味料，最後加水蓋過所有內容物，超出約內鍋刻度2格刻度左右
3.外鍋加2杯半水，按下開關主至開關跳起，檢視一下豬腳肉的軟硬度，是喜歡的口味決定是否繼續加熱，若可以就可挑掉大蒜、薑片、蔥段及八角等，裝盤上桌
小秘訣
1.豬前腳肉多，後腳筋多，吃起來QQ的，是個人口味喜好不同選擇。
2.可樂品牌不定，Crystal只試過可口可樂，效果不錯，朋友們可以試試其他品牌可樂看看，有好效果要告訴我哦！聽說可樂中的中藥成分及小蘇打可以讓豬腳快爛而有特殊香味，其中已含有甜味(冰糖？)所以不必再加糖。
3.豬腳燒煮的過程中豬皮會流出膠質，要不時翻動，才不會焦鍋。
大黃瓜鑲肉
材料
大黃瓜一條
絞肉一碗
香菇數朵
蝦米少許
薑少許
鹽一小匙
味精少許
做法：
一、將香菇與蝦米分別用冷水泡軟，蝦米背上的腸泥用牙籤刮掉，然後將香菇和蝦米都切成碎末。
二、將絞肉放在大碗中，再放入切碎的香菇、蝦米，並加入鹽、味精、切碎的薑後攪拌均勻，放十分鐘。
三、然後開始將大黃瓜洗淨、削去外皮，接著切成四、五公分高的小段，再小心挖去中間的籽，使大黃瓜成為空心的管狀。
四、將肉餡填入大黃瓜中心，並讓肉餡有少許突出於表面，填完肉餡後，放在盤子中。
五、最後放入電鍋中蒸十分鐘左右，在稍燜一下即可。
鮭魚蒸蛋
材料：
鮭魚肉(不要選魚肚，因為魚肉不易撥散)2兩
雞蛋11個
鹽1少許
排骨湯或水11/2杯
作法：
魚肉整塊放進滾水中煮約兩分鐘，取出稍涼後，以手將肉順著肉紋撥碎，雞蛋打散後加入少許鹽及高湯或水拌勻後，將魚肉拌入，倒進碗裡，以錫箔紙將碗口完全封好，放進電鍋中，放進半碗水蒸熟，電鍋水收乾後，再保持在保溫狀態燜十五分鐘才取出餵食。
沙茶貢丸花
材料：
貢丸十二粒
調味料：
蒜末1/2大匙、沙茶醬2大匙、醬油2大匙、糖1茶匙、清水2大匙
做法：
貢丸洗淨，用刀在貢丸上切一十字刀口，全部切完排入盤內，刀口朝上。
將所有調味料調勻，澆在貢丸上，放入電鍋，外鍋加一杯水，或放在飯面上，與飯同蒸，待開關跳起後，即可移出食用。
棧長的話：
鍋中放清水煮開（幾乎可以蓋過貢丸），放入貢丸煮開一會兒讓切口開花，盛至較深的盤中，煮貢丸的湯水取代原來食譜中的清水，加入調味料中。
蒜末、沙茶醬、醬油一大匙及一碗煮貢丸的湯調勻，放微波爐大火一分鐘，淋在貢丸上
益氣補虛甲杞煲
材料
百合半兩、枸杞半錢、甲魚一隻、雞骨一個、生薑數片。
作法
1.甲魚洗淨，切塊，除去內臟，用熱水燙洗後，待用。
2.乾燥百合洗淨（新鮮品更佳），略用清水泡十分鐘，待用。
3.雞骨洗淨，用刀背壓碎後，用熱水燙，除去血腥待用。
4.將雞骨、甲魚塊、百合依序放入蒸罐中，再將枸杞子及酒一小杯倒入，加水以淹蓋材料為度，封口封密，放入電鍋中，外鍋加水一杯，煮至開關跳起，食用前加入二片薑，或滴入薑汁數滴，即可上桌。食肉喝湯，味道十分鮮美。
說明
甲魚，益氣神虛，滋陰養血；配合百合之清心安神，枸杞之滋肝益腎，滋陰明目，因此為中醫所云之”肝腎虧損”而有陰虛內熱，潮熱者之補虛食療。
參麥玉雞清湯
材料
雞胸肉一塊、沙參半兩、麥門冬半兩、玉竹半兩、枸杞子3錢、乾香菇4朵、新鮮山藥4兩、蔥兩根、鹽適量。
作法
1.雞胸肉去皮，用熱水燙洗後，和沙參、麥門冬、玉竹一併放入電鍋中加水五杯，外鍋加水1/5杯，煮至開關跳起，撈起雞胸肉，外鍋再加水1/4杯，煮至開關跳起，撈去渣，留汁待用。
2.香菇洗淨，略悶潤後，對切成四，待用。
3.將1. 之湯汁煮沸後，加入香菇，改用小火煮至香菇氣出，即可加入雞絲（雞胸肉撥絲），枸杞子，山藥削去外皮後，用不鏽鋼或磁製磨泥器，磨成泥後，緩緩加入，最後加入蔥花，即可上桌食用；喜愛鹹味者，可加入少量之鹽調味。
荷豆香瓜飲
材料
鮮荷葉一兩、香薷半兩、白扁豆半兩、冬瓜皮半兩，蜂蜜適量。
作法
將上述四項材料切細加水8~12杯，放入電鍋中，外鍋加水一杯，煮至開關跳起，略冷，濾去渣，加入適量之蜂蜜，放入冰箱中，冰涼後即可飲用。
瘦身玫瑰糕
材料
乾玫瑰花10克、麵粉250克、糯米粉250克、茯苓粉20克、細冰糖50克、山楂20克、蛋黃3個、黃耆20克。
作法
1.將黃耆、山楂放入杯中後，加8分滿的水，放入電鍋中，在外鍋加水1/4杯，煮至開關跳起，撈去渣，湯汁加細冰糖溶解後，待用。
2.乾玫瑰花用粉碎機打成粉狀，和茯苓粉、麵粉、糯米粉，攪拌均勻，加入蛋黃和適量之1. 湯汁，攪拌揉成麵團狀，放入容器模型中，放入電鍋中，外鍋加水1/2杯，煮到開關跳起，糕熟後，即可食用。
益智補氣福圓茶
材料
桂圓肉半兩、麥門冬半兩、人參鬚兩錢。
作法
1.人參鬚切成數段後，和桂圓肉、去蕊之麥門冬，一併放入鍋中。
2. 內鍋加水4-至6杯，外鍋加水1杯。煮至開關跳起，略冷，即可濾去渣，將茶倒入瓶中保存(冷、熱皆宜)。
山藥參苓粥
材料
黨參40克、茯苓粉20克、大棗10粒、新鮮山藥、良質米一杯、冰糖適量。
作法
1.米洗淨，泡於2杯清水中。
2.黨參加水8杯，放入電鍋中，外鍋加水1/2杯，煮至開關跳起，趁熱濾除渣，湯汁待用。
3.黨參湯汁和1. 洗淨之米煮至米熟成粥後，再加入茯苓粉及洗淨之大棗，除去子後，切小碎塊和新鮮山藥削去皮，切成小丁塊，攪拌煮沸，最後加入適量冰糖，調甜味，即可當點心或正餐食用。
大蒜燉田雞
材料
大蒜2兩、田雞一斤、枸杞與豆苗適量。
作法
1.田雞除去雜質、洗淨後，再用熱水燙洗。
2.大蒜打壓破碎，和田雞一併放入容器中，再放入電鍋中，外鍋加水一杯，煮至開關跳起，上桌前加入枸杞與豆苗即可。
蓮子養生藥膳
材料
新鮮蓮子1兩、百合1兩、龍眼肉半兩、枸杞30粒、冰糖適量。
作法
1.新鮮蓮子洗淨待用。
2.百合洗淨，泡於冷水中。
3.將百合、蓮子、桂圓肉一起放入電鍋內鍋中，加水４─６杯，外鍋加水1杯，煮至開關跳起，略冷加入冰糖及枸杞子即可上桌食用。若心煩躁者，可待冷後，放入冰箱中冰冷後，食用更佳。
補肺增強體力銀耳羹
材料
玉竹半兩、沙參半兩、麥冬半兩、白木耳1兩、蓮子2兩、大棗20粒。
作法
1. 白木耳用寬水(大桶、大量的水)洗淨，浸於乾淨水中，用果汁機輕打2下成小碎片。
2. 玉竹切細，沙參切片，麥冬切細。（或先泡於清水中，軟後再切，湯汁留用，勿倒掉。)
3. 蓮子洗淨，用熱水燙洗後，放入碗中加蓋略為悶潤。
4. 將1. 、2. 、3. 放入鍋中→電鍋→外鍋加水1/4杯→煮至開關跳起。
百合桂圓蓮子飯
材料
百合20克、乾蓮子20克、桂圓8~10顆、良質米2杯。
作法
1. 將百合用水洗淨，放於碗中，讓水緩緩滲入。
2. 乾蓮子洗淨，浸於水中一小時。
3. 將百合蓮子和洗淨的米一起放入電鍋內鍋中，再放入去殼之桂圓及適量的水，放入電鍋中，外鍋加水，煮至開關跳起，略為放冷，即可食用。
補血大棗飯
材料
大棗12粒、蓬萊米3杯、炒香之黑芝麻（適量）、海苔片。
作法
1. 大棗洗淨，用刀縱切，取去核，用手壓緊待用。
2. 米洗淨後，以一般電鍋之煮飯方式，加入適當之清水，再將已去核1. 之紅棗放入鍋中，外鍋加三格水，按下開關，煮至開關跳起，即可聞到香醇之大棗味，而且整鍋米飯看來色澤十分美麗。
3. 食用時除吃棗和米飯外，尚可撒上適量已炒香之黑芝麻。加味之海苔片則可包著飯一塊兒吃，味道更香，營養更豐富。
忘憂雞湯
材料
金針一兩、豬排骨四兩、枸杞30粒。
作法
豬排骨用熱水燙洗後，放入電鍋內鍋中加水4～6杯，外鍋加水3/4杯，煮至開關跳起。金針洗淨，將1. 之排骨湯放於瓦斯爐上煮沸，放入金針煮沸後，加入枸杞子，即可食用。
生津補氣人參茶
材料
人參10克、麥冬30克。
作法
人參和麥冬（去蕊，可至中藥店購買），略為浸泡湯水中1小時，將人參取出切細片後加水4~6杯，放入電鍋中，外鍋加水半杯煮至開關跳起，略冷，濾去渣，倒入保特瓶中，冰冷當茶飲。
逍遙除煩清熱雞煲
材料
生地黃一兩、枸杞一兩、杜仲一兩、柴胡半兩、芍藥半兩、甘草半兩、小土雞一隻。
作法
1. 雞去毛皮內臟、洗淨除油後，將生地黃、枸杞放入雞腹中，用線縫合。
2. 再將杜仲、柴胡、芍藥、甘草一併放入燉鍋中，加水淹蓋為度，加蓋封，電鍋外鍋加水一杯煮至開關跳起，即可食用。
氣血雙補安神粥
材料
酸棗仁一兩、茯神5錢、黨參一兩、五味子5錢、桂圓肉5錢、糯米半杯、冰糖適量。
作法
1. 酸棗仁洗淨，用毛巾吸乾，放於砧板上用刀背壓碎，後和茯神、黨參、五味子一併放入電鍋之內鍋中加水六杯，外鍋加水半杯煮至開關跳起，紗布過濾取高濃汁。
2. 米洗淨泡於少量清水中一小時再加1. 之濃汁及桂圓肉煮至成粥，加適量冰糖即可食用。
電鍋蒸肉
材料:
大賣場買的細絞肉一盒 約250克
大蒜數顆 (加越多越香 可依個人口味調整)
香油數滴
醬油適量 (醬油膏也可以)
胡椒粉少許
作法:
先將細絞肉用水稍微洗一下
然後加醬油 香油 胡椒粉 用手或筷子拌均勻
然後放入大蒜
接著放入電鍋蒸熟
香菇肉燥
材料
超市特價的絞肉 一盒
乾香菇 數朵
罐頭脆瓜(蔭瓜?) 半罐
洋蔥或紅蔥頭 隨意
醬油、糖 少許
做法
1. 乾香菇泡軟切丁、脆瓜洋蔥紅蔥頭通通切丁。
2. 將所有材料丟到電鍋裡，加水稍高於材料的高度，加入少許醬油與糖著色，外鍋加一杯水燉煮即可。
3. 調味料該放多少？我的秘技是一開始加入罐頭脆瓜的湯汁，這樣它本身就會甜甜鹹鹹的有味道，電鍋跳起來以後再嚐味道，視情況調整。
我個人喜歡燉煮久一點，或是燉兩次，絞肉會變得碎碎的很好吃。
ps1.
乾香菇泡軟以後切丁可以切小一點，煮好以後它會長得比你想像中大很多
ps2.
洋蔥和紅蔥頭手邊有就可以丟下去，前者可以增加甜味和清爽度，後者可以增加香氣。
應用
我喜歡趁特價滷一鍋肉燥，分裝成小份冷凍保存。
要吃的時候拿出來解凍淋在飯上、炒麵、炒蔬菜、做螞蟻上樹都很方便。
等於是自製的調理包吧。
菇菇飯
材料
米 (看你想吃幾杯)
綜合菇類罐頭 一罐
作法
米洗乾淨，到入菇類罐頭，在加入與米等量的水(水可以稍微少一點點)
外鍋加一杯水左右，等到電鍋跳起來就可以摟
p.s
可以等到電鍋跳起來之後，打個蛋上去，在悶一下
如果喜歡吃全熟的，外鍋可以再加一點點水
上海菜飯
材料
蝦米
泡開的乾香菇
青江菜
米
泡香菇的水
作法
1.香菇切絲，青江菜切細
2.米洗好，加入蝦米 香菇絲 青江菜絲，還有泡香菇的水
(如果香菇水夠就不用在加水了，全部的水和米的比例是 1 : 1)
3.可以做適量調味，加少許烹大師 醬油 鹽巴 都可以
4.外鍋加水。就可以按下去煮了
p.s
飯裡面的材料可以看自己高興，可以加港式臘腸 火腿都可以喔^^
正統一點是要加金華火腿啦!
如果住的地方可以炒東西，可以先爆香香菇 跟蝦米再加菜跟米還有香菇水這樣會香很多喔!
香菇雞湯
材料：
切好的土雞腿 大約4隻
蔭瓜罐頭*1
乾香菇數朵（先泡10分鐘）
老薑兩三片（這可有可無）
作法：
1.將土雞腿先燙過，然後撈起
2.電鍋內鍋放土雞腿、蔭瓜罐頭一整罐、乾香菇、老薑片，然後外鍋大約放一杯的水，等電鍋跳起來就好啦
P.S.
1.完全不用鹽、油等香料喔
2.可以下麵條放在湯裡就變成湯麵唷～
桂圓紅棗銀耳湯
材料
桂圓乾
紅棗
銀耳
(銀耳桂圓乾和紅棗可以去中藥店 或雜貨店買 單身在外可以買秤重的 要吃多少買多少)
(桂圓乾一點煮起來就很多了喔)
(銀耳也是 所以量要注意)
作法
銀耳先泡冷水 讓他發
太大了就分小塊點
先用電鍋加水煮桂圓和紅棗
把甜味逼出
約三十分鐘
加糖 甜度依自己喜好
最後再將銀耳丟入
十分鐘後就可食用
依個人喜好 可以在煮甜湯時
加入枸杞或百合 蓮子
冬天吃很不錯呢^^
地瓜稀飯
材料：
地瓜小條的一根
米 約半杯多一點
煮法：
1.把米洗好
2.把地瓜洗淨 削皮 切小塊放到洗米的電鍋內鍋
3.內鍋放四杯水 外鍋放半杯水（我沒有量杯，不過我的杯子的容量大概和量杯相近，這部分要自己斟酌）
心得：
其實地瓜切小塊之後很容易熟透 不用怕不熟
我第一次煮時 外鍋放超過半杯 結果地瓜爛熟
內鍋的話 放三杯水會太稠
奶油白醬焗飯
材料(2人份)
牛奶約500-600cc
洋蔥半顆切碎
奶油挖一大匙
培根切小片
罐頭玉米三大匙
起司三片撕碎
大蒜一顆剁很碎
高麗菜或白菜三分之一或四分之一顆
切碎 但不要太碎
鹽適量(我是直接用柴魚昆布高湯粉灑了四ˋ五茶匙下去)
米一杯
洗好後把同所有處理過的料全加入
外面的水加一杯半
按下即可
ps
如果煮好後可以用瓦斯爐再煮稠一點更好
或用微波爐.....
營養蔬菜湯
作法
1.馬鈴薯.紅蘿蔔.去皮大蕃茄切成小丁塊,洋蔥切碎,先放入電鍋蒸,只在外鍋水約加半杯或以上,要悶久點
2.將(1)拿出後稍稍用湯匙將食材壓軟點,加入小魚乾適量or干貝一枚,依喜好可加入各種蔬菜 如:芹菜.蘑菇切小丁,加入一~二碗水
3.加調味料
罐裝蕃茄汁一罐(選擇無糖).可拍蒜一枚.
柴魚粉.鹽.加入一小小湯匙味增.
Done->放入電鍋中蒸約二十分鐘.
排骨疏菜粥
材料
超市賣的排骨一盒
玉米罐頭半罐
紅蘿蔔半條
白米一杯
作法
先將排骨洗淨
用滾水川燙
蘿蔔洗淨切塊
將所有材料放進鍋中
水隨意加端看你喜歡吃稀的粥還是較濃的粥
如果有電子鍋只要設定稀飯就可以了
沒有的話可以用電鍋加三杯水在外鍋
大概一個小時後就可以吃到美味又營養的排骨粥了喲
這樣煮出來的排骨肉入口即化喲
奶油菇飯
準備：
金針菇一把、或香菇等菇類切片、奶油、米、(鋁箔紙)
作法有三種
一是把金針菇、香菇、奶油包在鋁箔紙內放入烤箱
烤好後淋在飯上。
第二種是把金針菇、香菇、奶油放在電鍋的第二層(架在內鍋上的)
一起煮好後淋在飯上。
第三種是把金針菇、香菇、奶油混在米裡面一起用電鍋煮
變成什錦飯。
ps
要蛋白質的話，我常一打開電鍋，趁飯很熱時打一顆蛋下去拌
如果不怕吃半熟蛋的話，這是不錯的選擇。
番茄鮪魚稀飯
材料:
可果美無鹽蕃茄汁一罐
遠洋水煮鮪魚一罐
雞湯塊1/3塊
米
加鈣五榖米
做法:
把米洗淨 加入蕃茄汁以及一些水
然後就像是煮稀飯一樣 但是要不時的去攪拌 要不然會黏鍋底
最後快完成的時候加入鮪魚罐頭 就大公告成囉
ps
如果有其他配料 像是花枝 高麗菜 蝦子等等
都可以一起放進去煮囉
鮪魚飯
材料：
米一杯 鮪魚罐頭半罐 雞精粉一小匙（沒有也無所謂）
做法：
米洗淨 加入一杯半水（因為感冒所以吃軟一點的飯）
雞精粉 鮪魚罐頭去油倒入 外鍋放一杯水炊煮
心得：
我煮的像粥也像飯 大概介於飯跟粥的程度
鮪魚罐頭本身就會鹹 但是我因為感冒沒什麼味覺,所以又加了雞精粉
大致上滿好吃的 如果想吃豐盛一點可再加入紅蘿蔔或一些蔬菜就可以了
咖哩菜飯
材料：
洋蔥四分之一顆，胡蘿蔔一小塊，芋頭也是一小塊，咖哩塊一塊，米3/4杯
作法：
把洋蔥，胡蘿蔔和芋頭切丁（就跟照片上的一樣），米洗乾淨後加入1.5杯水
將材料放入，放大約一茶匙鹽，咖哩塊，一點醬油，然後放入電鍋中外鍋放1杯水蒸20分鐘~或到跳起來就完成了
開始吃
咖哩雞燴飯
買材料
雞胸肉一份
紅蘿蔔(兩條) 馬鈴薯(四個) 洋蔥(兩個)
佛蒙特咖哩一包(依個人喜好 有甜味 辣味)
材料準備及烹煮
先將雞胸肉跟骨頭分開 肉的部份 切成2.5CM肉丁 骨頭的部份準備熬湯
紅蘿玻 馬鈴薯切丁(注意 如果馬鈴薯切太小丁的話 煮好就都不見了)
洋蔥切絲放進電鍋放兩碗水跟雞骨一起熬煮
第一次外鍋先不用加太多水 把洋蔥煮爛就可以 把雞骨拿起來
前置完成之後,將紅蘿蔔 馬鈴薯 雞肉丁 咖哩塊 放進內鍋
內鍋加水(這時候鍋子應該是滿的狀態 會看不見水到底加到哪裡 加到內鍋的2/3即可)
要是有失誤的話 內鍋的水會溢出來跑到外鍋 蠻難洗的要注意!!
各家廠牌的外鍋加水量要自行斟酌喔!
基本上 可以加少一點 跳起來之後看看 要是沒有熟再決定要不要再煮
完成之後 等放涼 放進保鮮盒 放進冰箱
吃的問題
我都是下面的鍋子煮飯 上面加一個碟子疊在鍋子上面將咖哩雞加熱
有時候還可以加幾片高麗菜(要灑點鹽)
就以煮一次飯的外鍋水量 就可以將所有的東西煮好
電鍋菜飯
作法
形式上來說應該算是蒸的炒飯。
這樣做出來的菜飯，幾乎沒有油，但是又像炒飯一樣有味道有菜。
就像正常煮米一樣的把米準備好，把剝好的蝦仁丟進去，把超市常有賣的冷凍什錦豆子紅蘿蔔丟進去，家裡有的青菜切碎丟進去，接著就是像正常煮飯一樣的開始蒸，等跳起來的時候自己憑經驗灑鹽下去拌一下，再燜一下就可以吃了。如果覺得淡就自己加三島香鬆或蕃茄醬～
鼓汁蒸雞球
材料：
雞腿3-5支
辣椒1-2支(切成小塊)
蔥一支
醬油一碗
米酒半碗(用水可以)
太白粉一匙
黑豆鼓半碗
糖一匙
做法：
講究一點的就將雞腿去骨再剁成小塊
嫌麻煩的話也可以連骨頭剁成小塊跟辣椒、醬油、米酒、太白粉、黑豆鼓、糖混合攪拌均勻
放到電鍋裡用兩杯水蒸就ok了最後記得在灑上蔥花
梅干絞肉
材料：
絞肉一斤，梅干菜一碗(我是用家裡醃的是全黑的不過超香)，蒜頭五粒，米酒兩大匙，醬油約五大匙
作法：
梅干菜先泡水，不過不能泡太久會沒有鹹味到時候會不香，把梅干菜切碎,蒜頭拍過也切碎，將材料通通放入鍋中用手攪拌均勻，放入電鍋，外鍋一碗水，煮到跳起來就可以了，一斤肉大概可以一個人吃四午餐沒問題
簡易蓋飯
食材:
costco豬肉片(一般肉絲肉條也可以)
蛋一顆
洋蔥切片(costco的熱食部可以無限取用)
蒜頭數瓣
蕃薯粉或任何可以勾芡的粉.不要太白粉就好
調味料:
醬油或醬油膏(個人偏好)
鹽巴一湯匙(依個人所需)
調理:
先將肉放入電鍋內附的淺盤裡
然後加上醬油.切成細丁的蒜頭.淋上蕃薯粉
還有洋蔥.攪動一下
丟入打好的蛋
然後依個人口味調味
醃個一下下
然後洗好米
內鍋放下面
淺盤放上面
一起放到電鍋裡
跳起來就ok了
ps
這個方法可以一次解決
又快又方便就可以享用美味的蓋飯了
其實如果你放沙茶調味.就是沙茶蓋飯.
放番茄汁就是番茄蓋飯.
可以變出好多花樣來
電鍋真是好用
菜飯
材料
高麗菜3-4片(只要不是綠色蔬菜都可以 )
乾香菇2-3朵(泡水)
金珍菇半包
絞肉一小坨(約柿子大小...想多吃肉就多放一點)
米1杯(量杯)
作法
絞肉加一小湯匙的醬油拌一拌
然後把菜,香菇,金珍菇都切丁
泡香菇的水用量杯量一杯多一點點倒進洗好的米裡(香菇要先沖洗再泡)
肉,菜,菇都倒進米裡攪一攪.肉一定要攪散(有時候也會把馬鈴薯切丁丟進去)
再加一點鹽和幾滴黑麻油,一點黑胡椒
(鹽的份量實在很難形容,只要一點點,像一顆大紅豆一樣多)
然後外鍋放一杯水
按下開關
好了以後悶一下,再拌一拌.就是有肉有菜有飯的一餐
ps
大同電鍋會附一各架在飯鍋上的淺盤
可用一各蛋加同份量的水
跟罐頭鮪魚或罐頭玉米粒或罐頭辣肉醬或日式醬油拌一拌和飯一起蒸就有蒸蛋當配菜
懶人蒸蛋＋飯
作法
蛋一顆攪拌均勻，加水（如果有大同電鍋附的杯子，到第7~8格的中間）
加醬油調味（大約加0.5格到1格）
我都是放在有點深度的盤子
在把盤子放到飯鍋上面
約25分鐘後就有飯跟蛋可吃了
ps
也可以改成絞肉，絞肉切點大蒜，加點醬油放在盤子上
在放到飯鍋上面，電鍋煮好時有飯又有肉
外鍋都是放一杯水
懶人海南雞~低卡
材料:
電鍋，薑泥，雞胸肉，一點麻油，一點鹽巴
做法:
1.雞胸肉抹鹽切塊，上面放上薑泥，滴上一點麻油(會比較香)
2.放入電鍋
3.勤勞的人可以出來後放點蔥花
口感:
吃起來很像是以前7-11賣的海南雞喔^^配飯很棒
也可以減肥的時候單吃~熱量很低~我個人覺得還不錯吃!
但是如果你討厭雞胸肉比較乾的口感，可以換成雞腿肉或是其他比較有油質的部分
超懶人~紅酒牛/豬肉
材料:
電鍋一個，紅酒適量，排骨肉/豬肉或牛肉一塊，少量鹽(可不加)
做法:
1.把肉抹上鹽巴，切塊，放到盤子裡
2.到入紅酒(沒錯是紅酒，便宜的國產那種更好)約快把肉淹沒（七到八分滿)
3.放入電鍋，等跳起來就可以吃了^^
口感:
因為葡萄酒煮過之後會毫無酒味，只剩下甜味
所以國產那種甜味很重的很適合喔!也不知道為什麼自然就是有鹹味，我都沒加鹽巴
很適合配飯或麵條喔~而且又補血!
看起來很奇怪但超級好吃*^^*
p.s此料理也可以用微波爐製作~記得要家保鮮膜!
紅燒牛肉麵
材料:
火鍋牛肉片兩盒(有錢的人可以買更好的肉)
紅蘿蔔一條
洋蔥一個
薑片三片
蔥或蒜一根
大蒜3瓣
滷包一個
米酒半杯
醬油1米杯(依個人喜好增添)
辣豆瓣醬1大匙
沙茶醬1匙
做法:
1.將所有材料放到內鍋裡 水加到七八分滿 外鍋加兩杯水 按下去煮
2.第一次跳起來後 在外鍋再加兩杯水 按下去再煮一次
3.另外燙麵條放在一邊備用 等到麵煮好後 淋上牛肉湯就完成了
變化版~~~西式牛肉湯
材料:
火鍋牛肉片兩盒(有錢的人可以買更好的肉)
紅蘿蔔一條
洋蔥一個
蕃茄一個
紅酒一杯
月桂葉2片
鹽適量
做法與上面一樣 但水加少一點 口感比較濃郁
想要更豐富的口味 可以再加一點醬油
香腸雞蛋香菇飯
材料：(男生大份量一餐)
香腸一條(想吃多一點的，就增加)
米(一杯，大概是煮出兩碗)
菇類(隨便的都可，如果是乾貨要泡開)半碗
雞蛋一顆
醬油適量
作法:
1.香腸切丁、菇類切成適當大小、雞蛋把蛋白跟蛋黃分離
2.菇類跟蛋白混勻後，將香腸丁、菇(有裹上蛋白)、米、水(多少米就用等體積的水)
適量醬油
混勻後，就煮飯的程序去煮
3.電鍋跳起來後，把蛋黃丟下去，熟度看個人啦^^"
ps
這是以香腸跟菇類為主的懶人飯啦。
不過可以把香腸跟菇類改成喜歡吃的東西
好處是真的很懶，洗碗也很輕鬆
紅蘿蔔蒸蛋
材料：
切絲紅蘿蔔
蛋一個
鹽少許
做法：
將切絲紅蘿蔔和蛋和鹽攪拌均勻
放進電鍋蒸約１５－２０分鐘即可(外鍋1杯水)
雜糧飯
材料：
紫米、薏仁、燕麥、喬麥、黃豆各適量。
做法：
將五穀米洗淨泡水一夜，放入電子鍋中，水的量比平時白米多出1/2杯，即可烹煮。如兩杯五穀米，就加2又1/2杯水。
羊肉飯
材料
糯米 1斤（大概八杯，自己喫可以不用煮那麼多。洗淨，長形的較Q，圓形的較軟，一般油飯都是用長糯米。）
胡麻油 酌量（爆香薑片時多過於薑片即可 夏天食用可以苦茶油代替麻油）
龍眼乾 少許（切片後泡一碗米酒）
香菇 4-5多（香菇泡水4-6hr後切片，水留著用）
羊肉 1包（切成薄片，若堅持過水的話，為保持營養，用杓子盛肉，開水穿過即可。）
薑 切片（越細越好，好處是可以均勻伴入飯裡入味與食用。）
花生 （可有可無；先用溫水泡好，最後伴入飯中與調理好的料理一起蒸熟，可增加飯的口感。）
調味料
醬油 少許
米酒 約1碗（就是泡龍眼乾那一碗）
做法
1.胡麻油下鍋，冷油時放薑，小火爆至薑片黃乾（不要焦）。
2.香菇倒入後放羊肉，將香菇炒到有香味肉變色即可。
3.米倒入鍋中連同醬油一起伴勻，注意火不可以太大，加些許酒（還是水忘了）反正就是炒到收乾。
4.盛至電鍋容器裡，加入酒、龍眼乾、香菇水。
5.再加入熱水，將水蓋滿米（一般煮糯米的米水比是3:2，一碗酒也算是一碗水。不過因為還有其他的料，所以這個比例不會太準），所有材料伴勻，電鍋外2杯水。
* 如果米呈現半生熟狀況，外鍋加水，內鍋不加。
* 米太硬的話，在米上均勻灑點水再蒸一會。
* 使用特殊電子鍋，米可以均勻受熱效果更好。
6.電鍋跳起來之後就可以喫了
紅豆糙米粥
材料
快煮紅豆半杯
糙米 一 杯
糖 適量
電鍋
作法
1. 放一杯糙米與六杯水於電鍋中煮。
2. 外鍋需要 2 杯水
3. 待電鍋跳起後，再加入紅豆、糖然後再悶半小時，即可食用。
超贊瓜仔蒸肉青菜五穀飯
材料：
豬絞肉1磅或1斤
蔭瓜1盒（最好是大茂蔭瓜）
雞蛋2個（若無可省略）
蔥少許（若無可省略）
太白粉1匙（若無可省略）
醬油2匙
麻油半匙（若無可省略）
黑胡椒少許（若無可省略）
酒半匙（若無可省略）
（以上為瓜仔蒸肉材料）
青江菜（或豌豆夾）
五穀米（或白米）
做法：
1. 取1個底部洗淨的碗公，將碗公放在乾淨的衛生紙上。碎肉置入碗公中，將蔥切碎再混入肉中以湯匙拌勻（夠勤勞的話可以將豬絞肉連同蔥一起在砧板上剁碎。）
2. 在剁碎的肉中加入蔭瓜1盒（連同醬汁）、雞蛋1個、太白粉1匙、醬油2匙、麻油半匙、黑胡椒少許、酒半匙用湯匙攪拌均勻。
3. 加入相當於1盒蔭瓜罐頭盒子份量的水，再次攪拌均勻直到肉與水完全混合並肉質變軟。此動作須持續2次，亦即共加入2盒水。肉攪拌好以後在上面再打一個雞蛋（鹹鴨蛋更好）。
4. 將盛肉的碗公底部抹一點油後放入洗好的米中以防止煮好後的米飯黏住碗公。（如果電鍋是雙層的話就把肉放在蒸盤上，否則就直接放在米上囉）
5.照正常的煮飯程序和水量煮飯，電鍋的煮飯開關跳起來之後將蔬菜倒入鍋中約悶3-5分鐘就可以吃到青脆的蔬菜了。蒸肉的湯汁拌飯超棒的喔！
說明：
※ 青江菜或某些容易熟的菜可以用悶煮的方式，其他不易熟的蔬菜例如紅蘿蔔可就不能這樣悶煮囉！
※ 這個蒸肉的做法是和我阿姨學的，非常非常的好吃，光是想到就流口水啦！很下飯，煮1次可以吃好幾餐喔！
紅蘿蔔五穀菜飯
材料：
白米或五穀米
紅蘿蔔一條
三島香鬆（可加可不加）
做法：
1. 紅蘿蔔洗淨後不用削皮，直接切成大塊。
2. 將米洗淨後，將紅蘿蔔塊放在洗好的米上，放入兩倍於米的水（例如1杯米就放2杯水），再按下煮飯的開關就可以囉。
說明：
1. 簡單的說，就是在煮飯的時候順便煮紅蘿蔔啦，很簡單又能兼顧營養吧！切成大塊的紅蘿蔔甜味不會流失，吃起來甜甜的很不錯。下次我要把紅蘿蔔換成南瓜試試看！。
2. 據說紅蘿蔔的皮有某種營養，所以不削皮直接切塊放到電鍋煮，一鍋煮兩種菜，很符合本人的懶鬼風格。
廣式豬肉干貝飯
材料(4人份)：
米2杯、溫水2杯、乾干貝2粒、金鉤蝦20g、豬絞肉150g、沙拉筍粒100g、紅蘿蔔粒100g、玉米粒50g、蘆筍50g、木耳50g、青蔥50g。
調味料：
雞湯塊1塊、鹽1/4小匙、橄欖油1小匙、黑胡椒粉1小匙。
醃料：太白粉1/2小匙、雞粉1小匙
做法：
1.飯鍋內的米洗淨濾乾，加入溫水與雞湯塊溶解混勻的高湯，再加入干貝、金鉤蝦、橄欖油，放入電鍋烹煮。
2.豬絞肉與醃料拌勻備用。
3.待飯煮熟後拌鬆，從飯中取出干貝剝絲，將豬絞肉、紅蘿蔔粒、沙拉筍粒、玉米粒、蘆筍細圓丁、木耳丁依序放入飯中拌鬆、拌勻
4.再按下電鍋的煮飯鍵（或「再加熱」鍵）繼續烹煮，煮熟後撒上青蔥末即可。
TIPS：
若欲煮份量較多的豬肉干貝飯時，可能有電鍋跳起後而豬肉未熟的情況，這時只要用飯杓將飯拌鬆再按下煮飯開關，重覆動作直到豬肉熟透即可。這是一道製作相當簡單而且營養均衡的電鍋飯，蔬菜拌料可隨個人喜好添加，如果想增加飯中的蔥油香，只要先將生蔥加點橄欖油炒香再拌入飯中即可。
福錦煲飯
材料：(一人份)
米飯100g； 調味汁一小杯；雞蛋 一個；聚八仙30g；香菜少許
作法：
1)把調味汁和米飯放在沙鍋中，待煮沸後換成小火煮。
2)攪拌好的雞蛋慢慢注入沙鍋中，使其均勻地浮在米飯上，半熟
後熄火。
3)將聚八仙和香菜放在雞蛋中央，既提味又酌色。
香腸青菜五穀飯
材料：
香腸（或貢丸、花枝丸等）
青江菜（或豌豆夾）
五穀米（或白米）
三島香鬆（或肉鬆）
做法：
1. 將米洗淨後連同生的香腸一起放入電鍋中按下快速煮飯開關。
2. 將青江菜洗淨後切成小片備用。
3. 電鍋的煮飯開關跳起來之後將切片的青江菜倒入鍋中約悶3-5分鐘就可以吃到青脆的蔬菜了。要吃時撒點肉鬆之類的東西添加味道。
說明：
※ 在煮飯的同時一起煮其他的配菜是省時又省燃料費的好辦法。五穀米可先泡軟，蔬菜則用煮飯的餘溫就可以了，不過蔬菜記得要當餐吃完才不會變黃喔。
紅糟飯
材料
紅糟2大匙
嫩薑一段
發芽米4杯
調味料
鹽1/2小匙
做法
1. 發芽米加4杯水浸泡，約6小時，待軟後瀝乾水份備用，但水不倒掉。
2. 嫩薑，洗淨，拍碎。
3. 油鍋熱後倒入嫩薑爆香，加紅糟小火炒香，加入瀝乾的米與鹽炒，與紅糟炒勻後，倒入瀝出的水和勻滾後熄火。
4. 將3倒入電鍋中煮，待電鍋煮熟即可。
2009年10月4日 星期日
Insyde的第一天
今天去BIOS的(台灣)龍頭公司Insyde公司第一天上班，一開始感覺還不錯！公司有提供新人有三個月的訓練期(有東西學，又有錢拿，還真不錯)。
其實，在軟體公司中，385人算是大型公司，一開始想要進來是練功，可以學一學大公司的制度。
不過，聽了今天一開始的講解之後：每一天9點到10點之間可以彈性上班，但是，一定要滿九小時後才可以下班，所以，基本上下班時間是在18到19點之間，而19-24小時都不能算是加班，我整個都軟掉了！
我覺得目前最不能接受的是本來應該7點下班的時候，若突然有案子，而必需晚一點下班時，你必需做到0點才能算加班！也就是說，中間五個小時(19-24)都不能算是加班(五個小時耶，不是一個小時耶！)。而倘若你很幸運(不幸?)加班到凌晨一點，那麼你隔天本來要上8個小時，可以少算一個小時！反正，就是不要補錢給你！也就是說，如果你的月薪是N，那麼你再怎麼加班，薪水一定不會超過N元，也就是說，只會更少(遲到、病假、事假)，不會更多！另外，本薪本來就不高，又沒有分紅，加班又沒有加班費，難怪大家都說這裡是練功的地方，人才都不想留在這裡！
第一天上課最後，那一個班導說，不要太早下班，說到時候上司可能會看出勤表，若太早離開的話，可能會說話，有事加班也就算了，沒有事加班只是為了做樣子，這樣子我真的受不了，太過份了！
以上說的就是台灣版的責任制，這個時候就要談到台積電，台積電好像也是超過0點才可以算加班。但是，他們的工程師可以分紅啊！聽說，第一年就可以破百萬哩！這樣加班也比較爽啊！就好像業務員說的，業績可以治百病；分紅也可以治百病啊！而，Insyde竟然沒有，這樣怎麼留的住好人才啊？
喔，他們有說過啦，若超過19點，還可以申請誤餐費，一次上限150元(實報實銷)，一聽，好吧!不無小補，沒有想到，一個月的上限是1500元，是怎樣，有必要小氣成這樣嗎？
現在我心情調整成，反正，我就是來練功的，在短時間要把東西學起來，硬體的架構，整個觀念，加班沒有加班費剛好可以可以逼自己盡量把事情在19點做完，剩下的時間留給自己，讀英文，看一些其它東西。
錢就省一點花，學習如何省錢(今天晚上吃水餃！！)，剛好旁邊就是榮星公園，早上可以去運動！希望可以學會好好利用時間，之前面試時，主管說平常會準時離開，避免員工看主管在，而不敢走。希望，若我到時候做的還算上手的話，主管可以真的做到！大不了就走人，反正，薪水也不多！新人現在比較要重視學習環境，不要在乎薪水，以後有實力了，就不怕沒有工作！(虧我這次租到很不錯的房子！！沒有想到公司摳成這樣！！)
加油！
其實，在軟體公司中，385人算是大型公司，一開始想要進來是練功，可以學一學大公司的制度。
不過，聽了今天一開始的講解之後：每一天9點到10點之間可以彈性上班，但是，一定要滿九小時後才可以下班，所以，基本上下班時間是在18到19點之間，而19-24小時都不能算是加班，我整個都軟掉了！
我覺得目前最不能接受的是本來應該7點下班的時候，若突然有案子，而必需晚一點下班時，你必需做到0點才能算加班！也就是說，中間五個小時(19-24)都不能算是加班(五個小時耶，不是一個小時耶！)。而倘若你很幸運(不幸?)加班到凌晨一點，那麼你隔天本來要上8個小時，可以少算一個小時！反正，就是不要補錢給你！也就是說，如果你的月薪是N，那麼你再怎麼加班，薪水一定不會超過N元，也就是說，只會更少(遲到、病假、事假)，不會更多！另外，本薪本來就不高，又沒有分紅，加班又沒有加班費，難怪大家都說這裡是練功的地方，人才都不想留在這裡！
第一天上課最後，那一個班導說，不要太早下班，說到時候上司可能會看出勤表，若太早離開的話，可能會說話，有事加班也就算了，沒有事加班只是為了做樣子，這樣子我真的受不了，太過份了！
以上說的就是台灣版的責任制，這個時候就要談到台積電，台積電好像也是超過0點才可以算加班。但是，他們的工程師可以分紅啊！聽說，第一年就可以破百萬哩！這樣加班也比較爽啊！就好像業務員說的，業績可以治百病；分紅也可以治百病啊！而，Insyde竟然沒有，這樣怎麼留的住好人才啊？
喔，他們有說過啦，若超過19點，還可以申請誤餐費，一次上限150元(實報實銷)，一聽，好吧!不無小補，沒有想到，一個月的上限是1500元，是怎樣，有必要小氣成這樣嗎？
現在我心情調整成，反正，我就是來練功的，在短時間要把東西學起來，硬體的架構，整個觀念，加班沒有加班費剛好可以可以逼自己盡量把事情在19點做完，剩下的時間留給自己，讀英文，看一些其它東西。
錢就省一點花，學習如何省錢(今天晚上吃水餃！！)，剛好旁邊就是榮星公園，早上可以去運動！希望可以學會好好利用時間，之前面試時，主管說平常會準時離開，避免員工看主管在，而不敢走。希望，若我到時候做的還算上手的話，主管可以真的做到！大不了就走人，反正，薪水也不多！新人現在比較要重視學習環境，不要在乎薪水，以後有實力了，就不怕沒有工作！(虧我這次租到很不錯的房子！！沒有想到公司摳成這樣！！)
加油！
2009年9月26日 星期六
當搬家工人的一天
今天本來要好好的休息一天的！
但是，家詮的另一個搬家的夥伴昨天晚上喝酒喝過頭了，今天本來早上有跟別人約早上有約一場搬家，結果只好我披掛上陣了幫忙搬家了！
沒有車啊！我們的車是由那一個喝醉的夥伴提供的。所以家詮打電話給他的軍中的班長，要跟他借車子。那一個班長蠻健談的，也蠻中肯的。
因為，班長他的舅舅就是開紙箱公廠，剛好有其中一台大卡車，後面還有升降梯哩！還特別提到剛滿二個月而己哩！
第一件是由中壢搬到內湖，搬了約五大箱，一台機車，一台腳踏車，由二樓搬到四樓。東西算是少的，一共1000元！哇靠，油錢都不夠了(差不多500-600元)！真是賠錢啊！
搬到沒有時間吃中飯，馬上又進入第二件搬家行程了！
雖然是同在信義區，不過，哇靠！
由四樓搬到五樓，沒有電梯！！
重點是有冰箱！差不多有八十公斤左右！
一共是1800元！也是便宜到爆！不過，客人說東西太多了，會再補貼400元給我們。
相對來說，女生就比較節儉一點。男生都比較有義氣一點！該給多少錢，就給多少錢。
搬完真是累爆啦！
不過，也是一個經驗，一開始覺得很有趣，不過應該不會再去第二次了！
結論：錢真是難賺！
但是，家詮的另一個搬家的夥伴昨天晚上喝酒喝過頭了，今天本來早上有跟別人約早上有約一場搬家，結果只好我披掛上陣了幫忙搬家了！
沒有車啊！我們的車是由那一個喝醉的夥伴提供的。所以家詮打電話給他的軍中的班長，要跟他借車子。那一個班長蠻健談的，也蠻中肯的。
因為，班長他的舅舅就是開紙箱公廠，剛好有其中一台大卡車，後面還有升降梯哩！還特別提到剛滿二個月而己哩！
第一件是由中壢搬到內湖，搬了約五大箱，一台機車，一台腳踏車，由二樓搬到四樓。東西算是少的，一共1000元！哇靠，油錢都不夠了(差不多500-600元)！真是賠錢啊！
搬到沒有時間吃中飯，馬上又進入第二件搬家行程了！
雖然是同在信義區，不過，哇靠！
由四樓搬到五樓，沒有電梯！！
重點是有冰箱！差不多有八十公斤左右！
一共是1800元！也是便宜到爆！不過，客人說東西太多了，會再補貼400元給我們。
相對來說，女生就比較節儉一點。男生都比較有義氣一點！該給多少錢，就給多少錢。
搬完真是累爆啦！
不過，也是一個經驗，一開始覺得很有趣，不過應該不會再去第二次了！
結論：錢真是難賺！
2009年9月20日 星期日
檢視你的面試過程，好還要更好！
檢討面試的表現
趁著印象還深刻的時候，仔細回想關於這次面試的種種吧！
1.你是否準時到達？
2.是否有帶齊文件資料？
3.面試前做許多準備，對應徵的公司已大略了解？
4.服裝儀容整齊、得體？
5.身體語言運用得宜？沒有出現習慣性小動作？
6.談論內容與履歷表上符合？
7.每個問題思考花了10秒以內、而回答問題時間也控制在20秒至兩分鐘之間？
8.所舉的例子足以證明自己的能力？
9.把握機會談論你的優點、專長、工作及社團經驗了嗎？
10.不過於謙虛、害怕，自己信心顯得十分充足嗎？
11.姿態不會擺得過高，態度是否合宜？
12.回答的內容有表達出重點了嗎？
13.回答得不理想或說錯了，有再作補充說明嗎？
14.與主試者花很多時間談論工作事務內容、氣氛和諧嗎？
15.面試官對你的回答有顯示出任何興趣嗎？對你有評論嗎？
16.過程中，對自己的能力、經驗或成果作了確實的回覆嗎？
17.微笑有掛在臉上嗎？「你好！」、「請」、「謝謝」、「再見」等禮貌詞有沒有常掛嘴邊？
18.滿意自己的回答內容及整體表現嗎？
確實做好上面的檢討評量表，仔細研究「是」與「否」的好壞比例，就不難知道你面試的表現了。而不管滿不滿意自己的表現，覺得應該可以更好的地方一定要記住，並尋求改進，因為你不會一輩子只參加這一次面試。
撰寫感謝函
在第一時間檢討了面試表現後，接下來便是寫一封感謝函或謝卡，把握最後一次加分的機會。一般來說，面試後會盡快撰寫感謝函並寄出的人不多，因此如果你有做到這點的話，應徵企業肯定會對你留下深刻印象的。感謝信的內容包括：
1.感謝某主考官給你面試的機會。
2.大略提一下你自己，以及那天面試的情形。
3.表達你極需要他的任何意見與訊息。
4.再次提及你的能力、特質、經驗和專業技術。
5.最後說明這工作多麼適合你，你對此職位多麼有興趣，非常希望能為公司服務。亦即：強調求職的誠意、錄取的欲望。
6.祝福的話語。
記得哦！無論信函、小卡片或電子郵件都可以，盡快寄出就對了，因為忙碌的面試官記憶是很短暫的，在他決定錄用誰之前，一定要讓他看到你的誠意，加強你與眾不同的印象，這可是最後必須把握的機會，即使最後沒被錄用，你還是能藉由每次的面試更了解自己，讓自己能不斷進步。
參考資料：
104新鮮人電子報
趁著印象還深刻的時候，仔細回想關於這次面試的種種吧！
1.你是否準時到達？
2.是否有帶齊文件資料？
3.面試前做許多準備，對應徵的公司已大略了解？
4.服裝儀容整齊、得體？
5.身體語言運用得宜？沒有出現習慣性小動作？
6.談論內容與履歷表上符合？
7.每個問題思考花了10秒以內、而回答問題時間也控制在20秒至兩分鐘之間？
8.所舉的例子足以證明自己的能力？
9.把握機會談論你的優點、專長、工作及社團經驗了嗎？
10.不過於謙虛、害怕，自己信心顯得十分充足嗎？
11.姿態不會擺得過高，態度是否合宜？
12.回答的內容有表達出重點了嗎？
13.回答得不理想或說錯了，有再作補充說明嗎？
14.與主試者花很多時間談論工作事務內容、氣氛和諧嗎？
15.面試官對你的回答有顯示出任何興趣嗎？對你有評論嗎？
16.過程中，對自己的能力、經驗或成果作了確實的回覆嗎？
17.微笑有掛在臉上嗎？「你好！」、「請」、「謝謝」、「再見」等禮貌詞有沒有常掛嘴邊？
18.滿意自己的回答內容及整體表現嗎？
確實做好上面的檢討評量表，仔細研究「是」與「否」的好壞比例，就不難知道你面試的表現了。而不管滿不滿意自己的表現，覺得應該可以更好的地方一定要記住，並尋求改進，因為你不會一輩子只參加這一次面試。
撰寫感謝函
在第一時間檢討了面試表現後，接下來便是寫一封感謝函或謝卡，把握最後一次加分的機會。一般來說，面試後會盡快撰寫感謝函並寄出的人不多，因此如果你有做到這點的話，應徵企業肯定會對你留下深刻印象的。感謝信的內容包括：
1.感謝某主考官給你面試的機會。
2.大略提一下你自己，以及那天面試的情形。
3.表達你極需要他的任何意見與訊息。
4.再次提及你的能力、特質、經驗和專業技術。
5.最後說明這工作多麼適合你，你對此職位多麼有興趣，非常希望能為公司服務。亦即：強調求職的誠意、錄取的欲望。
6.祝福的話語。
記得哦！無論信函、小卡片或電子郵件都可以，盡快寄出就對了，因為忙碌的面試官記憶是很短暫的，在他決定錄用誰之前，一定要讓他看到你的誠意，加強你與眾不同的印象，這可是最後必須把握的機會，即使最後沒被錄用，你還是能藉由每次的面試更了解自己，讓自己能不斷進步。
參考資料：
104新鮮人電子報
2009年9月16日 星期三
面試的記錄
9/8(二)：資策會-車載資通訊
9/11號之前，要辦完離校，本來是把算把時間延到9/11號之後，但是，剛好我在前一個星期五寄給人資，但是，剛好人資星期一放假，我星期一打電話去確認，他們主管說，星期二面試沒有問題，所以，我還是9/8(二)還是直接坐高鐵出發啦，第一次坐高鐵哩!
一進去後，人資先請我寫專業筆試，裡面有php、還有一些我忘記的內容，後半部全部都是C/C++。
我個人是覺得後半部寫的還不錯!
寫完之後，就是英文測驗，耶~就是那樣，情況不是很好~
寫完之後，人資又給我另外一張專業測驗!當時心裡想，耶，怎麼這麼多測驗，最後才知道，人資拿錯題目給我。第二次的內容第一題是說TCP不具有boundary的特性。第二題是UDP是以message orient的特性。其中有一題是填資料到封包中。還有一題是字串的copy，要注意的是字串最後有一個'/0'的字元。剩下大部分應該是C/C++的題目，大部分的筆試都會考到指標的觀念。
----------
面談的部分：
就有一個主管和一個工程師一起來面談，大部分都是工程師再跟我談的!
一開始就先自我介紹，我先介紹大學讀商用數學系、大四有打工、當兵在海巡署部電腦修護室與資訊機房。論文的部分。
工程師說我筆試寫的還不錯，對網路有一定的認識!
然後，他們就在介紹他們的主要做的內容，好像是在Linux下面去改網路的protocol以符合車載應用程式的要求。
基本上薪水是38-42k，上班時間是 早上九點晚上六點，一年有14個月。有很多課程可以上，是有提到英文課程。
優點：生活比較單純，資源還蠻豐富的，壓力比較沒有那麼大，生活作息正常，有比較多的時間可以加強我破破的英文，非戰場最前線，下班時間可以有比較多自己的時間，一年後，英文加強後，可能可以再跑到一年戰場前線賺錢。
缺點：薪水比較少，但是，我覺得生活作習正常，這個代價是合理的。
結果：9/22(二)向測驗暨第2次面談
==========
9/9(三)：台積電-CIM工程師
約早上九點的時間，結果到了早上我還在準備資料，到了八點二十分在資料還沒有填好的情況下，就先出發了，到了南科，又找不到路，九點半才進入台積電。
開始測驗，只有英文和人格測驗~因為沒有專業部分cover，結果當然就很慘~
接下來就面試了，三個人一起進來面試，說英文不太好喔~他們這一個職務比較著重跟人之間的溝通!Delphi之前沒有用過，要多久可以上手，我說一到二個月吧，有其中一個人就說，這麼久喔~我說因為我沒有寫過，所以，不確定可以多久可以上手，這是保守估計。最後，就開始聊天了。
優點：離家近，每一個月可以省下一萬元住宿費和吃飯的費用吧!
缺點：跟之前所學不相關，不是公司的主力!
==========
9/14(一)：系微-BIOS工程師
這一個是一開始我比較有把握的一家公司，因為，上網查，很多BIOS工程師，也是非本科系可以勝任的，所以，基本上，我一定沒有問題(信心大增)
一開始進去就直接填資料，資料填完，開始
==========
9/15(二)：晨星-Linux software developer
==========
9/16(三)：鈊象電子-網路軟體工程師
結果：9/21(一)：複試
==========
9/17(四)：鴻海-PCEBG事業部
==========
9/18(五)：精誠-轟天雷產品研發處之高級程式設計師
一進去，先消毒之後，我以為一精誠是在這一棟的某一層，我就說，我要到精誠面試，警衛說這一整棟都是。
就先聯絡人資，在旁邊沙發等一下，人資就馬上帶我去旁邊的電腦作「人格測驗」，有限制時間要你做完。
做完之後，帶我去一面小會議室，馬上給我三分考試題目。
第一份是「智力測驗」、
第二份是「是用英文出的題目數學題目測驗」、
第三份是程式，有兩題，第一題是「一個陣列，列出第二大、第二小與平均數最接近的數字」、第二題它列出一堆電腦相關的詞，要你把其中一堆歸納，「Java,XML,HTML, WEB, C#, ODBC, Windows, TCP/IP, Linux...」，還有一堆忘了，像是Linux, Windows→作業系統
C#, Java→物件導向語言
有80分鐘的時間可以寫。
第一份二十五題左右吧，約有五題來不及找出它的規則，就先跳到第三份，因為，題數比較少，所以，想先把它寫完。再來是寫第二份，算數的部分非常簡單，國中程度吧，英文高中程度。不過，約三十題左右吧，最後有三題來不及寫完。
寫完後，就有一個主管進來，一開始要我自我介紹，順便介紹我寫的論文內容。
之後，拿一張考卷要我馬上寫一下前三題。
第一題是在考call by value, call by address, call by reference
第二題是說明public, private, protected的意義
第三題是說struct與class有何不同?
然後，問我struct是否可以初始化裡面的內容值，我是說可以，我有一點忘了如何初始化，我有寫在白版上，算是有寫出來，但是，少寫一個「等號」，我說我還是C++比較熟一點，我都用class來取代，這個時候，他就要馬上我在白版上寫一個class是用來處理「新增」「移除」學生的資料，有學號、國文、數學、英文這四個欄位。
我說，有很多STL都要參考書才寫的出來，他就叫我使用陣列來處理就好。
就馬上寫一個非常簡單的新增、移除學生資料的class。
還有現想叫我說明指標的意義，我是覺得我說明的還不錯。指標其實就是在記錄記憶體位址的變數，而new或(malloc)是跟系統要求空間，再回傳一個記憶體位址給前面的變數。
基本上工作內容就是維護、新增轟天雷的新功能。平常工作可能是到晚上七點左右。六、日基本上不用來加班。薪水的部分，不是他能決定的，可能要問人資。
整體來看，我覺得我表現不錯，在專業的項目中。唯一的缺點是，我一開始並不知道他們的產品是什麼?轟天雷原來是查看股票的軟體。可能讓他感覺起來我只是去那裡練等級的而以!這一個主管算是到目前為止，算是比較嚴肅的一個!
嗯，雖然，等一下寄信問一下人資情況，來表現出我的積極，這叫亡羊補牢。
==========
租在這裡的房租好貴喔~一天600元，租5天，一共3000元~因為是日租的，所以，比較貴!
9/11號之前，要辦完離校，本來是把算把時間延到9/11號之後，但是，剛好我在前一個星期五寄給人資，但是，剛好人資星期一放假，我星期一打電話去確認，他們主管說，星期二面試沒有問題，所以，我還是9/8(二)還是直接坐高鐵出發啦，第一次坐高鐵哩!
一進去後，人資先請我寫專業筆試，裡面有php、還有一些我忘記的內容，後半部全部都是C/C++。
我個人是覺得後半部寫的還不錯!
寫完之後，就是英文測驗，耶~就是那樣，情況不是很好~
寫完之後，人資又給我另外一張專業測驗!當時心裡想，耶，怎麼這麼多測驗，最後才知道，人資拿錯題目給我。第二次的內容第一題是說TCP不具有boundary的特性。第二題是UDP是以message orient的特性。其中有一題是填資料到封包中。還有一題是字串的copy，要注意的是字串最後有一個'/0'的字元。剩下大部分應該是C/C++的題目，大部分的筆試都會考到指標的觀念。
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面談的部分：
就有一個主管和一個工程師一起來面談，大部分都是工程師再跟我談的!
一開始就先自我介紹，我先介紹大學讀商用數學系、大四有打工、當兵在海巡署部電腦修護室與資訊機房。論文的部分。
工程師說我筆試寫的還不錯，對網路有一定的認識!
然後，他們就在介紹他們的主要做的內容，好像是在Linux下面去改網路的protocol以符合車載應用程式的要求。
基本上薪水是38-42k，上班時間是 早上九點晚上六點，一年有14個月。有很多課程可以上，是有提到英文課程。
優點：生活比較單純，資源還蠻豐富的，壓力比較沒有那麼大，生活作息正常，有比較多的時間可以加強我破破的英文，非戰場最前線，下班時間可以有比較多自己的時間，一年後，英文加強後，可能可以再跑到一年戰場前線賺錢。
缺點：薪水比較少，但是，我覺得生活作習正常，這個代價是合理的。
結果：9/22(二)向測驗暨第2次面談
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9/9(三)：台積電-CIM工程師
約早上九點的時間，結果到了早上我還在準備資料，到了八點二十分在資料還沒有填好的情況下，就先出發了，到了南科，又找不到路，九點半才進入台積電。
開始測驗，只有英文和人格測驗~因為沒有專業部分cover，結果當然就很慘~
接下來就面試了，三個人一起進來面試，說英文不太好喔~他們這一個職務比較著重跟人之間的溝通!Delphi之前沒有用過，要多久可以上手，我說一到二個月吧，有其中一個人就說，這麼久喔~我說因為我沒有寫過，所以，不確定可以多久可以上手，這是保守估計。最後，就開始聊天了。
優點：離家近，每一個月可以省下一萬元住宿費和吃飯的費用吧!
缺點：跟之前所學不相關，不是公司的主力!
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9/14(一)：系微-BIOS工程師
這一個是一開始我比較有把握的一家公司，因為，上網查，很多BIOS工程師，也是非本科系可以勝任的，所以，基本上，我一定沒有問題(信心大增)
一開始進去就直接填資料，資料填完，開始
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9/15(二)：晨星-Linux software developer
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9/16(三)：鈊象電子-網路軟體工程師
結果：9/21(一)：複試
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9/17(四)：鴻海-PCEBG事業部
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9/18(五)：精誠-轟天雷產品研發處之高級程式設計師
一進去，先消毒之後，我以為一精誠是在這一棟的某一層，我就說，我要到精誠面試，警衛說這一整棟都是。
就先聯絡人資，在旁邊沙發等一下，人資就馬上帶我去旁邊的電腦作「人格測驗」，有限制時間要你做完。
做完之後，帶我去一面小會議室，馬上給我三分考試題目。
第一份是「智力測驗」、
第二份是「是用英文出的題目數學題目測驗」、
第三份是程式，有兩題，第一題是「一個陣列，列出第二大、第二小與平均數最接近的數字」、第二題它列出一堆電腦相關的詞，要你把其中一堆歸納，「Java,XML,HTML, WEB, C#, ODBC, Windows, TCP/IP, Linux...」，還有一堆忘了，像是Linux, Windows→作業系統
C#, Java→物件導向語言
有80分鐘的時間可以寫。
第一份二十五題左右吧，約有五題來不及找出它的規則，就先跳到第三份，因為，題數比較少，所以，想先把它寫完。再來是寫第二份，算數的部分非常簡單，國中程度吧，英文高中程度。不過，約三十題左右吧，最後有三題來不及寫完。
寫完後，就有一個主管進來，一開始要我自我介紹，順便介紹我寫的論文內容。
之後，拿一張考卷要我馬上寫一下前三題。
第一題是在考call by value, call by address, call by reference
第二題是說明public, private, protected的意義
第三題是說struct與class有何不同?
然後，問我struct是否可以初始化裡面的內容值，我是說可以，我有一點忘了如何初始化，我有寫在白版上，算是有寫出來，但是，少寫一個「等號」，我說我還是C++比較熟一點，我都用class來取代，這個時候，他就要馬上我在白版上寫一個class是用來處理「新增」「移除」學生的資料，有學號、國文、數學、英文這四個欄位。
我說，有很多STL都要參考書才寫的出來，他就叫我使用陣列來處理就好。
就馬上寫一個非常簡單的新增、移除學生資料的class。
還有現想叫我說明指標的意義，我是覺得我說明的還不錯。指標其實就是在記錄記憶體位址的變數，而new或(malloc)是跟系統要求空間，再回傳一個記憶體位址給前面的變數。
基本上工作內容就是維護、新增轟天雷的新功能。平常工作可能是到晚上七點左右。六、日基本上不用來加班。薪水的部分，不是他能決定的，可能要問人資。
整體來看，我覺得我表現不錯，在專業的項目中。唯一的缺點是，我一開始並不知道他們的產品是什麼?轟天雷原來是查看股票的軟體。可能讓他感覺起來我只是去那裡練等級的而以!這一個主管算是到目前為止，算是比較嚴肅的一個!
嗯，雖然，等一下寄信問一下人資情況，來表現出我的積極，這叫亡羊補牢。
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租在這裡的房租好貴喔~一天600元，租5天，一共3000元~因為是日租的，所以，比較貴!
2009年9月3日 星期四
[轉錄] 如何成為優秀的工程師
How to be a Star Engineer
Robert E. Kelley, Carnegie Mellon University
Robert E. Kelley, "How to be a star engineer," IEEE Spectrum, pp. 51-58, Oct. 1999.
翻譯：馬仕毅
摘錄部份
[Problem]
貝爾實驗室由全世界最好的大學中聘用了最優秀，最聰明的畢業生,然而, 最後只有少數的人真正發揮他們的潛力而成為卓越的工程師。大部分的新進人員發展成可以穩定地完成任務的執行者，生產力並沒有特別突出，無法幫助貝爾實驗室在提昇AT&T的市場競爭力方面，做出顯著的貢獻。
貝爾實驗室想要知道的是：傑出的工程師和普通的工程師到底有什麼不同？
[background]
在現今的職場中，資源越來越少,工作的要求卻越來越多。全球化的競爭，購併風氣,企業裁員使得每位員工所承擔的責任越來越重大，而可利用的資源卻比以前少。環顧你的四周，和五年前比較,那位不是比以前工作更努力，工時更長？ 誰不是待完成的工作一堆，好多的電話和電子郵件還沒回？ 大家都在暗自擔心，如果不能再提高生產力，下一個被裁員的會不會是自己？每個人都聽過：更聰明地工作(work smarter)，只是似乎沒人知道那是什麼意思。
[ 誰主導了成功]
為了要分出表現平平的表現優異的員工的主要差異，我們請教了高階主管，中階主管，工程師，以及其他研究者的看法。由這些結果中，我們累積了45個主管們及工程師們都覺得會影響傑出表現的主要因素。大致上可以分為四大類：
一、認知類的因素：比較高的智商，邏輯推理能力，及創意。
二、個性因素：自信，野心，勇氣，以及是否相信可以控制自己的命運。
三、社交因素：人際關係，領導能力。
四、工作及組織因素：與主管的關係，工作成就感，對於薪資及獎金的態度。
令人困惑的是，經過兩年的研究，我們的資料顯示不論是認知因素，個性因素，社交因素，或是工作及組織因素都無法作為分辨出傑出表現的有效因素。對於上面列的所有傳統因素，無論是單獨或是合併分析，答案都是一樣：無法藉以分辨出普通工程師和傑出工程師。我們用了十幾種比較資料的方式，將電腦分析應用到極限，然而，每次的執行結果都讓我們當時覺得：我們的分析方法一定是有什麼嚴重的錯誤。我們找不到任何一個可以分辨一個人是否會有傑出表現的因素。
[本研究貢獻]
我們研究結果的長期效應是打破了一般人對於傑出表現的迷思。而事實上，在我們之後的研究發現：其他的因素也有其影響力。只是大部分的工程師在進入職場時，早已具有足夠的潛力可以表現得卓越非凡，然而最後卻成就普通。成就傑出表現的原因並不在他們擁有什麼，而在於他們如何應用他們所擁有的特質。傑出表現之謎其實在於如何將他們的天分轉換成生產力：就好像將位能轉換成動能一樣。我們的結論是：傑出的表現是努力得來的，與天份無關。(Stars are made, not born.)
[無生產力員工身上常見的錯誤]
1.沒有採取主動積極的態度. Paper中舉例: 不到實驗室參與工作與幫助同伴.
2.對整個組織重要性不高的方面主動積極. Paper中舉例: 規劃年度野餐、共同出遊或是號召同仁去捐血
[通往傑出之路的方法 - 九個工作策略]
1. 閃亮的軌跡 (Blazing trails)
只有特定的行為才能讓別人覺得你主動積極。主動積極的真正意涵是：主動追求超過自己職權範圍的更大責任，同時仍然能夠完成自己的主要任務。能夠額外付出心力來幫助其他同事或團隊。然而，在我們的研究中，傑出的工程師都堅信：雖然他們非常期望夠主動積極地做出巨大的貢獻，但日常中的小貢獻，日復一日地累積起來，也可能造成同樣的影響力。傑出的工程師同時也相信，你可以主動做出貢獻的程度會和你的經驗直接相關。
我們發現，對於任何一個有競爭力的專業工作者團隊，新進人員必須展現主動積極的精神。這樣的態度不只會讓主管感到滿意，更重要的是，你的同事和客戶也會因此而欣賞你的表現。同事們期望中的工作夥伴不會將自己侷限在職務說明書中所列舉的任務中。因為他們知道，如果一個新進的人員的工作份量比自己少，自己就要承擔更多的責任。他們需要能夠延伸自己責任範圍的工作夥伴，提供客戶更好的服務，或是更能應付市場的迅速改變。客戶們也會期望他們所接觸的員工具有這些特質。如果一個新進人員沒有辦法滿足這些期望，被歸類為生產力不足的員工，無法對整個團隊做出正面的貢獻。
2.知道該問誰 (Knowing who knows)
一般的員工對於建立人際關係網路的想法僅止於有管道可以得知最新的辦公室八卦與歡樂時光，或者是和獵人頭公司的主管保持聯絡，以便於日後可以進行轉職。
傑出的工程師知道，目前社會資訊過載的程度已經使得很少人具備完成工作所需的所有資訊。他們可能具備50-80%的知識，但是除非有辦法能夠將剩下的部份補起來，否則他們的工作就無法順利完成。事先和各領域的專家建立可靠的雙向聯絡管道，可以藉由彼此的幫助完成手邊的重要任務。建立這個網路的主要的目的，是希望盡可能地降低本身的知識不足以勝任新工作的機會。一般人則比較常得到錯誤的資訊，通常是因為問錯人，或是知道答案的專家並不在他的人際關係網路中。他們可能因而被誤導，或是繼續盲目摸索。
3. 主動的自我管理 (Proactive self-management)
傑出的工程師們知道主動自我管理的真正內涵決不只是時程及計畫管理。這兩項是每個員工都應該做到，而且是公司付錢請他們完成的。傑出的工程師的工作策略在於主動地創造機會，影響工作上的決策，增加團體的利益。
4.掌握全局 (Getting the big picture)
傑出工程師反而時常跳脫自己的角度而以許多不同的觀點來看事情。傑出工程師的觀點是由累積足夠的經驗而發展出來的判斷模式。
5.正確地追隨 (The right kind of followership)
傑出的工程師相信，副手的真義在於專心做出幫助。他們主動而且積極地投入對組織（及主管）的成功有幫助的事，同時，對於該做什麼及如何做，他們可以做出獨立而決定性的判斷。失敗的副手在被動的完成(或未完成)命令之後，會丟下自己的工作同伴或主管，優先執行自己的休閒活動.一個好的追隨者可以主動的和主管充分配合，來達成整個組織的目標，即使他和主管之間的個性及工作文化並不相同。
6. 團隊合作 (Teamwork as joint ownership of a project)
一般的員工所了解的團隊合作是在計畫進行中或是解決問題時和他人合作，並且做好自己的部份。傑出的工程師對團隊合作有更高一層的看法。他們將之視為一連串複雜的技巧，包含了參與設定共有的計畫目標，團隊承諾，工作紀律，時程，處理衝突，及分享團隊成就。
7. 小領導者的領導風格 (Small-l leadership)
傑出的員工則將領導能力視為一種工作策略，運用於自己的專業能力及影響力來說服一群人團結起來，一起完成重要的工作。
8. 精明 (Street smarts)
一般人多半太專注在討人喜歡，以為這樣是在職場中快速升遷的方法。他們要不就是對於辦公室內的政治問題太過關心，要不就是故意裝作完全不在乎。傑出的員工知道何時該避免衝突，何時該不逃避的正面對決。
9. 呈現 (Show and tell)
一般員工認為呈現就是利用炫目的簡報，長篇的備忘錄，或是公開展示自己的成果來吸引管理階層的注意。他們的重心擺在自己的形象以及自己所要傳達的訊息，而不是擺在聽眾。
呈現的重要性是無法迴避的。一位專業人員如果無法有效地以簡報的方式傳達自己的想法給其他的人，在現今的職場中要生存是相當艱苦的。對於大多數的知識工作者而言，這裡討論的重點並不是大型的演說，像比爾蓋茲在超大型的會議中心以最先進的多媒體設備及電腦特效所做的展示。而是針對在公司內部的小型會議室中，對5至20位聽眾所做的簡報。簡報的聽眾多半是同事，上司，或是客戶。而內容多半是技術性的或是與產品相關的議題。
對傑出的專業人員而言，簡報準備的過程比較複雜。我們的研究觀察到呈現的表達方式會逐漸修正，由單純的傳達資訊轉變為對訊息的塑造。傑出的工程師通常精通將訊息傳達給特定的對象，說服聽眾接受所要表達內容，及事先對可能產生的批評做出準備的能力。一般人最常見的錯誤會發生在由單純的資訊傳達，提升到試圖運用這個訊息發揮影響力時。在這個過程中，他們聽眾的組成已經大不相同了。然而，他們呈現的風格及的結構卻維持和原來一樣。
[成為閃亮的明星]
我們對於我們的生產力提昇計畫做了長期的成效評估。觀察工程師們在學習了這些工作策略之前和之後生產力的差異。參與訓練計畫前後的生產力差異平均值可以達到400%。這個訓練計畫的成功驗證了我們研究的主要發現。傑出的表現是努力得來的，與天份無關。把重心放在正確的事上，而不是無意義的瑣事，有效率的完成工作。
參考資料：
How to be a Star Engineer
Robert E. Kelley, Carnegie Mellon University
Robert E. Kelley, "How to be a star engineer," IEEE Spectrum, pp. 51-58, Oct. 1999.
翻譯：馬仕毅
摘錄部份
[Problem]
貝爾實驗室由全世界最好的大學中聘用了最優秀，最聰明的畢業生,然而, 最後只有少數的人真正發揮他們的潛力而成為卓越的工程師。大部分的新進人員發展成可以穩定地完成任務的執行者，生產力並沒有特別突出，無法幫助貝爾實驗室在提昇AT&T的市場競爭力方面，做出顯著的貢獻。
貝爾實驗室想要知道的是：傑出的工程師和普通的工程師到底有什麼不同？
[background]
在現今的職場中，資源越來越少,工作的要求卻越來越多。全球化的競爭，購併風氣,企業裁員使得每位員工所承擔的責任越來越重大，而可利用的資源卻比以前少。環顧你的四周，和五年前比較,那位不是比以前工作更努力，工時更長？ 誰不是待完成的工作一堆，好多的電話和電子郵件還沒回？ 大家都在暗自擔心，如果不能再提高生產力，下一個被裁員的會不會是自己？每個人都聽過：更聰明地工作(work smarter)，只是似乎沒人知道那是什麼意思。
[ 誰主導了成功]
為了要分出表現平平的表現優異的員工的主要差異，我們請教了高階主管，中階主管，工程師，以及其他研究者的看法。由這些結果中，我們累積了45個主管們及工程師們都覺得會影響傑出表現的主要因素。大致上可以分為四大類：
一、認知類的因素：比較高的智商，邏輯推理能力，及創意。
二、個性因素：自信，野心，勇氣，以及是否相信可以控制自己的命運。
三、社交因素：人際關係，領導能力。
四、工作及組織因素：與主管的關係，工作成就感，對於薪資及獎金的態度。
令人困惑的是，經過兩年的研究，我們的資料顯示不論是認知因素，個性因素，社交因素，或是工作及組織因素都無法作為分辨出傑出表現的有效因素。對於上面列的所有傳統因素，無論是單獨或是合併分析，答案都是一樣：無法藉以分辨出普通工程師和傑出工程師。我們用了十幾種比較資料的方式，將電腦分析應用到極限，然而，每次的執行結果都讓我們當時覺得：我們的分析方法一定是有什麼嚴重的錯誤。我們找不到任何一個可以分辨一個人是否會有傑出表現的因素。
[本研究貢獻]
我們研究結果的長期效應是打破了一般人對於傑出表現的迷思。而事實上，在我們之後的研究發現：其他的因素也有其影響力。只是大部分的工程師在進入職場時，早已具有足夠的潛力可以表現得卓越非凡，然而最後卻成就普通。成就傑出表現的原因並不在他們擁有什麼，而在於他們如何應用他們所擁有的特質。傑出表現之謎其實在於如何將他們的天分轉換成生產力：就好像將位能轉換成動能一樣。我們的結論是：傑出的表現是努力得來的，與天份無關。(Stars are made, not born.)
[無生產力員工身上常見的錯誤]
1.沒有採取主動積極的態度. Paper中舉例: 不到實驗室參與工作與幫助同伴.
2.對整個組織重要性不高的方面主動積極. Paper中舉例: 規劃年度野餐、共同出遊或是號召同仁去捐血
[通往傑出之路的方法 - 九個工作策略]
1. 閃亮的軌跡 (Blazing trails)
只有特定的行為才能讓別人覺得你主動積極。主動積極的真正意涵是：主動追求超過自己職權範圍的更大責任，同時仍然能夠完成自己的主要任務。能夠額外付出心力來幫助其他同事或團隊。然而，在我們的研究中，傑出的工程師都堅信：雖然他們非常期望夠主動積極地做出巨大的貢獻，但日常中的小貢獻，日復一日地累積起來，也可能造成同樣的影響力。傑出的工程師同時也相信，你可以主動做出貢獻的程度會和你的經驗直接相關。
我們發現，對於任何一個有競爭力的專業工作者團隊，新進人員必須展現主動積極的精神。這樣的態度不只會讓主管感到滿意，更重要的是，你的同事和客戶也會因此而欣賞你的表現。同事們期望中的工作夥伴不會將自己侷限在職務說明書中所列舉的任務中。因為他們知道，如果一個新進的人員的工作份量比自己少，自己就要承擔更多的責任。他們需要能夠延伸自己責任範圍的工作夥伴，提供客戶更好的服務，或是更能應付市場的迅速改變。客戶們也會期望他們所接觸的員工具有這些特質。如果一個新進人員沒有辦法滿足這些期望，被歸類為生產力不足的員工，無法對整個團隊做出正面的貢獻。
2.知道該問誰 (Knowing who knows)
一般的員工對於建立人際關係網路的想法僅止於有管道可以得知最新的辦公室八卦與歡樂時光，或者是和獵人頭公司的主管保持聯絡，以便於日後可以進行轉職。
傑出的工程師知道，目前社會資訊過載的程度已經使得很少人具備完成工作所需的所有資訊。他們可能具備50-80%的知識，但是除非有辦法能夠將剩下的部份補起來，否則他們的工作就無法順利完成。事先和各領域的專家建立可靠的雙向聯絡管道，可以藉由彼此的幫助完成手邊的重要任務。建立這個網路的主要的目的，是希望盡可能地降低本身的知識不足以勝任新工作的機會。一般人則比較常得到錯誤的資訊，通常是因為問錯人，或是知道答案的專家並不在他的人際關係網路中。他們可能因而被誤導，或是繼續盲目摸索。
3. 主動的自我管理 (Proactive self-management)
傑出的工程師們知道主動自我管理的真正內涵決不只是時程及計畫管理。這兩項是每個員工都應該做到，而且是公司付錢請他們完成的。傑出的工程師的工作策略在於主動地創造機會，影響工作上的決策，增加團體的利益。
4.掌握全局 (Getting the big picture)
傑出工程師反而時常跳脫自己的角度而以許多不同的觀點來看事情。傑出工程師的觀點是由累積足夠的經驗而發展出來的判斷模式。
5.正確地追隨 (The right kind of followership)
傑出的工程師相信，副手的真義在於專心做出幫助。他們主動而且積極地投入對組織（及主管）的成功有幫助的事，同時，對於該做什麼及如何做，他們可以做出獨立而決定性的判斷。失敗的副手在被動的完成(或未完成)命令之後，會丟下自己的工作同伴或主管，優先執行自己的休閒活動.一個好的追隨者可以主動的和主管充分配合，來達成整個組織的目標，即使他和主管之間的個性及工作文化並不相同。
6. 團隊合作 (Teamwork as joint ownership of a project)
一般的員工所了解的團隊合作是在計畫進行中或是解決問題時和他人合作，並且做好自己的部份。傑出的工程師對團隊合作有更高一層的看法。他們將之視為一連串複雜的技巧，包含了參與設定共有的計畫目標，團隊承諾，工作紀律，時程，處理衝突，及分享團隊成就。
7. 小領導者的領導風格 (Small-l leadership)
傑出的員工則將領導能力視為一種工作策略，運用於自己的專業能力及影響力來說服一群人團結起來，一起完成重要的工作。
8. 精明 (Street smarts)
一般人多半太專注在討人喜歡，以為這樣是在職場中快速升遷的方法。他們要不就是對於辦公室內的政治問題太過關心，要不就是故意裝作完全不在乎。傑出的員工知道何時該避免衝突，何時該不逃避的正面對決。
9. 呈現 (Show and tell)
一般員工認為呈現就是利用炫目的簡報，長篇的備忘錄，或是公開展示自己的成果來吸引管理階層的注意。他們的重心擺在自己的形象以及自己所要傳達的訊息，而不是擺在聽眾。
呈現的重要性是無法迴避的。一位專業人員如果無法有效地以簡報的方式傳達自己的想法給其他的人，在現今的職場中要生存是相當艱苦的。對於大多數的知識工作者而言，這裡討論的重點並不是大型的演說，像比爾蓋茲在超大型的會議中心以最先進的多媒體設備及電腦特效所做的展示。而是針對在公司內部的小型會議室中，對5至20位聽眾所做的簡報。簡報的聽眾多半是同事，上司，或是客戶。而內容多半是技術性的或是與產品相關的議題。
對傑出的專業人員而言，簡報準備的過程比較複雜。我們的研究觀察到呈現的表達方式會逐漸修正，由單純的傳達資訊轉變為對訊息的塑造。傑出的工程師通常精通將訊息傳達給特定的對象，說服聽眾接受所要表達內容，及事先對可能產生的批評做出準備的能力。一般人最常見的錯誤會發生在由單純的資訊傳達，提升到試圖運用這個訊息發揮影響力時。在這個過程中，他們聽眾的組成已經大不相同了。然而，他們呈現的風格及的結構卻維持和原來一樣。
[成為閃亮的明星]
我們對於我們的生產力提昇計畫做了長期的成效評估。觀察工程師們在學習了這些工作策略之前和之後生產力的差異。參與訓練計畫前後的生產力差異平均值可以達到400%。這個訓練計畫的成功驗證了我們研究的主要發現。傑出的表現是努力得來的，與天份無關。把重心放在正確的事上，而不是無意義的瑣事，有效率的完成工作。
參考資料：
How to be a Star Engineer
2009年8月31日 星期一
怎樣才能留住優秀的雇員？
1. 讓員工有個好的開始：第一步是雇用勝任的人，並確定他們明瞭將面對的事物（公司文化和工作性質等）。好的開始還包括新員工定位，讓他們覺得自己受到歡迎，而且是團體的一份子。
2. 與員工敬重的上司共創優良環境：經理人常以為，公司政策和公司文化決定了工作環境。在某種程度上確是如此。但政策有時會遭到扭曲。對員工來說，一個部門或單位的氛圍，比公司的整體文化重要。你的單位如何在這方面拿到高分？不好的主管對優良環境毫無助益。貴單位的經理人有多少位憎恨作報告？多少位脾氣暴躁、公開咆哮、把自己的失敗歸咎別人、從來不會說「謝謝，你做得很好」？如果你的經理或上司令人厭惡，每個具有才幹的員工勢必都會離開。結果，換掉壞經理或上司，要比不停的換掉員工來得明智。
3. 分享資訊：自由散發有關營業、財務狀況以及策略和計畫的資訊，等於告訴員工你信賴他們、他們是重要的夥伴、你尊重他們的理解力以及對公司的貢獻。
4. 盡量多給員工自主權：許多人覺得工作時督導愈少愈好。因此，讓員工在可控制範圍內自行發揮，他們會很高興，身為經理的你也樂得輕鬆。派遣一個獨立小組負責開發新市場或解決經營問題。如果可行，成立整個業務單位，讓它的成員自立自主。
5. 驅策員工更加賣力：大多數人（尤其是你最希望留住的人）喜歡接受挑戰，以及突如其來的更大責任。因此，讓員工肩負更艱鉅的任務，並從旁協助他們。
6. 更有彈性：明尼蘇達州一家專為雇主服務的公司做了一項調查，印證了經理人早就知道的事：彈性工作安排有助於留住員工。近三分之一接受調查的人認為，虛擬小組、彈性工作計畫、以及在家裡從事線上工作，對留住更多員工非常有效。不見得每位經理都有權做全新的工作安排，但他們可以採用權宜辦法，例如讓員工重新安排上班時間，以便照顧生病的小孩，或是看醫生。忙碌的員工非常重視這一類的彈性調度。
7. 設計工作以鼓勵留任：對聰明的員工而言，戕害性靈最嚴重的莫過於一份不斷重複、太孤立、挑戰性不足或是極不愉快的職務。因此，當某類職務的員工流動率高得離譜時，就得細察那些員工每天做些什麼事。也許可以重新設計工作，來解決員工流動問題：給不斷重複的職務增添一些變化、讓孤立的員工偶而參與團隊工作、加大挑戰等。若職務中含有令人厭惡的工作，不妨考慮取消這些工作或外包。
8. 及早認清潛在的脫逃份子：所謂好的工作環境、好的職務，見仁見智；對某人極具挑戰性的事，卻可能嚇壞另一個人。舉行員工「留任意願面試」，詢問他們對公司指派的差事、公司政策和工作環境有何意見？有什麼個人目標？是否被公司文化接納或排斥？公司要怎樣做才能留住他們？
9. 做一位留住人才導向的經理：身為經理，有責任確保單位裡的人手配置恰當。想做到這點，就得留住優秀的員工。因此，應留意自己的用人之道及工作流程的安排。你是位能留住最佳人才的上司，還是無意中把他們趕走了？
2. 與員工敬重的上司共創優良環境：經理人常以為，公司政策和公司文化決定了工作環境。在某種程度上確是如此。但政策有時會遭到扭曲。對員工來說，一個部門或單位的氛圍，比公司的整體文化重要。你的單位如何在這方面拿到高分？不好的主管對優良環境毫無助益。貴單位的經理人有多少位憎恨作報告？多少位脾氣暴躁、公開咆哮、把自己的失敗歸咎別人、從來不會說「謝謝，你做得很好」？如果你的經理或上司令人厭惡，每個具有才幹的員工勢必都會離開。結果，換掉壞經理或上司，要比不停的換掉員工來得明智。
3. 分享資訊：自由散發有關營業、財務狀況以及策略和計畫的資訊，等於告訴員工你信賴他們、他們是重要的夥伴、你尊重他們的理解力以及對公司的貢獻。
4. 盡量多給員工自主權：許多人覺得工作時督導愈少愈好。因此，讓員工在可控制範圍內自行發揮，他們會很高興，身為經理的你也樂得輕鬆。派遣一個獨立小組負責開發新市場或解決經營問題。如果可行，成立整個業務單位，讓它的成員自立自主。
5. 驅策員工更加賣力：大多數人（尤其是你最希望留住的人）喜歡接受挑戰，以及突如其來的更大責任。因此，讓員工肩負更艱鉅的任務，並從旁協助他們。
6. 更有彈性：明尼蘇達州一家專為雇主服務的公司做了一項調查，印證了經理人早就知道的事：彈性工作安排有助於留住員工。近三分之一接受調查的人認為，虛擬小組、彈性工作計畫、以及在家裡從事線上工作，對留住更多員工非常有效。不見得每位經理都有權做全新的工作安排，但他們可以採用權宜辦法，例如讓員工重新安排上班時間，以便照顧生病的小孩，或是看醫生。忙碌的員工非常重視這一類的彈性調度。
7. 設計工作以鼓勵留任：對聰明的員工而言，戕害性靈最嚴重的莫過於一份不斷重複、太孤立、挑戰性不足或是極不愉快的職務。因此，當某類職務的員工流動率高得離譜時，就得細察那些員工每天做些什麼事。也許可以重新設計工作，來解決員工流動問題：給不斷重複的職務增添一些變化、讓孤立的員工偶而參與團隊工作、加大挑戰等。若職務中含有令人厭惡的工作，不妨考慮取消這些工作或外包。
8. 及早認清潛在的脫逃份子：所謂好的工作環境、好的職務，見仁見智；對某人極具挑戰性的事，卻可能嚇壞另一個人。舉行員工「留任意願面試」，詢問他們對公司指派的差事、公司政策和工作環境有何意見？有什麼個人目標？是否被公司文化接納或排斥？公司要怎樣做才能留住他們？
9. 做一位留住人才導向的經理：身為經理，有責任確保單位裡的人手配置恰當。想做到這點，就得留住優秀的員工。因此，應留意自己的用人之道及工作流程的安排。你是位能留住最佳人才的上司，還是無意中把他們趕走了？
2009年8月28日 星期五
為什麼現在的社會這麼亂
最近常常跟室友一起討論為什麼現在的社會這麼亂？
失業率這麼高？
以後要找什麼工作？
為公司賣肝是好的嗎？可以得到相對應的報酬嗎？
為什麼現在科技業不再是科技新貴了？
為什麼在台灣大學這麼多，老闆還是抱怨找不到人才？
在討論的過程中，是有得到一些結論，而且，也有提出一些方法，但是，這一個方法在實際上是否可行，仍然是一個問題。
=============================
而昨天的其中一個話題是，如何讓公司的team的運作效率會更好？
在公司中，尤其是大的公司，分工會越來越細，上面的人不可能全部都知道下面在做什麼。其實，這是很合理的。
像是寫程式，PM去外面談說要多久完成這一個專案，或是有什麼功能，若時間沒有估算的很好，若是功能做不出來，卻跟客戶說做的出來。
現在一個工程師可能要同時參與多個project，而一位PM可能也要同時參與多個project，這樣的一個缺點是剛剛說的，PM對這一個project的實做方式並不清楚執行上的困難，跟客戶的溝通與工程師之間會有一個落差。而要決定這一個困難，我覺得PM最好是由這一個team這一個工程師中選一個當作PM，當然，他的責任會比較高，薪水會比較高，但是，coding的部分可能會比較少。而不是像別人專職做PM，常常出一張嘴，完全不管工程師要設計這一個功能的難度。
而這一個team的PM最好以一個project為單位，來更換PM，這樣的好處是，你知道下一個PM會是自己，你會去觀察如何做好PM，而有時候PM的要求，你可能也會站在PM的角度來看他的要求，而不是只有由工程師的角度去觀看。
例如：
這一個team有A1,A2,A3,A4四位工程師來處理這一個project，一開始是由比較有經驗的A1來當作這一個project的PM，主要是負責與客戶之間做溝通，他雖然也是要負責coding，但是，負責的部分會比較少。而等到下一個project則由A2來負責PM。
====================
現在跟之前的不同的地方就是，現在系統越來越複雜，而越來越多人在競爭，所以，價錢就必需要有競爭力，時間越來越短，所以，制度越來越重要，最好PM最好是由工程師直接選取起來，這樣PM比較知道這一個功能所需要的時間。而現在一堆人，程式也不是很強，但是，確因為不想寫程式，而直接去做PM，試問這樣真的可以取得客戶跟工程師之間良好的溝通嗎？
因此，一個PM最好有1PM+0.5工程師的特質
失業率這麼高？
以後要找什麼工作？
為公司賣肝是好的嗎？可以得到相對應的報酬嗎？
為什麼現在科技業不再是科技新貴了？
為什麼在台灣大學這麼多，老闆還是抱怨找不到人才？
在討論的過程中，是有得到一些結論，而且，也有提出一些方法，但是，這一個方法在實際上是否可行，仍然是一個問題。
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而昨天的其中一個話題是，如何讓公司的team的運作效率會更好？
在公司中，尤其是大的公司，分工會越來越細，上面的人不可能全部都知道下面在做什麼。其實，這是很合理的。
像是寫程式，PM去外面談說要多久完成這一個專案，或是有什麼功能，若時間沒有估算的很好，若是功能做不出來，卻跟客戶說做的出來。
現在一個工程師可能要同時參與多個project，而一位PM可能也要同時參與多個project，這樣的一個缺點是剛剛說的，PM對這一個project的實做方式並不清楚執行上的困難，跟客戶的溝通與工程師之間會有一個落差。而要決定這一個困難，我覺得PM最好是由這一個team這一個工程師中選一個當作PM，當然，他的責任會比較高，薪水會比較高，但是，coding的部分可能會比較少。而不是像別人專職做PM，常常出一張嘴，完全不管工程師要設計這一個功能的難度。
而這一個team的PM最好以一個project為單位，來更換PM，這樣的好處是，你知道下一個PM會是自己，你會去觀察如何做好PM，而有時候PM的要求，你可能也會站在PM的角度來看他的要求，而不是只有由工程師的角度去觀看。
例如：
這一個team有A1,A2,A3,A4四位工程師來處理這一個project，一開始是由比較有經驗的A1來當作這一個project的PM，主要是負責與客戶之間做溝通，他雖然也是要負責coding，但是，負責的部分會比較少。而等到下一個project則由A2來負責PM。
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現在跟之前的不同的地方就是，現在系統越來越複雜，而越來越多人在競爭，所以，價錢就必需要有競爭力，時間越來越短，所以，制度越來越重要，最好PM最好是由工程師直接選取起來，這樣PM比較知道這一個功能所需要的時間。而現在一堆人，程式也不是很強，但是，確因為不想寫程式，而直接去做PM，試問這樣真的可以取得客戶跟工程師之間良好的溝通嗎？
因此，一個PM最好有1PM+0.5工程師的特質
2009年8月24日 星期一
放慢腳步走對路
放慢腳步走對路
文/吳若權 -明天永遠值得盼望
廣告大師奧格威說︰『勤奮工作，不會致人於死。慵懶過活，才會教人斃命。』朋友反駁說︰『日本有很多人因過勞而猝死。』雖然沒有直接證據，但我以為，日本上班族的猝死原因，並不是過勞，而是死於工作壓力太大，沒有適當抒發。
一般人看到身兼數職的我，聊起我的工作量，總以為我是一個標準的工作狂。每天工作超過十二個小時，上床前還要花一個半小時閱讀及寫作。既要擔任行銷企劃顧問提供客戶服務，又要參加廣播及電視節目演出‥‥‥
由於工作如此忙碌，幾乎一個人要做三個人的工作，難怪剛認識我的人都十分好奇，想知道究竟有什麼祕訣。其實，祕訣無它，只有三個重點，作好時間管理、養成規律的運動習慣，以及經常旅行。
時間管理，是一門重大的學問。認真講起來，三天三夜也講不完。五年來，我定期受邀為一家企管顧問公司講授『時間管理』的課程，時間只有兩個鐘頭。每次上完課，學員填寫課程滿意度的問卷時，都還算十分給面子，看起來效果不錯。把三天三夜要交代的話，用兩個鐘頭講完，這也算是時間管理的成果吧！
但是，時間管理的真諦，並不是要妳用最短的時間，坐最多的事情。而是要妳選擇對的事情來做，甚至，要妳少做一點不必或不該做的事情，把人生的每一分鐘過得輕輕鬆鬆。
做對的事情（Do Right Thing！），遠比妳把事情作對（Do Thing Right！），來得重要。
前者，是指先選擇重要的事情來做。後者，是指做事情的時候要用正確的效率及方法。當然，要先選擇重要的事情來做，然後才來講求正確的效率及方法。否則，埋頭苦幹的結果，很可能到最後白忙一場，快要接近完成的階段時，才發現眼前的目標，並不是自己真正想要的。
就像有人一旦陷入愛情，就千方百計研究談戀愛的方法，一心一意想要和對方天長地久，開始注重穿著打扮，蒐集報章雜誌上刊登最佳約會地點的資料，甚至鑽研一些小奸小詐的偷心技巧。可是，到頭來卻仍失去這段愛情。原來，他一開始就找錯對象、愛錯人了。
人生，雖然應該珍惜『過程』，但『結果』並非真的那麼不重要。畢竟，歲月匆匆，年華有限，欲回頭時已是百年身，我們能浪費多少時間在不重要的事情上？又能夠承受多少次的悔恨？出發之前，要先想好目的地。著手努力之前，也要先看清楚目標。這就是為什麼要『選擇重要的事來做』的道理。
至於，什麼是重要的事？我想，這個答案完全視個人狀況而定，因人而異。只要是對妳達成人生目標與幸福有幫助的事，都可以算是重要的事。把大部分的精神，投入在重要的事情上，盡量不要浪費時間做無意義的事情，這就是做好時間管理的起步。
養成規律的運動習慣，不但對健康有益，對工作更有十分顯著的幫助。運動會讓妳放鬆緊繃的肌肉，並且直接紓解精神上的壓力。更重要的是，它會幫助妳提振士氣，產生正面的思考。
從小到大，我都不是一個頂愛運動的人，直到當兵以後，才有重大的改觀。無論太陽酷熱、寒風刺骨，我們穿著紅短褲、白短衫，每天跑著五千公尺。起跑前，真是痛苦萬分，但是跑完後，卻覺得全身筋骨舒暢，痛快得很。兩年下來，我的體質改變，連多年醫不好的鼻竇炎都奇蹟似的不藥而癒。
出社會工作後，我仍保持運動的習慣，對工作及生活都有明顯的幫助。當時，為了保持體力，紓解壓力，我加入晨泳的行列。印象最深的是，有一天為了一個難纏的客戶，我十分惱怒，一夜輾轉反側、不能成眠，清晨到辦公室時，決定要跟他終止合作關係。很衝動的做完這個決定後，我就去晨泳。
我將整個身體投入冰冷的池水中，以悲絕得心情，去感受世態的炎涼。半個鐘頭之後，我從水中起來，整個人突然改觀了－－那個客戶，沒有那麼罪大惡極吧！我如此告訴我自己︰『我們彼此的觀念差異很大，需要再次好好的溝通一下，交換立場為對方想一想，也許相互之間都能再找到新的解決方法。』
到現在我還很清楚的記得，那個很難纏的客戶，在誠懇的溝通之後，也變得沒有那麼討厭了。後來，我們還陸陸續續合作了好幾個案子。從這個過程中，我體會到定期保持運動的一項好處，除了健康及紓解壓力之外，運動絕對有助於正面思考。
旅行，又是另一種增進工作效能的祕方。知名的作家曹又方小姐、吳淡如小姐及褚士瑩先生，都是酷愛旅行的人。
知己朋友都知道，『旅行』對我來說，就像是一帖兼具紓解壓力與快速充電的特效藥。不論工作多忙，一年我總要出去旅行幾趟。每當心力快要被搾乾前，我就知道該去旅行了。每次旅行回來，我就像一塊吸水後的海綿，濕潤而飽滿，回到生命最豐盈的狀態。讓視野和心胸都變得更加開朗、豁達。旅行，不但能增廣見聞，同時也可以適當調劑工作與生活的壓力。但是，旅行品質有好有壞，端看妳怎麼計畫、用什麼角度看待、與什麼個性的人伴遊，這些都會影響休閒效果。
很多人說，一次好的旅行是要靠機運。例如運氣不好就會遇到壞天氣、碰到扒手小偷、飛機誤點、行程不順利‥‥‥幸運的話，一路上都會玩得非常愉快。但是，我到覺得運氣不是最重要的，因為很多事情並不是操之在我。比運氣更重要的是，面對運氣的態度。無論是好運與壞運，把它當作是旅行中的驚喜，就算是令人很挫折的事，也把它當作寶貴的學習經驗。妳會發現，事情沒有想像中的那麼糟。
其實旅行不一定要出國，目的地也不一定是風景名勝，只要是離開家門、離開平常的生活空間，都可算是一次旅行。只要妳打開心靈的眼睛，放鬆情緒的神經，認真去感受、去體會，就算是從家裡慢慢散步到附近的小公園，都可以是處處有驚喜的旅程。
人生，本來就是一次旅行。只不過這趟旅行，只有起點，沒有回程。
文/吳若權 -明天永遠值得盼望
廣告大師奧格威說︰『勤奮工作，不會致人於死。慵懶過活，才會教人斃命。』朋友反駁說︰『日本有很多人因過勞而猝死。』雖然沒有直接證據，但我以為，日本上班族的猝死原因，並不是過勞，而是死於工作壓力太大，沒有適當抒發。
一般人看到身兼數職的我，聊起我的工作量，總以為我是一個標準的工作狂。每天工作超過十二個小時，上床前還要花一個半小時閱讀及寫作。既要擔任行銷企劃顧問提供客戶服務，又要參加廣播及電視節目演出‥‥‥
由於工作如此忙碌，幾乎一個人要做三個人的工作，難怪剛認識我的人都十分好奇，想知道究竟有什麼祕訣。其實，祕訣無它，只有三個重點，作好時間管理、養成規律的運動習慣，以及經常旅行。
時間管理，是一門重大的學問。認真講起來，三天三夜也講不完。五年來，我定期受邀為一家企管顧問公司講授『時間管理』的課程，時間只有兩個鐘頭。每次上完課，學員填寫課程滿意度的問卷時，都還算十分給面子，看起來效果不錯。把三天三夜要交代的話，用兩個鐘頭講完，這也算是時間管理的成果吧！
但是，時間管理的真諦，並不是要妳用最短的時間，坐最多的事情。而是要妳選擇對的事情來做，甚至，要妳少做一點不必或不該做的事情，把人生的每一分鐘過得輕輕鬆鬆。
做對的事情（Do Right Thing！），遠比妳把事情作對（Do Thing Right！），來得重要。
前者，是指先選擇重要的事情來做。後者，是指做事情的時候要用正確的效率及方法。當然，要先選擇重要的事情來做，然後才來講求正確的效率及方法。否則，埋頭苦幹的結果，很可能到最後白忙一場，快要接近完成的階段時，才發現眼前的目標，並不是自己真正想要的。
就像有人一旦陷入愛情，就千方百計研究談戀愛的方法，一心一意想要和對方天長地久，開始注重穿著打扮，蒐集報章雜誌上刊登最佳約會地點的資料，甚至鑽研一些小奸小詐的偷心技巧。可是，到頭來卻仍失去這段愛情。原來，他一開始就找錯對象、愛錯人了。
人生，雖然應該珍惜『過程』，但『結果』並非真的那麼不重要。畢竟，歲月匆匆，年華有限，欲回頭時已是百年身，我們能浪費多少時間在不重要的事情上？又能夠承受多少次的悔恨？出發之前，要先想好目的地。著手努力之前，也要先看清楚目標。這就是為什麼要『選擇重要的事來做』的道理。
至於，什麼是重要的事？我想，這個答案完全視個人狀況而定，因人而異。只要是對妳達成人生目標與幸福有幫助的事，都可以算是重要的事。把大部分的精神，投入在重要的事情上，盡量不要浪費時間做無意義的事情，這就是做好時間管理的起步。
養成規律的運動習慣，不但對健康有益，對工作更有十分顯著的幫助。運動會讓妳放鬆緊繃的肌肉，並且直接紓解精神上的壓力。更重要的是，它會幫助妳提振士氣，產生正面的思考。
從小到大，我都不是一個頂愛運動的人，直到當兵以後，才有重大的改觀。無論太陽酷熱、寒風刺骨，我們穿著紅短褲、白短衫，每天跑著五千公尺。起跑前，真是痛苦萬分，但是跑完後，卻覺得全身筋骨舒暢，痛快得很。兩年下來，我的體質改變，連多年醫不好的鼻竇炎都奇蹟似的不藥而癒。
出社會工作後，我仍保持運動的習慣，對工作及生活都有明顯的幫助。當時，為了保持體力，紓解壓力，我加入晨泳的行列。印象最深的是，有一天為了一個難纏的客戶，我十分惱怒，一夜輾轉反側、不能成眠，清晨到辦公室時，決定要跟他終止合作關係。很衝動的做完這個決定後，我就去晨泳。
我將整個身體投入冰冷的池水中，以悲絕得心情，去感受世態的炎涼。半個鐘頭之後，我從水中起來，整個人突然改觀了－－那個客戶，沒有那麼罪大惡極吧！我如此告訴我自己︰『我們彼此的觀念差異很大，需要再次好好的溝通一下，交換立場為對方想一想，也許相互之間都能再找到新的解決方法。』
到現在我還很清楚的記得，那個很難纏的客戶，在誠懇的溝通之後，也變得沒有那麼討厭了。後來，我們還陸陸續續合作了好幾個案子。從這個過程中，我體會到定期保持運動的一項好處，除了健康及紓解壓力之外，運動絕對有助於正面思考。
旅行，又是另一種增進工作效能的祕方。知名的作家曹又方小姐、吳淡如小姐及褚士瑩先生，都是酷愛旅行的人。
知己朋友都知道，『旅行』對我來說，就像是一帖兼具紓解壓力與快速充電的特效藥。不論工作多忙，一年我總要出去旅行幾趟。每當心力快要被搾乾前，我就知道該去旅行了。每次旅行回來，我就像一塊吸水後的海綿，濕潤而飽滿，回到生命最豐盈的狀態。讓視野和心胸都變得更加開朗、豁達。旅行，不但能增廣見聞，同時也可以適當調劑工作與生活的壓力。但是，旅行品質有好有壞，端看妳怎麼計畫、用什麼角度看待、與什麼個性的人伴遊，這些都會影響休閒效果。
很多人說，一次好的旅行是要靠機運。例如運氣不好就會遇到壞天氣、碰到扒手小偷、飛機誤點、行程不順利‥‥‥幸運的話，一路上都會玩得非常愉快。但是，我到覺得運氣不是最重要的，因為很多事情並不是操之在我。比運氣更重要的是，面對運氣的態度。無論是好運與壞運，把它當作是旅行中的驚喜，就算是令人很挫折的事，也把它當作寶貴的學習經驗。妳會發現，事情沒有想像中的那麼糟。
其實旅行不一定要出國，目的地也不一定是風景名勝，只要是離開家門、離開平常的生活空間，都可算是一次旅行。只要妳打開心靈的眼睛，放鬆情緒的神經，認真去感受、去體會，就算是從家裡慢慢散步到附近的小公園，都可以是處處有驚喜的旅程。
人生，本來就是一次旅行。只不過這趟旅行，只有起點，沒有回程。
2009年8月23日 星期日
羽球的玩法
今天下午去打羽球，發現我所缺乏的東西!
那就是「瞬間判斷力」
還有我之前就知道的「記憶力」我也很不行!
今天在玩羽球時，在玩的時候，還要同時計分!
似乎反應不過來!
在玩羽球的計分方式是：
====================
1. 由誰先開始發球
有分兩組：A組與B組，A組為A1與A2兩個人。而B組有B1與B2這兩個人!
一開始由丟一個羽球往天空中，等它掉到地上。看它的羽球的底端指向哪裡，那麼就由那一組開始開球，也就是這一隊有持球權。
2. 由哪一個組員開始發球？
當決定是由哪一組開始發球之後，就是由右邊那一個選手開始發球。
3. 什麼叫做「有效」
(1) 當打過去的球，掉到對方的界內，不論是對方有沒有打到。
(2) 對方把球打了兩次以上才打過來!
4. 如何什麼情況才能得分？
只有具有持球權的那一隊才有機會得分
(1) 當具有持球權的隊伍取得一個有效
5. 界內與界外的分界在哪裡？
在球場中有一個較大的方框與較小的方框。
當第一次在發球時，則分界在較小的方框，而剩於的都是在較大的方框。
6. 什麼時候才更換發球權？
當一組第一次取得一個發球權後，有兩次發球的機會，第一次是由站在右邊的那一位組員發球。當對方取得一個「有效」後，才換另一個組員發球。當對方取得兩次「有效」後，就換對方取得發球權。
7. 發球一定要把球送到斜對面的那一個球員
8. 每當持有發球權的隊組取得一個「有效」，則兩個組員的位置互換!並且，持續由剛剛那一個組員發球。
====================
附帶一提：為了加強我的記憶力，我現在騎車都會記路名!希望可以在達到下一個路口前，可以知道那一個路名是哪一個，用此來加強我的記憶力。
那就是「瞬間判斷力」
還有我之前就知道的「記憶力」我也很不行!
今天在玩羽球時，在玩的時候，還要同時計分!
似乎反應不過來!
在玩羽球的計分方式是：
====================
1. 由誰先開始發球
有分兩組：A組與B組，A組為A1與A2兩個人。而B組有B1與B2這兩個人!
一開始由丟一個羽球往天空中，等它掉到地上。看它的羽球的底端指向哪裡，那麼就由那一組開始開球，也就是這一隊有持球權。
2. 由哪一個組員開始發球？
當決定是由哪一組開始發球之後，就是由右邊那一個選手開始發球。
3. 什麼叫做「有效」
(1) 當打過去的球，掉到對方的界內，不論是對方有沒有打到。
(2) 對方把球打了兩次以上才打過來!
4. 如何什麼情況才能得分？
只有具有持球權的那一隊才有機會得分
(1) 當具有持球權的隊伍取得一個有效
5. 界內與界外的分界在哪裡？
在球場中有一個較大的方框與較小的方框。
當第一次在發球時，則分界在較小的方框，而剩於的都是在較大的方框。
6. 什麼時候才更換發球權？
當一組第一次取得一個發球權後，有兩次發球的機會，第一次是由站在右邊的那一位組員發球。當對方取得一個「有效」後，才換另一個組員發球。當對方取得兩次「有效」後，就換對方取得發球權。
7. 發球一定要把球送到斜對面的那一個球員
8. 每當持有發球權的隊組取得一個「有效」，則兩個組員的位置互換!並且，持續由剛剛那一個組員發球。
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附帶一提：為了加強我的記憶力，我現在騎車都會記路名!希望可以在達到下一個路口前，可以知道那一個路名是哪一個，用此來加強我的記憶力。
2009年8月16日 星期日
浪人武士的精神
碩一的時候，學校有送一本書，在說明台灣的歷史的書。
有空的時候，偶而會拿起來看!
因為，日本有統治過台灣，所以，有談到日本的一些制度，其中有一些我覺得可以學習的地方。
之前日本有世襲的制度，上一代是農夫，下一代就是農夫。上一代是漁夫，下一代也是漁夫~所以，在日本會有一堆達人這是可以理解的。如果有人做了一輩子的磨刀師傅，他有一輩子的經驗確實比較有可能會做出品質好的刀子；另外，要傳給兒子的時候，也比較不會藏私，對國家來說，每一個階層都有每一個階層的達人，農夫達人、捕魚達人、壽司達人...這樣的社會才是多樣化的社會啊!
而台灣目前的情況是，「萬般皆下品，唯有讀書高」，當然，讀書確實可以培養人的思考，但是當情況到了你不適合讀書，但是，大家都至少有大學畢業，所以，你也要讀書，就到了矯枉過正的情況了。
大家不一定適合做研究，但是，沒有研究所的學歷，公司的人資根本不會看你一眼，因為研究所畢業的人太多了，為了加速篩選的速度，先不管程度，先由國立的篩選，然後，才會有面試的機會。而如此的惡性循環就是，大家一定要讀到研究所，不管適不適合做研究。
扯太多了!回到主題，其中日本有一個職業就是「武士」，書中有提到。武士非常注重自己的行為舉止，甚至，走路轉彎要轉九十度，而武士的行為舉止為四民的表率；甚至，大家應該會在歷史書中常看到，當作戰失敗時，或任務失敗時，會以「切腹」來表達自己對這一失敗來做負責。而當某一個人以自己的身命做為賭注時，他必然會拼命完成自己被交代的任務。
而我想說的是，當一個社會中，每一個人都有自己的責任，老師有老師的責任、學生有學生的責任，軍人有軍人的責任，政治人物有政治人物的責任...而當國家的每一個人，都以「以自己的生命來當作賭注來完成履行自己的責任」時，這個國家，必然會非常的強盛。而這一個就是我所強調的「以自己的生命來當作賭注來完成履行自己的責任」也就是所謂的「武士的精神」
========================================
另外，而我自身的經驗，常常會覺得別人做的不對，應該要怎麼做才對。但是，落到自己身上時，又會使用偷吃步來完成事情。因此，我要激勵我自己在做任何事情時，要先站在旁人的立場，希望別人怎麼做時，你要先做到，才有資格說別人。
這也是所謂的「身教勝於言教」，而武士所擁有的意念，「以自己的行為做為四民的表率」，更是「身教勝於言教」的實現，由現在開始，我時時必需要保持「覺得別人怎麼做才對，那麼我就必需這樣做」，而不會達到言行不一的人。
因此，「言行一致」也是我心中「武士精神」的一部分。
========================================
因此，我個人認為，當一個國家，每一個人都有一個「武士的精神」，那麼這一個國家必然會「富國強兵」，而浪人武士給我的感覺就是，對自己有如一般武士嚴苛的精神，則是笑咪咪的，很有親和力，我看漫畫好像都是這樣畫，「神劍闖江湖」的「劍心」好像就是這樣。希望自己可以一步步的朝「浪人武士」的目標前進...
========================================
武士的精神
1. 以生命為賭注完成自己的責任
2. 要求自己的行為，必需為四民的表率
3. 為自己的行為、言論負責
就像是「修身」-「齊家」-「治國」-「平天下」的「修身」，但是，用武士的精神來描述，更顯得明確，抽象(修身)的東西用比較容易可以理解的方式(武士以切腹方式負責)去說明。
========================================
有目標，就要努力去實現...
有空的時候，偶而會拿起來看!
因為，日本有統治過台灣，所以，有談到日本的一些制度，其中有一些我覺得可以學習的地方。
之前日本有世襲的制度，上一代是農夫，下一代就是農夫。上一代是漁夫，下一代也是漁夫~所以，在日本會有一堆達人這是可以理解的。如果有人做了一輩子的磨刀師傅，他有一輩子的經驗確實比較有可能會做出品質好的刀子；另外，要傳給兒子的時候，也比較不會藏私，對國家來說，每一個階層都有每一個階層的達人，農夫達人、捕魚達人、壽司達人...這樣的社會才是多樣化的社會啊!
而台灣目前的情況是，「萬般皆下品，唯有讀書高」，當然，讀書確實可以培養人的思考，但是當情況到了你不適合讀書，但是，大家都至少有大學畢業，所以，你也要讀書，就到了矯枉過正的情況了。
大家不一定適合做研究，但是，沒有研究所的學歷，公司的人資根本不會看你一眼，因為研究所畢業的人太多了，為了加速篩選的速度，先不管程度，先由國立的篩選，然後，才會有面試的機會。而如此的惡性循環就是，大家一定要讀到研究所，不管適不適合做研究。
扯太多了!回到主題，其中日本有一個職業就是「武士」，書中有提到。武士非常注重自己的行為舉止，甚至，走路轉彎要轉九十度，而武士的行為舉止為四民的表率；甚至，大家應該會在歷史書中常看到，當作戰失敗時，或任務失敗時，會以「切腹」來表達自己對這一失敗來做負責。而當某一個人以自己的身命做為賭注時，他必然會拼命完成自己被交代的任務。
而我想說的是，當一個社會中，每一個人都有自己的責任，老師有老師的責任、學生有學生的責任，軍人有軍人的責任，政治人物有政治人物的責任...而當國家的每一個人，都以「以自己的生命來當作賭注來完成履行自己的責任」時，這個國家，必然會非常的強盛。而這一個就是我所強調的「以自己的生命來當作賭注來完成履行自己的責任」也就是所謂的「武士的精神」
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另外，而我自身的經驗，常常會覺得別人做的不對，應該要怎麼做才對。但是，落到自己身上時，又會使用偷吃步來完成事情。因此，我要激勵我自己在做任何事情時，要先站在旁人的立場，希望別人怎麼做時，你要先做到，才有資格說別人。
這也是所謂的「身教勝於言教」，而武士所擁有的意念，「以自己的行為做為四民的表率」，更是「身教勝於言教」的實現，由現在開始，我時時必需要保持「覺得別人怎麼做才對，那麼我就必需這樣做」，而不會達到言行不一的人。
因此，「言行一致」也是我心中「武士精神」的一部分。
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因此，我個人認為，當一個國家，每一個人都有一個「武士的精神」，那麼這一個國家必然會「富國強兵」，而浪人武士給我的感覺就是，對自己有如一般武士嚴苛的精神，則是笑咪咪的，很有親和力，我看漫畫好像都是這樣畫，「神劍闖江湖」的「劍心」好像就是這樣。希望自己可以一步步的朝「浪人武士」的目標前進...
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武士的精神
1. 以生命為賭注完成自己的責任
2. 要求自己的行為，必需為四民的表率
3. 為自己的行為、言論負責
就像是「修身」-「齊家」-「治國」-「平天下」的「修身」，但是，用武士的精神來描述，更顯得明確，抽象(修身)的東西用比較容易可以理解的方式(武士以切腹方式負責)去說明。
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有目標，就要努力去實現...
2009年8月9日 星期日
精神上的認知
最近體認到精神上的認知的重要性！
通常一個人在做一件事情，主要是認為這一件事情有做的必要！
例如：賺錢是為了養家。而讀書是為了取得知識或是學歷。
而最近學長鼓吹我去參加基督教的聚會，對他們有初步的認識。
而今天看hi channel有看到大愛，想說把對他們的一些理解寫下來，好的就要學習！
以下完全是個人的認知！因為，最近接觸到的就大愛與基督教，所以，比較上也就是這兩個在比啦!
而相對於「慈濟」，我覺得跟一般的佛教有所不同的地方在於，他有能力並且有實際去做到幫助別人。
==========================================
1. 在基督教中，GOD具有最高的地位，這讓我聯想到一句話「爹親娘親都不如毛主席親」，但是，因為神是無所不在的，所以，信徒必需時時刻刻的檢視自己，所以，他們在歌頌的是神的恩賜，要求我們要存在的謙卑的心面對神。
2. 而在「慈濟」中，每一天會由「上人」直接根據時事，來說出一些自己的看法，感覺上來說，我們是直接去面對「上人」所提出的一些想法，而不是經書上的文字。另外，「上人」有要求要做「慈濟」的要把自己的家庭先安定好。我覺得這一個目標比較基本，而且確實它是很重要的。修身、齊家、治國、平天下。感覺基督教有做到「修身」。而「慈濟」是要大家基本上要做到「修身」、「齊家」，父母親是最偉大的。
==========================================
3. 基督教善於口才，我不是說不好的口才，而是參加他們的活動之後，會覺得他們說話都很流利，有一點文言文的感覺，很有才氣的感覺。「感謝主」、「弟兄的熱情」、「琢磨」…可能是他們常看聖經，看久了，一些優美的文句就會琅琅上口。而這裡我覺得把這一些話很大聲的說出來，有一點發洩的意味存在。
4. 而相對於基督教，「慈濟」就比較內斂一點，比較不會說出口，可能是因為組成的成員大部份還是婆婆媽媽居多吧，愛比較不會說出口，是會默默做事，但比較不善於言詞。
==========================================
5. 基督教就我看到的目前比較著重在自己人之間的救贖，大部分的活動是內部團體的活動。而且，台灣每一個教會都有每一個組織，比較分散。
6. 而「慈濟」除了內部團體的活動之外，常常會出去照顧獨居老人啦!哪裡需要救災啦!就哪裡去啦!我覺得慈濟目前統合能力比較好!因為，有一個精神領袖上人。
==========================================
7. 基督教說信我者得永生，每一個人都是有罪的，但是，信我者，GOD會赦免你的罪。
8. 「慈濟」的源頭是佛教，是有輪迴的，做錯事，會損陰德，做善事會積陰德。
==========================================
9. 基督教對吃的沒有限制。
10. 「慈濟」主張吃素，但是，並沒有強制限制所有的「慈濟」人一定要吃素，我覺得吃素，確實可以有比較平靜的思考
==========================================
11. 會有一個團體生活
12. 會有一個團體生活
==========================================
相對於法律，沒有人看到就不是犯法，做老千不被抓到就不算是出千。
道德是無時無刻在伴隨著人的，因為，有神隨時再看著你。而心靈上，你是要做別人的表率，所以自己要先做好。
-------------------------------------------------------
最近覺得「想法實在影響人很深」，同一個人，因為當時的思想不同，而做出來的結果就是不同。像是有一些人一開始為了人民而去從政，但是，到了上位的時候呢，反而忘記了自己的初衷，而利用權力來做一些腐化的事情，因此，人要「莫忘初衷」。
而宗教就是以比較沒有那麼抽象的方式把精神上的道德表現出來!
反正，總之，其實這兩個都是不錯的宗教，都是勸人為善的宗教，思想對了，基本上行為上就不會偏差到哪裡。端看每一個人對哪一種宗教比較有感覺吧！
目前我個人是對「慈濟」比較有感覺啦!
1. 太深的東西體會不到，但是，「上人」說出來的話，跟時事比較有關係，還有一點感覺，而且可以理解。
2. 而且，以「修身」-「齊家」為基本目標是我比較認同的。
3. 而做錯事有處罰，而做善事會積陰德，這感覺也比較合理，若是做了一堆壞事，然後，因為一個信仰之後，就都沒有事了，那一些受害人怎麼辦哩？
4. 常常出去走走，有團體的生活是不錯的。
5. 常看一些書增加自己的見識，而不是只是看漫畫，多練練口才。
-------------------------------------------------------
會覺得日本人很多東西都很專業，我想可能是他們有武士道的精神吧!為四民的表率，以身作則!
精神正確，做出來的事情就不會錯了!
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通常一個人在做一件事情，主要是認為這一件事情有做的必要！
例如：賺錢是為了養家。而讀書是為了取得知識或是學歷。
而最近學長鼓吹我去參加基督教的聚會，對他們有初步的認識。
而今天看hi channel有看到大愛，想說把對他們的一些理解寫下來，好的就要學習！
以下完全是個人的認知！因為，最近接觸到的就大愛與基督教，所以，比較上也就是這兩個在比啦!
而相對於「慈濟」，我覺得跟一般的佛教有所不同的地方在於，他有能力並且有實際去做到幫助別人。
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1. 在基督教中，GOD具有最高的地位，這讓我聯想到一句話「爹親娘親都不如毛主席親」，但是，因為神是無所不在的，所以，信徒必需時時刻刻的檢視自己，所以，他們在歌頌的是神的恩賜，要求我們要存在的謙卑的心面對神。
2. 而在「慈濟」中，每一天會由「上人」直接根據時事，來說出一些自己的看法，感覺上來說，我們是直接去面對「上人」所提出的一些想法，而不是經書上的文字。另外，「上人」有要求要做「慈濟」的要把自己的家庭先安定好。我覺得這一個目標比較基本，而且確實它是很重要的。修身、齊家、治國、平天下。感覺基督教有做到「修身」。而「慈濟」是要大家基本上要做到「修身」、「齊家」，父母親是最偉大的。
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3. 基督教善於口才，我不是說不好的口才，而是參加他們的活動之後，會覺得他們說話都很流利，有一點文言文的感覺，很有才氣的感覺。「感謝主」、「弟兄的熱情」、「琢磨」…可能是他們常看聖經，看久了，一些優美的文句就會琅琅上口。而這裡我覺得把這一些話很大聲的說出來，有一點發洩的意味存在。
4. 而相對於基督教，「慈濟」就比較內斂一點，比較不會說出口，可能是因為組成的成員大部份還是婆婆媽媽居多吧，愛比較不會說出口，是會默默做事，但比較不善於言詞。
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5. 基督教就我看到的目前比較著重在自己人之間的救贖，大部分的活動是內部團體的活動。而且，台灣每一個教會都有每一個組織，比較分散。
6. 而「慈濟」除了內部團體的活動之外，常常會出去照顧獨居老人啦!哪裡需要救災啦!就哪裡去啦!我覺得慈濟目前統合能力比較好!因為，有一個精神領袖上人。
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7. 基督教說信我者得永生，每一個人都是有罪的，但是，信我者，GOD會赦免你的罪。
8. 「慈濟」的源頭是佛教，是有輪迴的，做錯事，會損陰德，做善事會積陰德。
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9. 基督教對吃的沒有限制。
10. 「慈濟」主張吃素，但是，並沒有強制限制所有的「慈濟」人一定要吃素，我覺得吃素，確實可以有比較平靜的思考
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11. 會有一個團體生活
12. 會有一個團體生活
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相對於法律，沒有人看到就不是犯法，做老千不被抓到就不算是出千。
道德是無時無刻在伴隨著人的，因為，有神隨時再看著你。而心靈上，你是要做別人的表率，所以自己要先做好。
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最近覺得「想法實在影響人很深」，同一個人，因為當時的思想不同，而做出來的結果就是不同。像是有一些人一開始為了人民而去從政，但是，到了上位的時候呢，反而忘記了自己的初衷，而利用權力來做一些腐化的事情，因此，人要「莫忘初衷」。
而宗教就是以比較沒有那麼抽象的方式把精神上的道德表現出來!
反正，總之，其實這兩個都是不錯的宗教，都是勸人為善的宗教，思想對了，基本上行為上就不會偏差到哪裡。端看每一個人對哪一種宗教比較有感覺吧！
目前我個人是對「慈濟」比較有感覺啦!
1. 太深的東西體會不到，但是，「上人」說出來的話，跟時事比較有關係，還有一點感覺，而且可以理解。
2. 而且，以「修身」-「齊家」為基本目標是我比較認同的。
3. 而做錯事有處罰，而做善事會積陰德，這感覺也比較合理，若是做了一堆壞事，然後，因為一個信仰之後，就都沒有事了，那一些受害人怎麼辦哩？
4. 常常出去走走，有團體的生活是不錯的。
5. 常看一些書增加自己的見識，而不是只是看漫畫，多練練口才。
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會覺得日本人很多東西都很專業，我想可能是他們有武士道的精神吧!為四民的表率，以身作則!
精神正確，做出來的事情就不會錯了!
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2009年8月8日 星期六
把筆電的螢幕弄壞了
昨天颱風夜，雨大雨大就是沒有太陽大。
所以一整天都在宿舍用電腦，
睡覺前，把筆電放在旁邊就這樣睡著了。
其實在這之前，就有很多次這一種情況，就是用筆電用到睡著。
只是這一次情況比較不一樣的是，我把滑鼠放在筆電的鍵盤上面。
結果在睡醒的前一刻，我翻身，不小心壓到了!當場馬上醒來，趕快檢查現在的情況~
不幸中的大幸，只有螢幕壞掉，目前呢，只要把筆電接到其它桌上型螢幕就可以了!
現在想一想，還是先不要送修吧!
因為，現在可能還是要測試程式，還是先等畢業後再說吧!
這一次的感想是，以後要睡覺千萬不要把筆電放在床上!!
2009.08.09 QQ
噗!結果要13120元，好貴啊!
圖片分享!
=========================
[2009.08.17 補充]
因為，由原廠維修要13120元，而保固意外的只有6個月，實在非常的令人意外！
而由網路消息得知，其實所有的面板的上游都是由「友達」、「奇美」、「華映」所提供的，
只是生產後命運不同，被原廠買走!!
張貼原廠標籤，輸入原廠資料庫，在指定維修，就變成原廠貨啦!
因此呢！我覺定透過網路名聲不錯的公司幫忙維修！
雷米科技似乎不錯!
有一家報價比較便宜，但是，有保固的東西還是找大公司比較好!不然，保固一年，結果，一年內就倒了，那保固就沒有用啦!買心酸的啦!
最後，就是5500搞定，而保固一年!
所以一整天都在宿舍用電腦，
睡覺前，把筆電放在旁邊就這樣睡著了。
其實在這之前，就有很多次這一種情況，就是用筆電用到睡著。
只是這一次情況比較不一樣的是，我把滑鼠放在筆電的鍵盤上面。
結果在睡醒的前一刻，我翻身，不小心壓到了!當場馬上醒來，趕快檢查現在的情況~
不幸中的大幸，只有螢幕壞掉，目前呢，只要把筆電接到其它桌上型螢幕就可以了!
現在想一想，還是先不要送修吧!
因為，現在可能還是要測試程式，還是先等畢業後再說吧!
這一次的感想是，以後要睡覺千萬不要把筆電放在床上!!
2009.08.09 QQ
噗!結果要13120元，好貴啊!
圖片分享!
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[2009.08.17 補充]
因為，由原廠維修要13120元，而保固意外的只有6個月，實在非常的令人意外！
而由網路消息得知，其實所有的面板的上游都是由「友達」、「奇美」、「華映」所提供的，
只是生產後命運不同，被原廠買走!!
張貼原廠標籤，輸入原廠資料庫，在指定維修，就變成原廠貨啦!
因此呢！我覺定透過網路名聲不錯的公司幫忙維修！
雷米科技似乎不錯!
有一家報價比較便宜，但是，有保固的東西還是找大公司比較好!不然，保固一年，結果，一年內就倒了，那保固就沒有用啦!買心酸的啦!
最後，就是5500搞定，而保固一年!
2009年7月22日 星期三
運動完喝豆漿 2月瘦27公斤
若想減肥，除了多運動之外，有人發現一種新方法，即是在運動後趕快喝上一杯高纖低脂的豆漿，2個月前還胖胖的胡先生表示，靠著這個方法，讓他瘦了27公斤，而且還瘦得很健康。
身材精壯的胡先生，2個月前的他還是個體重高達121公斤的胖子，卻在短短60天之內就爆瘦27公斤，不僅靠著腳踏車運動減肥，其中一項秘密武器就是「喝豆漿」。
原想靠著騎單車運動減肥，卻越騎越肥，由於從三芝騎到淡水共騎52公里，但是消耗的熱量卻只有1560卡，沿途美食包括蛋糕、紅茶以及到老街必吃的阿給和蝦捲，熱量加總就高達3710卡。
胡先生說：「現在騎完單車，喝一瓶豆漿，一方面解渴，一方面是豆漿裡有高纖的東西，讓自己飽足感比較夠！」
運動完喝一杯低脂豆漿，高蛋白質能修補肌肉，還能加速身體代謝，高纖也能增添飽足感，讓原本重量直逼相撲選手的大男生，搖身一變成為全身充滿肌肉線條的運動型男。(新聞來源：東森新聞記者范益華、吳智銘)
身材精壯的胡先生，2個月前的他還是個體重高達121公斤的胖子，卻在短短60天之內就爆瘦27公斤，不僅靠著腳踏車運動減肥，其中一項秘密武器就是「喝豆漿」。
原想靠著騎單車運動減肥，卻越騎越肥，由於從三芝騎到淡水共騎52公里，但是消耗的熱量卻只有1560卡，沿途美食包括蛋糕、紅茶以及到老街必吃的阿給和蝦捲，熱量加總就高達3710卡。
胡先生說：「現在騎完單車，喝一瓶豆漿，一方面解渴，一方面是豆漿裡有高纖的東西，讓自己飽足感比較夠！」
運動完喝一杯低脂豆漿，高蛋白質能修補肌肉，還能加速身體代謝，高纖也能增添飽足感，讓原本重量直逼相撲選手的大男生，搖身一變成為全身充滿肌肉線條的運動型男。(新聞來源：東森新聞記者范益華、吳智銘)
2009年7月16日 星期四
熬夜、日夜顛倒你受的了嗎
作者：李淳廉護理師 類別：環境職業醫學 日期：4/13/20064:54:15AM 今日/總瀏覽：23/2663
「熬夜」對現在人來說是很希鬆平常的事，不管你是不是需要熬夜K書的考生，或是因工作的關係而需要輪值夜班，雖然我們都知道人體的正常生理時鐘是白天工作夜間休息，但不得已的時候，相信你也顧不得睡美容覺了。
偶而為之的熬夜，還可以靠隔天的補眠，但長期這樣逆生理循環的作息，會對身體的會造成什麼樣的潛在性影響呢？
熬夜的後遺症
頭痛：熬夜最常出現的症候就是隔一天上班或上課時頭昏腦脹、注意力無法集中，甚至會出現頭痛（兩側太陽穴周圍的血管收縮性疼痛）的現象，長期熬夜、失眠對記憶力也有無形的損傷。
自律神經失調：人體在白天的時候交感神經活絡，心跳及腸胃蠕動都會加快，在夜晚時副交感神經活絡內臟處於休息狀態，很自然的會疲累想睡，可是很多人在該睡覺的時候沒有睡，而是靠咖啡或是茶來提神，刺激交感神經的作用，容易造成內臟的自律神經失調。若再加上夜晚空腹時喝這類含咖啡因的飲料對胃腸的黏膜造成刺激，易引起腹痛。
黑眼圈、眼袋：因為在夜晚人體的生理休息時間而沒有休息，就會因為眼睛過度疲勞，造成眼睛周圍的血循不良，而引起黑眼圈、眼袋或是白眼球佈滿血絲，若熬夜只是偶爾為之，因熬夜所引發的黑眼圈、眼袋很快就會消失。若是長期的熬夜，造成眼睛附近的靜脈血液長期淤積沒有改善就形成所謂的慢性黑圈，這時除了沈澱的血色素之外黑色素的沈積，以及眼皮的皺摺都會使黑眼圈的情況加重。
皮膚乾燥、黑斑、青春痘：很多人會懷疑，為什麼自己明明已經很勤勞的在做保養，為什麼還是敵不過歲月所留下的痕跡呢！你或許聽人說過晚上十一點到凌晨三點為美容時間，這是因為十一點到三點這段時間人體的經脈運行到膽、肝，所以這兩個器官如果沒有獲得充分的休息就會表現在皮膚上，容易出現粗糙、臉色偏黃、黑斑、青春痘等問題，對於不習慣早睡的人來說最遲也要在一點的養肝時間進入熟睡期。
免疫力下降：經常處於熬夜、疲勞、精神不繼的狀況、人體的免疫力也會跟著下降，自然感冒、胃腸感染、過敏原等等的自律神經失調症狀都會找上你。
生育力下降：如果你是正值育齡的男女，經常性的熬夜、作息不正常在男性會影響精蟲的活動力與數量；對女性來說，也會影響荷爾蒙的分泌以及卵子的品質，自然月經週期可能會受影響。若是疲勞、熬夜所造成的不孕，通常會在作息正常後恢復能力。
如果你是偶爾熬夜通宵，如：偶而狂歡、露營、出國坐飛機或是調時差，只有一兩天，隔天立即補眠，倒是無所謂，是不用害怕會對身體造成不良的後果。
若是長時間因為工作的關係，如值大夜班的醫護人員、空服人員、園區高科技人員、7-11的夜班人員等行業，需要經常在夜裡工作，而在白天休息，這種日夜顛倒的作息，的確會在初期呈現較疲勞的現象，但久了，體內的生理也會適應這樣的變化，就可慢慢調節生理時鐘。
因工作關係的日夜顛倒你需要留意的是：
善用隔天的休息時間：確實讓身體休息，雖然很難補足夜間休息的效果，但身體的適應期過了以後，還是可以運作如常的。
營養的補充：唯一要注意的是，如果你是夜間工作者，跟白天一樣要有三餐的飲食，在夜晚工作或用腦更容易消耗體內的肝醣，也常常會飢餓感，適時的補充營養可以有較好的體力與腦力。不要一直會靠咖啡茶等咖啡因來提神，以免傷胃。
太多的工作做不完、或是書還沒看完，必須熬夜時你怎麼辦？
若是你是習慣性的把一些工作留到夜晚進行時，最好還是在十一點到兩點的時間先去睡，到半夜兩點以後再起床，起碼讓肝、膽得到適度的休息。
參考資料：
熬夜、日夜顛倒你受的了嗎
「熬夜」對現在人來說是很希鬆平常的事，不管你是不是需要熬夜K書的考生，或是因工作的關係而需要輪值夜班，雖然我們都知道人體的正常生理時鐘是白天工作夜間休息，但不得已的時候，相信你也顧不得睡美容覺了。
偶而為之的熬夜，還可以靠隔天的補眠，但長期這樣逆生理循環的作息，會對身體的會造成什麼樣的潛在性影響呢？
熬夜的後遺症
頭痛：熬夜最常出現的症候就是隔一天上班或上課時頭昏腦脹、注意力無法集中，甚至會出現頭痛（兩側太陽穴周圍的血管收縮性疼痛）的現象，長期熬夜、失眠對記憶力也有無形的損傷。
自律神經失調：人體在白天的時候交感神經活絡，心跳及腸胃蠕動都會加快，在夜晚時副交感神經活絡內臟處於休息狀態，很自然的會疲累想睡，可是很多人在該睡覺的時候沒有睡，而是靠咖啡或是茶來提神，刺激交感神經的作用，容易造成內臟的自律神經失調。若再加上夜晚空腹時喝這類含咖啡因的飲料對胃腸的黏膜造成刺激，易引起腹痛。
黑眼圈、眼袋：因為在夜晚人體的生理休息時間而沒有休息，就會因為眼睛過度疲勞，造成眼睛周圍的血循不良，而引起黑眼圈、眼袋或是白眼球佈滿血絲，若熬夜只是偶爾為之，因熬夜所引發的黑眼圈、眼袋很快就會消失。若是長期的熬夜，造成眼睛附近的靜脈血液長期淤積沒有改善就形成所謂的慢性黑圈，這時除了沈澱的血色素之外黑色素的沈積，以及眼皮的皺摺都會使黑眼圈的情況加重。
皮膚乾燥、黑斑、青春痘：很多人會懷疑，為什麼自己明明已經很勤勞的在做保養，為什麼還是敵不過歲月所留下的痕跡呢！你或許聽人說過晚上十一點到凌晨三點為美容時間，這是因為十一點到三點這段時間人體的經脈運行到膽、肝，所以這兩個器官如果沒有獲得充分的休息就會表現在皮膚上，容易出現粗糙、臉色偏黃、黑斑、青春痘等問題，對於不習慣早睡的人來說最遲也要在一點的養肝時間進入熟睡期。
免疫力下降：經常處於熬夜、疲勞、精神不繼的狀況、人體的免疫力也會跟著下降，自然感冒、胃腸感染、過敏原等等的自律神經失調症狀都會找上你。
生育力下降：如果你是正值育齡的男女，經常性的熬夜、作息不正常在男性會影響精蟲的活動力與數量；對女性來說，也會影響荷爾蒙的分泌以及卵子的品質，自然月經週期可能會受影響。若是疲勞、熬夜所造成的不孕，通常會在作息正常後恢復能力。
如果你是偶爾熬夜通宵，如：偶而狂歡、露營、出國坐飛機或是調時差，只有一兩天，隔天立即補眠，倒是無所謂，是不用害怕會對身體造成不良的後果。
若是長時間因為工作的關係，如值大夜班的醫護人員、空服人員、園區高科技人員、7-11的夜班人員等行業，需要經常在夜裡工作，而在白天休息，這種日夜顛倒的作息，的確會在初期呈現較疲勞的現象，但久了，體內的生理也會適應這樣的變化，就可慢慢調節生理時鐘。
因工作關係的日夜顛倒你需要留意的是：
善用隔天的休息時間：確實讓身體休息，雖然很難補足夜間休息的效果，但身體的適應期過了以後，還是可以運作如常的。
營養的補充：唯一要注意的是，如果你是夜間工作者，跟白天一樣要有三餐的飲食，在夜晚工作或用腦更容易消耗體內的肝醣，也常常會飢餓感，適時的補充營養可以有較好的體力與腦力。不要一直會靠咖啡茶等咖啡因來提神，以免傷胃。
太多的工作做不完、或是書還沒看完，必須熬夜時你怎麼辦？
若是你是習慣性的把一些工作留到夜晚進行時，最好還是在十一點到兩點的時間先去睡，到半夜兩點以後再起床，起碼讓肝、膽得到適度的休息。
參考資料：
熬夜、日夜顛倒你受的了嗎
2009年6月27日 星期六
名言好句
===========================================================================
你必須在看書之前先訂下計劃,看這本書我要達到什麼效果,帶著目標去看書也許使你的注意力更加集中.
===========================================================================
我們都將道理
用來衡量別人而不是自己
「喂!你!右邊偏了一公釐!」
「你呢~左邊偏了零點五公釐!」
「還有你!那麼離譜,左右各差零點零一公釐!」
許久許久...
回頭的不經意
才發現那個不被關心的自己
在遙遠的角落裡
===========================================================================
Steve Covey的七種習慣
1. Proactive (主動、積極)
2. Begin with End in Mind (開始任何事之前，心裡先有個遠景)
3. First Things First (最重要的事先做)
4. Think Win/Win (雙贏的思維)
5. Seek First to Understand, then to be Understood (先了解對方，再設法被了解)
6. Creative Cooperation (創意性的合作)
7. Balanced Self-Renewal (平衡的、充電式的休閒)
8. From Effectiveness to Greatness (傑出; 擴大影響力)
===========================================================================
想要什麼生活@@? 再去規劃適合自己的路..
===========================================================================
話不要太多!該安靜的時候就安靜!禍由口出，病由口入!
===========================================================================
當別人在玩 你也在玩 當別人在睡覺 你也在睡覺
那麼別人得到什麼 你也就得到什麼
要想得到 別人所得不到的 就要做出別人所做不到的事
===========================================================================
所謂天才,只是他的熱情剛好是在他所喜歡的事務
===========================================================================
心若改變，態度跟著改變；
態度改變，習慣跟著改變；
習慣改變，性格跟著改變；
性格改變，人生跟著改變。
在順境中感恩，在逆境中依舊心存喜樂，認真活在當下。
===========================================================================
看事有想法，做事有方法，解決問題有能耐，
不跳Tone，紮紮實實一步一步的走，
難怪成功的大門一直為他們而開。
===========================================================================
人要服輸，但是不要認輸
===========================================================================
找藉口，就永遠不會進步
===========================================================================
做事，是在keep你的能力，
少做，是在消耗你的能力，
不做，是在放棄你的能力。
短時間內看不出彼消我長，
但這個原則做到老都適用。
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你必須在看書之前先訂下計劃,看這本書我要達到什麼效果,帶著目標去看書也許使你的注意力更加集中.
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我們都將道理
用來衡量別人而不是自己
「喂!你!右邊偏了一公釐!」
「你呢~左邊偏了零點五公釐!」
「還有你!那麼離譜,左右各差零點零一公釐!」
許久許久...
回頭的不經意
才發現那個不被關心的自己
在遙遠的角落裡
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Steve Covey的七種習慣
1. Proactive (主動、積極)
2. Begin with End in Mind (開始任何事之前，心裡先有個遠景)
3. First Things First (最重要的事先做)
4. Think Win/Win (雙贏的思維)
5. Seek First to Understand, then to be Understood (先了解對方，再設法被了解)
6. Creative Cooperation (創意性的合作)
7. Balanced Self-Renewal (平衡的、充電式的休閒)
8. From Effectiveness to Greatness (傑出; 擴大影響力)
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想要什麼生活@@? 再去規劃適合自己的路..
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話不要太多!該安靜的時候就安靜!禍由口出，病由口入!
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當別人在玩 你也在玩 當別人在睡覺 你也在睡覺
那麼別人得到什麼 你也就得到什麼
要想得到 別人所得不到的 就要做出別人所做不到的事
===========================================================================
所謂天才,只是他的熱情剛好是在他所喜歡的事務
===========================================================================
心若改變，態度跟著改變；
態度改變，習慣跟著改變；
習慣改變，性格跟著改變；
性格改變，人生跟著改變。
在順境中感恩，在逆境中依舊心存喜樂，認真活在當下。
===========================================================================
看事有想法，做事有方法，解決問題有能耐，
不跳Tone，紮紮實實一步一步的走，
難怪成功的大門一直為他們而開。
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人要服輸，但是不要認輸
===========================================================================
找藉口，就永遠不會進步
===========================================================================
做事，是在keep你的能力，
少做，是在消耗你的能力，
不做，是在放棄你的能力。
短時間內看不出彼消我長，
但這個原則做到老都適用。
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2009年6月21日 星期日
C/C++ - 建構子
在C++中宣告一個類別之後，在主程式中，要使用它，就要宣告一個物件，就我所知道的有兩個方式
1. 直接宣告一個物件
2. 宣告一個類別指標, 透過new產生一個空間, 放置一個物件
這兩個唯一的不同的地方在於scope，也就是有效的範圍。
若在同一個副程式中宣告一個物件與一個指標指到透過由new產生的物件，如下：
則當這一個副程式執行完時, x就會不見，而雖然y這一個指標變數也會不見，但其指到的空間確不會被清除掉，因此，若有其它指標變數指到這一個空間，仍可以改變其內容值。
下面有一個例子再說明我這次主要的主題，就是依不同的建構子參數，需要用不同的方式建立：
foo.h
foo.cpp
main.cpp
1. 直接宣告一個物件
2. 宣告一個類別指標, 透過new產生一個空間, 放置一個物件
這兩個唯一的不同的地方在於scope，也就是有效的範圍。
若在同一個副程式中宣告一個物件與一個指標指到透過由new產生的物件，如下：
void function()
{
int x = 5;
int *y = new int(6);
}則當這一個副程式執行完時, x就會不見，而雖然y這一個指標變數也會不見，但其指到的空間確不會被清除掉，因此，若有其它指標變數指到這一個空間，仍可以改變其內容值。
下面有一個例子再說明我這次主要的主題，就是依不同的建構子參數，需要用不同的方式建立：
foo.h
#ifndef FOO_H
#define FOO_H
#include <stdio.h>
class foo
{
public:
foo();
foo(int);
};
#endiffoo.cpp
#include "foo.h"
foo::foo()
{
printf("Hello\n");
}
foo::foo(int x)
{
printf("Hello:%d\n",x);
}main.cpp
#include "foo.h"
int main(int argc,char **argv)
{
// 若要建立一個無參數的物件, 不可以加括號
foo x;
// 若加了括號會沒有效果，我也不知道為啥會這樣
foo y();
// 若要建立一個有參數的物件，很明顯的，一定要有括號，且裡面要有數值
foo z(1);
// 要產生一個空間放置一個無參數的foo物件, 就可以不需要括號
foo *a = new foo;
// 但是，要產生一個空間放置一個無參數的foo的物件，那麼用括號是可以的
foo *b = new foo();
// 要產生一 個空間放置一個有參數的foo物件, 很明顯的一定要有括號，且裡面要有數值
foo *c = new foo(2);
return 0;
}2009年6月9日 星期二
給大學生的忠告[轉錄]
給大學生的忠告
一
做事的熱情很可能因為你所看到的所經歷的一些事而改變，但是也不必懼怕。你有大一一年來適應或者承受，並做出是繼續堅持還是退出的決定。
二
大學可能有真實的愛情，但是記住只是可能。很多時候他們是因為別人都談戀愛而羨慕或者別的原因而在一起。所以，不必為任何分手而受太大的傷，記住，真愛，還是值得追求的。
三
如果你的家庭一般的話，那麼記得你在大學有很多意外用錢的地方。比如第二專長或者將來的各種班，為了你的家人和你自己的前途，否則永遠別亂花錢。記住，永遠。
四
朋友，你大學的朋友很可能就是你將來事業的一部分。他們會幫助你。但是你也應該讓自己有幫助他們的實力，所以，自己要努力，你和你的朋友會一起在將來打造一個可能很輝煌的事業。很好聽是嗎？但是記住，你們都要努力。
五
很多事情當你在回憶時會發現其實沒什麼。所以，不管你當時多麼生氣憤怒，都告訴自己不必這樣，你會發現其實真的不必。
六
學習，永遠別忘記。不管別人怎麼說大學是個提高綜合能力的地方云云，如果你學習失敗了，你就什麼也不是—不排除意外，但你考慮好了嗎？你會是那個意外嗎？？
七
別說髒話，你應該知道習慣的力量。找工作或者和別人接觸時，你隨便的一個字或者幾個字會讓你在別人心中的形象大打折扣。
八
好好利用在公共場合說話的機會，展示或者鍛煉，都可以。
九
別為你自己和別人妄下定論，無比重要。你所看到聽到的可能只是一面，為這個失去可能的朋友，很不值。
十
如果你發現很久了你一直是一個人去食堂吃飯或者去上自習，別在意，大學裡一個人是正常的，你覺得孤獨？你的朋友是怕你覺得你沒有自由的空間，所以別以為你沒有朋友。
十一
很多事情別人通知你了，要說謝謝，沒有通知你，不要責怪，因為那些事你其實應該自己弄清楚。
十二
「我請你吃飯」之類的話不要亂說，因為所有人都會當真，不管你自己怎麼想，大學裡請人吃飯是很平常的事，幾乎連請一個自己不怎麼認識的人吃飯都很正常。
十三
尊嚴是最重要的，但是在大學裡，要懂得利用這個空間鍛煉自己，要讓自己的尊嚴有足夠大的承受力，要知道，社會是一個最喜歡打擊人的尊嚴的地方，除了你自己，沒人會為你保留它。
十四
大學是亞社會。對，所以，當你上了高年級後，要讓自己有大人的形象，大一的孩子看到你，你要能讓他們感覺到你是他們的學長。感覺到你很成熟。
十五
你有足夠的理由佩服每天早起的人，不信的話，你去做。做到後會發現有很多人佩服你呢。
十六
經常給家裡打個電話，即使他們說不想你。
十七
你可以有喝醉的時候，我們可以接受，但是你要明白和真正的朋友一醉才能讓傷心事方休，否則，你只會是別人的談話和笑柄。
十八
如果你四年內很少去圖書館的話，你就等於自己浪費了一大筆一大筆財富。所以，常去那裡，隨意翻翻，都有收穫。
十九
不論男人還是女人，如果在大學裡還把容貌當作重要的東西而過分重視的話，可能不會吃虧，但是早晚會吃虧。可能，很可能。
二十
面試時很多老總會問你(如果你能見到老總的話)：你會做什麼？也許你現在其實就可以記得這個問題，這樣可能以後會好好答－尤其對文科學生來說。
二十一
新學期如果你接待新生的話，當被問到學校怎麼樣之類的問題時，你要記住你不但是這個學校的一分子，你更要給你學弟學妹帶來信心，你走過大一，你應該知道那時候對學長的信任多深。
二十二
別總抱怨不公平，你的不公平對別人是公平的，辨證法—高三時學的，忘記了？
二十三
別迷戀網絡遊戲。千萬別。千萬千萬千萬千萬千萬。
二十四
「我愛你」別對很多人說這句話。在大學裡，我的意思是，希望你只對一個人說，這是尊重你愛的人，更是尊重你自己的感情。
二十五
大學，因為你待的地方是大學，所以你有空間承受失敗和打擊，因此，你應該……真的應該，找找……自信和自傲的區別，可以用一輩子的。
二十六
如果你的個性讓很多人對你敬而遠之，那麼你的個性是失敗的，個性的成功在於能吸引，而不是能排斥。
二十七
如果把上課不睡覺當做一種鍛煉並且你做到了，那麼，你很強，而且記住，其實你應該是這樣的，老師再差，也比學生強，因為他們是老師。
二十八
學生會的主席之類的幹部，如果你尊重他們，告訴你自己那是因為他們是你的學長而不是因為他們是你的上級，事實上，大家都只是學生而已，只是學生。
二十九
瘋狂英語的話：別怕丟人，如果你實在不行就別怕丟人。行的話，建議你們－去追求丟人，那是一種成功的嘗試，至於為此笑話你的人，你可以把他們從你將來人生對手的名單中排除了，所以你也不要笑話那些上台丟人的人。
三十
從絕望中尋找希望，人生終將輝煌。
三十一
如果你不抽煙的話，你的精力將比抽煙的時候好的多，這是絕對的。
三十二
你的確要學的有心計，但是記住，永遠記住，在社會上要勝利的唯一的方法永遠只是一個，那就是實力，永遠不用懷疑。
三十三
面對不公平的東西，不要抱怨，你的不公平可能恰恰是別人的公平。所以，你不如去努力的奮鬥，爭取你自己最合適的公平。
三十四
人生百態，不要對新的看不慣的東西生氣，無所謂的，比如說戀人同居問題，和我們很多人無關的。
三十五
別總請人吃飯，也別總讓別人請你吃飯－朋友除外!
三十六
在大學裡就開始訓練自己的冷靜力，這是一種能力，有大事時，能安靜並能快速想出辦法的人，很厲害。
三十七
大學的競爭範圍是所有的大學生，所以，你知道是否可以放鬆學習的。
三十八
大了，成熟了，穩重了，但是這和激情不矛盾，一種對工作和學習的衝擊力及持久力會讓你有特殊的魅力和個人實力。
三十九
記著在所謂的學生會裡即便你就是主席，如果你的四年沒過沒有畢業證書的話，白搭。沒單位想要你這樣的人，單位需要的是工作的人，而不是當官的人，更何況，現在的就是主席，學到的是喝酒，抽煙，相互的吹捧。
四十
永遠不要嘲笑你的教師無知或者單調，因為有一天當你發現你用瞌睡來嘲弄教師實際上很愚蠢時，你在社會上已經碰了很多釘子了。
四十一
不要幻想自己成為招聘會上的寵兒，當你明白百分之七十的初中生都可以上大學時，你應該明白人們不會去崇拜一個群體的大多數的。
四十二
英語一定要學好，但英語絕對不會是你生活的全部保障，所以多學點東西可能有時會救命的。
四十三
你可以看不慣一些東西，但是你應該學會接受—如果你沒法改變那一切的話。
四十四
對陌生人，或者把對方當做一張白紙，或者把對方當你的朋友，總之別當做敵人，即使你聽到再多的關於他（她）的不好的傳聞。
四十五
對愛你的人，不管你接不接受，你都應該感謝對方，這是對你們的尊重。
四十六
在晚上，聽聽收音機也是種快樂和幸福。
四十七
每個星期一定要抽時間出來鍛煉身體的。好處多多。
四十八
如果周圍有人嫉妒你，那麼你可以把他從你的競爭者之列排除了，嫉妒人之人，難成大事。
四十九
別去爭論，可以回憶一下，你會發現，人不可能贏得爭論，可以說，爭論所提及的話題都是不值得去爭論的。
五十
成功的方法多種多樣 ，別不接受你看不慣的方法。
五十一
男人，你長的可以不帥，但你這個人可以很帥，而且，那才是真正得帥。（當然，女人也是同樣得道理）所以，不必在穿著打扮上花太多心思。
五十二
只有學習瀟灑才可能一切瀟灑。但是只是可能，因為處世能力過分出眾而成功得人是有，但是你必須牢記實力的價值。
五十三
進入大學，就是一個新的環境，接觸新的人，你的所有過去對於他們來說是一張白紙，這是你最好的重新塑造自己形象的時候，改掉以前的缺點，每進入一個新的環境，都應該以全新的形象出現。
五十四
為愛堅持的人，記得堅持可以，但是不要為愛受傷。
五十五
或文或武，我是說你要有一樣能行得地方，樣樣通樣樣鬆是為人之禁忌。樣樣通幾樣更通方是境界。
五十六
網路是聯繫朋友的工具，可以是交朋友的工具但是別輕易相信網路上的友誼，更別輕易幻想網路上朋友的樣子。
五十七
還能衝動，表示你還對生活有激情，總是衝動，表示你還不懂生活。
五十八
如果你不能擁有，那麼告訴自己別忘記—如果你能承受那傷痛的話。
五十九
雖然班級的概念在大學並不明顯，但是也別忘記，你的同學你的朋友。
六十
準備考研究所，早點比晚點好。
六十一
別抱怨，那是證明你能力的很好的東西。
六十二
要有精英意識，考慮一下，大學的人了，迷戀武俠言情，已經沒有意義。
六十三
莫過於耿直，莫過於圓滑。外圓內方即可。
六十五
永遠別渴望做個任何人都不得罪的人，有人反對有人支持然後自己做出決定是精彩的人生。
六十六
魄力，要有魄力，即使是失敗，也不要讓自己的人生平庸。
六十七
喜歡一個人，就勇敢的告訴他或者她，我在說過大學是學習的地方，但是我理解愛情的力量。追求你真正愛的人，只要自己認為值得，那就是值得的。
六十八
應該相信一句話：沒有不可能的事情！真的沒有，只要去做，現在我們是學生，十年後呢？二十年後呢？想想。
六十九
我不去想是否能夠成功，既然選擇了遠方，便只顧風雨兼程。
七十
後悔是一種耗費精神的情緒。後悔是比損失更大的損失，比錯誤更大的錯誤，所以不要後悔
。
七十一
我們確實活得艱難，一要承受種種外部的壓力，更要面對自己內心的困惑。在苦苦掙扎中，如果有人向你投以理解的目光，你會感到一種生命的暖意，或許僅有短暫的一瞥，就足以使我感奮不已。
七十二
每個人都有潛在的能量，只是很容易被習慣所掩蓋，被時間所迷離，被惰性所消磨。
七十三
於千萬人之中，遇見你所遇見的人；於千萬年之中，時間的無涯荒野裡，沒有早一步，也沒有晚一步，剛巧趕上了 。
七十四
你可以選擇堅持，也可以選擇放棄。沒有對錯，我是說對愛情來說。但是重要的是堅持你的選擇。做任何事也是一樣
七十五
相信時間的力量，可以沖淡很多東西。
七十六
在大學裡堅持每天做一件相同的事，很能鍛煉我們，試試便知。
七十七
多笑笑，會慢慢讓自己真的快樂起來。
七十八
人生有很多次如果，但是沒有一次但是。
七十九
當你不懂得放棄的時候，你可以告訴自己你還懂得堅持。
八十
大學的手機是否應該用只有自己有答案。
八十一
永遠不要瞧不起大學裡的貧困生。
八十二
在大學時代看看學校的招聘會吧。你會感覺到一種前途的危機。
八十三
全是人。全是人。全是人。我只有連說三次全是人才能形容出場面的人數。一個大哥向我形容招聘會的場面，後來我去看了。全是人。全是人。全是人。
八十四
年紀越大，我們就會發現對與錯越是那麼不明顯。這不是錯，這是事實，而且無法改變。
八十五
無聊的時候，別忘記朋友。朋友無聊的時候，別忘記你是他們的朋友。
八十六
社會上要想分出層次，只有一個辦法，那就是競爭，你必須努力，否則結局就是被丟到社會的底層。
一
做事的熱情很可能因為你所看到的所經歷的一些事而改變，但是也不必懼怕。你有大一一年來適應或者承受，並做出是繼續堅持還是退出的決定。
二
大學可能有真實的愛情，但是記住只是可能。很多時候他們是因為別人都談戀愛而羨慕或者別的原因而在一起。所以，不必為任何分手而受太大的傷，記住，真愛，還是值得追求的。
三
如果你的家庭一般的話，那麼記得你在大學有很多意外用錢的地方。比如第二專長或者將來的各種班，為了你的家人和你自己的前途，否則永遠別亂花錢。記住，永遠。
四
朋友，你大學的朋友很可能就是你將來事業的一部分。他們會幫助你。但是你也應該讓自己有幫助他們的實力，所以，自己要努力，你和你的朋友會一起在將來打造一個可能很輝煌的事業。很好聽是嗎？但是記住，你們都要努力。
五
很多事情當你在回憶時會發現其實沒什麼。所以，不管你當時多麼生氣憤怒，都告訴自己不必這樣，你會發現其實真的不必。
六
學習，永遠別忘記。不管別人怎麼說大學是個提高綜合能力的地方云云，如果你學習失敗了，你就什麼也不是—不排除意外，但你考慮好了嗎？你會是那個意外嗎？？
七
別說髒話，你應該知道習慣的力量。找工作或者和別人接觸時，你隨便的一個字或者幾個字會讓你在別人心中的形象大打折扣。
八
好好利用在公共場合說話的機會，展示或者鍛煉，都可以。
九
別為你自己和別人妄下定論，無比重要。你所看到聽到的可能只是一面，為這個失去可能的朋友，很不值。
十
如果你發現很久了你一直是一個人去食堂吃飯或者去上自習，別在意，大學裡一個人是正常的，你覺得孤獨？你的朋友是怕你覺得你沒有自由的空間，所以別以為你沒有朋友。
十一
很多事情別人通知你了，要說謝謝，沒有通知你，不要責怪，因為那些事你其實應該自己弄清楚。
十二
「我請你吃飯」之類的話不要亂說，因為所有人都會當真，不管你自己怎麼想，大學裡請人吃飯是很平常的事，幾乎連請一個自己不怎麼認識的人吃飯都很正常。
十三
尊嚴是最重要的，但是在大學裡，要懂得利用這個空間鍛煉自己，要讓自己的尊嚴有足夠大的承受力，要知道，社會是一個最喜歡打擊人的尊嚴的地方，除了你自己，沒人會為你保留它。
十四
大學是亞社會。對，所以，當你上了高年級後，要讓自己有大人的形象，大一的孩子看到你，你要能讓他們感覺到你是他們的學長。感覺到你很成熟。
十五
你有足夠的理由佩服每天早起的人，不信的話，你去做。做到後會發現有很多人佩服你呢。
十六
經常給家裡打個電話，即使他們說不想你。
十七
你可以有喝醉的時候，我們可以接受，但是你要明白和真正的朋友一醉才能讓傷心事方休，否則，你只會是別人的談話和笑柄。
十八
如果你四年內很少去圖書館的話，你就等於自己浪費了一大筆一大筆財富。所以，常去那裡，隨意翻翻，都有收穫。
十九
不論男人還是女人，如果在大學裡還把容貌當作重要的東西而過分重視的話，可能不會吃虧，但是早晚會吃虧。可能，很可能。
二十
面試時很多老總會問你(如果你能見到老總的話)：你會做什麼？也許你現在其實就可以記得這個問題，這樣可能以後會好好答－尤其對文科學生來說。
二十一
新學期如果你接待新生的話，當被問到學校怎麼樣之類的問題時，你要記住你不但是這個學校的一分子，你更要給你學弟學妹帶來信心，你走過大一，你應該知道那時候對學長的信任多深。
二十二
別總抱怨不公平，你的不公平對別人是公平的，辨證法—高三時學的，忘記了？
二十三
別迷戀網絡遊戲。千萬別。千萬千萬千萬千萬千萬。
二十四
「我愛你」別對很多人說這句話。在大學裡，我的意思是，希望你只對一個人說，這是尊重你愛的人，更是尊重你自己的感情。
二十五
大學，因為你待的地方是大學，所以你有空間承受失敗和打擊，因此，你應該……真的應該，找找……自信和自傲的區別，可以用一輩子的。
二十六
如果你的個性讓很多人對你敬而遠之，那麼你的個性是失敗的，個性的成功在於能吸引，而不是能排斥。
二十七
如果把上課不睡覺當做一種鍛煉並且你做到了，那麼，你很強，而且記住，其實你應該是這樣的，老師再差，也比學生強，因為他們是老師。
二十八
學生會的主席之類的幹部，如果你尊重他們，告訴你自己那是因為他們是你的學長而不是因為他們是你的上級，事實上，大家都只是學生而已，只是學生。
二十九
瘋狂英語的話：別怕丟人，如果你實在不行就別怕丟人。行的話，建議你們－去追求丟人，那是一種成功的嘗試，至於為此笑話你的人，你可以把他們從你將來人生對手的名單中排除了，所以你也不要笑話那些上台丟人的人。
三十
從絕望中尋找希望，人生終將輝煌。
三十一
如果你不抽煙的話，你的精力將比抽煙的時候好的多，這是絕對的。
三十二
你的確要學的有心計，但是記住，永遠記住，在社會上要勝利的唯一的方法永遠只是一個，那就是實力，永遠不用懷疑。
三十三
面對不公平的東西，不要抱怨，你的不公平可能恰恰是別人的公平。所以，你不如去努力的奮鬥，爭取你自己最合適的公平。
三十四
人生百態，不要對新的看不慣的東西生氣，無所謂的，比如說戀人同居問題，和我們很多人無關的。
三十五
別總請人吃飯，也別總讓別人請你吃飯－朋友除外!
三十六
在大學裡就開始訓練自己的冷靜力，這是一種能力，有大事時，能安靜並能快速想出辦法的人，很厲害。
三十七
大學的競爭範圍是所有的大學生，所以，你知道是否可以放鬆學習的。
三十八
大了，成熟了，穩重了，但是這和激情不矛盾，一種對工作和學習的衝擊力及持久力會讓你有特殊的魅力和個人實力。
三十九
記著在所謂的學生會裡即便你就是主席，如果你的四年沒過沒有畢業證書的話，白搭。沒單位想要你這樣的人，單位需要的是工作的人，而不是當官的人，更何況，現在的就是主席，學到的是喝酒，抽煙，相互的吹捧。
四十
永遠不要嘲笑你的教師無知或者單調，因為有一天當你發現你用瞌睡來嘲弄教師實際上很愚蠢時，你在社會上已經碰了很多釘子了。
四十一
不要幻想自己成為招聘會上的寵兒，當你明白百分之七十的初中生都可以上大學時，你應該明白人們不會去崇拜一個群體的大多數的。
四十二
英語一定要學好，但英語絕對不會是你生活的全部保障，所以多學點東西可能有時會救命的。
四十三
你可以看不慣一些東西，但是你應該學會接受—如果你沒法改變那一切的話。
四十四
對陌生人，或者把對方當做一張白紙，或者把對方當你的朋友，總之別當做敵人，即使你聽到再多的關於他（她）的不好的傳聞。
四十五
對愛你的人，不管你接不接受，你都應該感謝對方，這是對你們的尊重。
四十六
在晚上，聽聽收音機也是種快樂和幸福。
四十七
每個星期一定要抽時間出來鍛煉身體的。好處多多。
四十八
如果周圍有人嫉妒你，那麼你可以把他從你的競爭者之列排除了，嫉妒人之人，難成大事。
四十九
別去爭論，可以回憶一下，你會發現，人不可能贏得爭論，可以說，爭論所提及的話題都是不值得去爭論的。
五十
成功的方法多種多樣 ，別不接受你看不慣的方法。
五十一
男人，你長的可以不帥，但你這個人可以很帥，而且，那才是真正得帥。（當然，女人也是同樣得道理）所以，不必在穿著打扮上花太多心思。
五十二
只有學習瀟灑才可能一切瀟灑。但是只是可能，因為處世能力過分出眾而成功得人是有，但是你必須牢記實力的價值。
五十三
進入大學，就是一個新的環境，接觸新的人，你的所有過去對於他們來說是一張白紙，這是你最好的重新塑造自己形象的時候，改掉以前的缺點，每進入一個新的環境，都應該以全新的形象出現。
五十四
為愛堅持的人，記得堅持可以，但是不要為愛受傷。
五十五
或文或武，我是說你要有一樣能行得地方，樣樣通樣樣鬆是為人之禁忌。樣樣通幾樣更通方是境界。
五十六
網路是聯繫朋友的工具，可以是交朋友的工具但是別輕易相信網路上的友誼，更別輕易幻想網路上朋友的樣子。
五十七
還能衝動，表示你還對生活有激情，總是衝動，表示你還不懂生活。
五十八
如果你不能擁有，那麼告訴自己別忘記—如果你能承受那傷痛的話。
五十九
雖然班級的概念在大學並不明顯，但是也別忘記，你的同學你的朋友。
六十
準備考研究所，早點比晚點好。
六十一
別抱怨，那是證明你能力的很好的東西。
六十二
要有精英意識，考慮一下，大學的人了，迷戀武俠言情，已經沒有意義。
六十三
莫過於耿直，莫過於圓滑。外圓內方即可。
六十五
永遠別渴望做個任何人都不得罪的人，有人反對有人支持然後自己做出決定是精彩的人生。
六十六
魄力，要有魄力，即使是失敗，也不要讓自己的人生平庸。
六十七
喜歡一個人，就勇敢的告訴他或者她，我在說過大學是學習的地方，但是我理解愛情的力量。追求你真正愛的人，只要自己認為值得，那就是值得的。
六十八
應該相信一句話：沒有不可能的事情！真的沒有，只要去做，現在我們是學生，十年後呢？二十年後呢？想想。
六十九
我不去想是否能夠成功，既然選擇了遠方，便只顧風雨兼程。
七十
後悔是一種耗費精神的情緒。後悔是比損失更大的損失，比錯誤更大的錯誤，所以不要後悔
。
七十一
我們確實活得艱難，一要承受種種外部的壓力，更要面對自己內心的困惑。在苦苦掙扎中，如果有人向你投以理解的目光，你會感到一種生命的暖意，或許僅有短暫的一瞥，就足以使我感奮不已。
七十二
每個人都有潛在的能量，只是很容易被習慣所掩蓋，被時間所迷離，被惰性所消磨。
七十三
於千萬人之中，遇見你所遇見的人；於千萬年之中，時間的無涯荒野裡，沒有早一步，也沒有晚一步，剛巧趕上了 。
七十四
你可以選擇堅持，也可以選擇放棄。沒有對錯，我是說對愛情來說。但是重要的是堅持你的選擇。做任何事也是一樣
七十五
相信時間的力量，可以沖淡很多東西。
七十六
在大學裡堅持每天做一件相同的事，很能鍛煉我們，試試便知。
七十七
多笑笑，會慢慢讓自己真的快樂起來。
七十八
人生有很多次如果，但是沒有一次但是。
七十九
當你不懂得放棄的時候，你可以告訴自己你還懂得堅持。
八十
大學的手機是否應該用只有自己有答案。
八十一
永遠不要瞧不起大學裡的貧困生。
八十二
在大學時代看看學校的招聘會吧。你會感覺到一種前途的危機。
八十三
全是人。全是人。全是人。我只有連說三次全是人才能形容出場面的人數。一個大哥向我形容招聘會的場面，後來我去看了。全是人。全是人。全是人。
八十四
年紀越大，我們就會發現對與錯越是那麼不明顯。這不是錯，這是事實，而且無法改變。
八十五
無聊的時候，別忘記朋友。朋友無聊的時候，別忘記你是他們的朋友。
八十六
社會上要想分出層次，只有一個辦法，那就是競爭，你必須努力，否則結局就是被丟到社會的底層。
2009年5月26日 星期二
吃苦 當作吃補 雖不能苦盡甘來 但是嚐盡所有的苦 自然就不怕苦了....
吃苦 當作吃補 雖不能苦盡甘來 但是嚐盡所有的苦 自然就不怕苦了....
與下面這一篇文章整合起來的意思就是說，上班的時間做上班的事情。力求效率。
下班後，就多多發展其它的專長。
現在在實驗室，常常會摸東摸西，很浪費時間。
要訂一個目標，把該做的東西做完啦
與下面這一篇文章整合起來的意思就是說，上班的時間做上班的事情。力求效率。
下班後，就多多發展其它的專長。
現在在實驗室，常常會摸東摸西，很浪費時間。
要訂一個目標，把該做的東西做完啦
下班本來就是應該的
企管專家認為，不管辦公室有多少工作，時間到了最好就離開，不僅如此，最好五點就下班。
「怎麼可能？那麼事情更做不完」你心裡不以為然的想。先別急，聽聽專家的理由是什麼。
理由1. 讓你更有效率
多數的辦公室工作十分繁瑣，沒有明確的開始與結束。正由於事情千頭萬緒，你很容易這個做一點、那個進行一半，結果沒有一件有結果，迫使你以加班來趕工， 一方面也安慰自己的心理。
但是，如果你的下班時間是五點，那麼你就得盤算一下，在一天有限的時數內，該先做那些事？
少和同事聊天，多用點時間思考都好！一昧埋頭長時間工作而不思考，容易做虛工，而且會失去看事情的整體觀。
理由2-對你的上司有教育作用
不要過度擴大上司對你的期望；如果你常常讓上司看到你留下來加班，他會開始認為你很願意加班，久了就變成你應該加班。
不要讓上司以工作時間的長短來評估你的表現。
理由3-對你的屬下有教育作用
讓你的屬下學著在有限的時間內，分配工作的優先次序。
明確的表示你下班就會離開，到時候他們應該完成的工作或報告，就應該交到你桌上。
理由4-迫使你釐清價值觀
想清楚你生命中最重要的是家庭或是工作？當然不加班、不拼命工作，可能讓你失去許多表現機會，錯過加薪與升遷。
但是你不會辛苦工作像條狗似的，到了四、五十歲，突然覺得愧對家人、愧對自己的生命。
理由5-讓你走在時代尖端
企管顧問觀察到一個趨勢，這兩年愈來愈多的人認為，生命中比工作重要的東西還有許多；工作時間長的人不再被視為英雄，反而被看成不懂生命的人。
現在懂得拒絕長時間工作的人，將是未來的領導人物。
理由6-讓偶一為之的加班變得有趣
常常加班，同事之間會生膩，合作的興奮感也全無。
如果大家平常準時下班，碰到緊急狀況或工作時，大夥晚上一起留在辦公室；有人從外面提了便當走進來，一邊吃飯、一邊討論，這時候很容易顯出團隊合作的革命情感。
理由7-讓你免於枯竭的惡性循環
你愈加班，愈覺得事情做不完；愈覺得事情做不完，工作就拖的愈長。
這樣的惡性循環遲早會讓你崩潰。
理由8-讓你善用休閒時間
工作之餘的時間不應只是休息、睡覺，以便讓你第二天有精力繼續工作。
何不培養些興趣？
如果你五點下班，你可以有時間去學外語、去彈吉他、參加才藝活動，
這會讓你成為一個更活潑、更有能力、更有趣的人。
理由9-會讓你更健康
並不是抽空去打球、上健身房、跳韻律操才叫使身體健康，人的身體也需要其他的方式來維持活力。
比方說，好整以暇的喝杯茶、慢慢的品味一個甜美多汁的水蜜桃、靜靜擁抱你喜愛的人等等。
而這些都不是每週工作五、六十個小時的人所能做的
理由10-讓你更懂得去愛
你是不是很久沒有和三、五好友一起說笑狂歡了？
你是不是每天都和另一半、和孩子或父母匆匆打個照面？你是不是難得和所愛的人交換生活的心情？
五點一到，放下你的工作，多接近那些對你很重要的人。
以後他們記得的不是你的升遷、你的成就、而是和他們共處的時光。
「怎麼可能？那麼事情更做不完」你心裡不以為然的想。先別急，聽聽專家的理由是什麼。
理由1. 讓你更有效率
多數的辦公室工作十分繁瑣，沒有明確的開始與結束。正由於事情千頭萬緒，你很容易這個做一點、那個進行一半，結果沒有一件有結果，迫使你以加班來趕工， 一方面也安慰自己的心理。
但是，如果你的下班時間是五點，那麼你就得盤算一下，在一天有限的時數內，該先做那些事？
少和同事聊天，多用點時間思考都好！一昧埋頭長時間工作而不思考，容易做虛工，而且會失去看事情的整體觀。
理由2-對你的上司有教育作用
不要過度擴大上司對你的期望；如果你常常讓上司看到你留下來加班，他會開始認為你很願意加班，久了就變成你應該加班。
不要讓上司以工作時間的長短來評估你的表現。
理由3-對你的屬下有教育作用
讓你的屬下學著在有限的時間內，分配工作的優先次序。
明確的表示你下班就會離開，到時候他們應該完成的工作或報告，就應該交到你桌上。
理由4-迫使你釐清價值觀
想清楚你生命中最重要的是家庭或是工作？當然不加班、不拼命工作，可能讓你失去許多表現機會，錯過加薪與升遷。
但是你不會辛苦工作像條狗似的，到了四、五十歲，突然覺得愧對家人、愧對自己的生命。
理由5-讓你走在時代尖端
企管顧問觀察到一個趨勢，這兩年愈來愈多的人認為，生命中比工作重要的東西還有許多；工作時間長的人不再被視為英雄，反而被看成不懂生命的人。
現在懂得拒絕長時間工作的人，將是未來的領導人物。
理由6-讓偶一為之的加班變得有趣
常常加班，同事之間會生膩，合作的興奮感也全無。
如果大家平常準時下班，碰到緊急狀況或工作時，大夥晚上一起留在辦公室；有人從外面提了便當走進來，一邊吃飯、一邊討論，這時候很容易顯出團隊合作的革命情感。
理由7-讓你免於枯竭的惡性循環
你愈加班，愈覺得事情做不完；愈覺得事情做不完，工作就拖的愈長。
這樣的惡性循環遲早會讓你崩潰。
理由8-讓你善用休閒時間
工作之餘的時間不應只是休息、睡覺，以便讓你第二天有精力繼續工作。
何不培養些興趣？
如果你五點下班，你可以有時間去學外語、去彈吉他、參加才藝活動，
這會讓你成為一個更活潑、更有能力、更有趣的人。
理由9-會讓你更健康
並不是抽空去打球、上健身房、跳韻律操才叫使身體健康，人的身體也需要其他的方式來維持活力。
比方說，好整以暇的喝杯茶、慢慢的品味一個甜美多汁的水蜜桃、靜靜擁抱你喜愛的人等等。
而這些都不是每週工作五、六十個小時的人所能做的
理由10-讓你更懂得去愛
你是不是很久沒有和三、五好友一起說笑狂歡了？
你是不是每天都和另一半、和孩子或父母匆匆打個照面？你是不是難得和所愛的人交換生活的心情？
五點一到，放下你的工作，多接近那些對你很重要的人。
以後他們記得的不是你的升遷、你的成就、而是和他們共處的時光。
2009年5月22日 星期五
手機身份証
今天約學弟一起去吃冰，沒有想到學弟的手機不見了，這個時候跟他們討論起手機身份証。
*#06#
在手機上按下以上的按扭就會出現這一支手機獨有的號碼。
以下是轉錄的資料
手機有「身份證字號」這則謠言在網路流傳已久，關於電信警察究竟會不會依此號碼幫人找回手機也一直有爭議，有人說會，有人說不會－－其實，這兩個答案都不對，以下是我們的調查。
在網路上流傳的這則電子郵件說，只要在手機上輸入「＊＃06＃」就能看到手機的身份證字號，這點並沒有錯，這個號碼是手機本身的IMEI序號，每隻手機都是獨一無二的。不過接下來的部分就有待商榷了。
首先是向電信警察局報案。據我們向電信警察隊查詢，他們表示，手機的遺失可以分為失竊與遺失兩種，前者可向警察局報案，至於後者，電信警察隊則做了個有趣的比方：「就像你掉了五百、一千元。」
電信警察隊表示，「理論」上，是可以透過IMEI號碼追查遺失手機。不過，「實際」上卻有很大的困難，最主要的問題還是在經費上。舉例來說，假設今天有人掉了一支手機，為了追查訊號，必須調閱六家電信業者的通聯紀錄，以一天一家120元來計算，光一支手機一天就要花720元的調查經費，如果運氣不好，撿到的人遲遲不使用，一連查個五天，差不多就可以買支新手機了。
不過，要說報案無用，那也不全對。假設你的手機不是失竊，而是被好心人撿到，你又剛好有在警察局備案，那麼，警察就可以根據你留下的IMEI號碼通知你來領回。
至於7日發表的「30分鐘快速維修手機 竟成銷贓最佳管道」一案，為什麼電信警察隊又主動偵辦了呢？
電信警察隊表示，上述案件應該視為「個案」。民眾來報案，他們當然都會受理，不過電信警察最主要的任務並不是找手機，除非是上級指示配合重大案件辦案，否則，一般民眾手機遺失，即使到電信警察隊報案，要找回來，也要看「天時、地利、人和」...簡單的說，就是「看情況」。
參考資料：
[資訊]手機身份證
*#06#
在手機上按下以上的按扭就會出現這一支手機獨有的號碼。
以下是轉錄的資料
手機有「身份證字號」這則謠言在網路流傳已久，關於電信警察究竟會不會依此號碼幫人找回手機也一直有爭議，有人說會，有人說不會－－其實，這兩個答案都不對，以下是我們的調查。
在網路上流傳的這則電子郵件說，只要在手機上輸入「＊＃06＃」就能看到手機的身份證字號，這點並沒有錯，這個號碼是手機本身的IMEI序號，每隻手機都是獨一無二的。不過接下來的部分就有待商榷了。
首先是向電信警察局報案。據我們向電信警察隊查詢，他們表示，手機的遺失可以分為失竊與遺失兩種，前者可向警察局報案，至於後者，電信警察隊則做了個有趣的比方：「就像你掉了五百、一千元。」
電信警察隊表示，「理論」上，是可以透過IMEI號碼追查遺失手機。不過，「實際」上卻有很大的困難，最主要的問題還是在經費上。舉例來說，假設今天有人掉了一支手機，為了追查訊號，必須調閱六家電信業者的通聯紀錄，以一天一家120元來計算，光一支手機一天就要花720元的調查經費，如果運氣不好，撿到的人遲遲不使用，一連查個五天，差不多就可以買支新手機了。
不過，要說報案無用，那也不全對。假設你的手機不是失竊，而是被好心人撿到，你又剛好有在警察局備案，那麼，警察就可以根據你留下的IMEI號碼通知你來領回。
至於7日發表的「30分鐘快速維修手機 竟成銷贓最佳管道」一案，為什麼電信警察隊又主動偵辦了呢？
電信警察隊表示，上述案件應該視為「個案」。民眾來報案，他們當然都會受理，不過電信警察最主要的任務並不是找手機，除非是上級指示配合重大案件辦案，否則，一般民眾手機遺失，即使到電信警察隊報案，要找回來，也要看「天時、地利、人和」...簡單的說，就是「看情況」。
參考資料：
[資訊]手機身份證
2009年5月18日 星期一
租房子的注意事項
[重要]
1. 水泥隔間，隔音效果比較好
2. 要有對外窗戶(不然，尤其是套房有浴室的，可能會很潮濕，長黴菌之類的, 你不知道現在是什麼時候)
3. 最好要有獨立電表(避免產生糾紛)
4. 最好不要在大馬路旁，會神經衰弱(就算有氣密窗也是一樣，這樣，你就要24小時關窗戶，那跟沒有窗戶是一樣的)
5. 最好的話，房東不要「只」有老婆婆或老公公，東西壞掉可能要己自處理，維修反應會比較慢，跟他講網路也不一定懂
6. 房東不能背景太複雜
7. 訂金給個500-1000就好，不用給太多，若房東不能接受會自己提出來
8. 要有網路
XX. 是否有第四台
XX. 是否有飲水機
XX. 是否有電梯
XX. 是否有陽台(曬衣服的地方)
XX. 冰箱
XX. 電視
XX. 洗衣機
XX. 垃圾怎麼倒
XX. 水費, 瓦斯, 電費租金有內含嗎，若有費用怎麼算
1. 水泥隔間，隔音效果比較好
2. 要有對外窗戶(不然，尤其是套房有浴室的，可能會很潮濕，長黴菌之類的, 你不知道現在是什麼時候)
3. 最好要有獨立電表(避免產生糾紛)
4. 最好不要在大馬路旁，會神經衰弱(就算有氣密窗也是一樣，這樣，你就要24小時關窗戶，那跟沒有窗戶是一樣的)
5. 最好的話，房東不要「只」有老婆婆或老公公，東西壞掉可能要己自處理，維修反應會比較慢，跟他講網路也不一定懂
6. 房東不能背景太複雜
7. 訂金給個500-1000就好，不用給太多，若房東不能接受會自己提出來
8. 要有網路
XX. 是否有第四台
XX. 是否有飲水機
XX. 是否有電梯
XX. 是否有陽台(曬衣服的地方)
XX. 冰箱
XX. 電視
XX. 洗衣機
XX. 垃圾怎麼倒
XX. 水費, 瓦斯, 電費租金有內含嗎，若有費用怎麼算
2009年5月10日 星期日
2009年4月20日 星期一
工作狂太賣命 拚400萬換2腫瘤
應該好好想一想，進入現在沒有錢可以賺的科技業是不是一個好的選擇，
喜歡玩電腦與爆肝寫程式，應該是兩回事吧~
但是，我覺得人是要努力，但是，不可以過勞~
努力是為了讓人生沒有白活，多見識可以給以後的小朋友一個正確的見意!
正確的抉擇常常是在錯誤中學得的，但是，所學得的知識可以減少錯誤的產生。
=========================================================
「400萬換2顆腫瘤，人生別太賣命！」
這句話是曾經連續3年、每天工作19小時、才32歲就與癌症閃身而過的藝能界工作狂張杰倫，給上班族的警語。
實踐大學服裝設計系畢業，曾幫歌手江蕙、張清芳、黃立行等人企劃唱片，身兼模特兒、DJ、作家、健身教練、經紀顧問、多媒體創意人的張杰倫，退伍後每天工作14至16小時，為了拉生意，還一口氣喝乾一瓶紅酒，連膽汁都吐出。努力工作，讓他在30歲前，賺進人生第一桶金。
1999年他將200萬積蓄投進香港股市遇上股災，全數泡湯，另負債達400萬。為了償還債務，3年間，他狂接活動主持、外稿、明星書總編輯、拍八點檔連續劇和廣告，一天趕場工作19小時，睡不到3小時，健康亮起紅燈。
6年前，張杰倫發現脖子有硬物感壓迫、常感疲勞，竟在短短8個月，頸椎火速爆出2顆腫瘤，其中一顆長達8公分，被診斷為零期癌。噩耗襲來，人生慘跌谷底。
在手術房和死神交戰8小時切除腫瘤後，所幸未再復發。擁有健美、運動等4張教練執照的他，立志將瀕臨「過勞死」的經歷，提供世人警惕，逢人便教上班族以身邊30幾種物品健身。
他說，從早上刷牙到就寢前，都能運動，連開會、坐辦公桌，都能同步進行減壓操。配合吸氣、吐氣，毛巾、皮帶、公事包、報紙、iPod、筆記本、馬克杯、電話、鉛筆、桌子、椅子、水瓶、手機、筆記型電腦、旅行箱，就是舒肩、舒頸、舒腿、舒手、舒胸最好的輔具。
睡對時間、吃對東西、做對運動、找對醫師、有一份信仰，是張杰倫悟出擁有健康的5大要點。他指出，晚上10點至凌晨2點，是肝脛脾造血黃金時間，「睡對時間」佔了70%健康比例，像經營之神王永慶能活到92歲，就是早睡早起養生好範例。而日本上班族現在最流行晚上9點睡、3點起床的「晨型人」，以抵抗「過勞症候群」。
自嘲為「瘤帥」的張杰倫，如今自許「賺每一分錢都要健康快樂！」有感於當年腫瘤位置接近淋巴，稍有閃失即可能半身不遂，甚至變成植物人，今年初，他撰寫出版「上班族防過勞運動寶典一○一」一書，版稅收入扣除成本，全數捐贈中華民國腦性麻痺協會，希望以撿回的命救更多的人。
喜歡玩電腦與爆肝寫程式，應該是兩回事吧~
但是，我覺得人是要努力，但是，不可以過勞~
努力是為了讓人生沒有白活，多見識可以給以後的小朋友一個正確的見意!
正確的抉擇常常是在錯誤中學得的，但是，所學得的知識可以減少錯誤的產生。
=========================================================
「400萬換2顆腫瘤，人生別太賣命！」
這句話是曾經連續3年、每天工作19小時、才32歲就與癌症閃身而過的藝能界工作狂張杰倫，給上班族的警語。
實踐大學服裝設計系畢業，曾幫歌手江蕙、張清芳、黃立行等人企劃唱片，身兼模特兒、DJ、作家、健身教練、經紀顧問、多媒體創意人的張杰倫，退伍後每天工作14至16小時，為了拉生意，還一口氣喝乾一瓶紅酒，連膽汁都吐出。努力工作，讓他在30歲前，賺進人生第一桶金。
1999年他將200萬積蓄投進香港股市遇上股災，全數泡湯，另負債達400萬。為了償還債務，3年間，他狂接活動主持、外稿、明星書總編輯、拍八點檔連續劇和廣告，一天趕場工作19小時，睡不到3小時，健康亮起紅燈。
6年前，張杰倫發現脖子有硬物感壓迫、常感疲勞，竟在短短8個月，頸椎火速爆出2顆腫瘤，其中一顆長達8公分，被診斷為零期癌。噩耗襲來，人生慘跌谷底。
在手術房和死神交戰8小時切除腫瘤後，所幸未再復發。擁有健美、運動等4張教練執照的他，立志將瀕臨「過勞死」的經歷，提供世人警惕，逢人便教上班族以身邊30幾種物品健身。
他說，從早上刷牙到就寢前，都能運動，連開會、坐辦公桌，都能同步進行減壓操。配合吸氣、吐氣，毛巾、皮帶、公事包、報紙、iPod、筆記本、馬克杯、電話、鉛筆、桌子、椅子、水瓶、手機、筆記型電腦、旅行箱，就是舒肩、舒頸、舒腿、舒手、舒胸最好的輔具。
睡對時間、吃對東西、做對運動、找對醫師、有一份信仰，是張杰倫悟出擁有健康的5大要點。他指出，晚上10點至凌晨2點，是肝脛脾造血黃金時間，「睡對時間」佔了70%健康比例，像經營之神王永慶能活到92歲，就是早睡早起養生好範例。而日本上班族現在最流行晚上9點睡、3點起床的「晨型人」，以抵抗「過勞症候群」。
自嘲為「瘤帥」的張杰倫，如今自許「賺每一分錢都要健康快樂！」有感於當年腫瘤位置接近淋巴，稍有閃失即可能半身不遂，甚至變成植物人，今年初，他撰寫出版「上班族防過勞運動寶典一○一」一書，版稅收入扣除成本，全數捐贈中華民國腦性麻痺協會，希望以撿回的命救更多的人。
2009年4月10日 星期五
擺脫貧窮四部曲 - by 鄭弘儀
鄭弘儀：拿口袋裡的來投資腦袋
雖然鄭弘儀的太太已經再三警告他不可以多談家裡的私事，但是談到太太最近的健康情形，他還是忍不住回答了記者的話：「我太太最近身體健康已經好很多了。」說完就開心一笑，不再多說。
太太對鄭弘儀真的很重要。即使他已經當了一段時間的名人，即使他已經結婚十八年了，緋聞跟他還是絕緣體。他自嘲自己過的名人生活不過就是平凡、無膽、但自在，外界的誘惑對他來說都不是真實的，只有自己的家庭，才是心靈快樂的泉源。
讓自己「名」符其「實」
所以成名之後的鄭弘儀享受的不是財富的滋味，而是腳踏實地的感覺。他的頭髮還是老婆繼續幫他剪，他的中飯還是喜歡吃老婆準備的便當，就連裝便當的袋子也是老婆的手工拼布作品，很家居卻又實用，還可以裝他上班準備要看的資料。
「因為窮苦出身，所以他非常懂得惜福。」和他相交十多年，同屬五年級排頭的資深記者、《錢》雜誌總編輯許啟智說。
表裡如一的樸實
在他位於三立電視台不到三坪的小辦公室裡，螢光幕後的鄭弘儀看起來像一個公務員。他穿著有領的T恤，外面罩上一件抵抗冷氣的薄夾克，顏色樸實的西裝褲用皮帶整整齊齊地繫好，配上一雙有一點歷史的黑色皮鞋與逐漸斑白的頭髮，看起來好像公家機關裡的一位科長。
就連他的辦公室也沒有任何華麗的裝飾，只有牆壁上掛著兒子女兒以前念小學時候的繪畫與書法作品，他很認真地用漂亮的框裱起來，只要抬頭看到這些童畫，他就眉開眼笑了起來。他總是樂意和記者分享他的家居樂趣。在「大話新聞」、「新聞挖挖哇」
等帶狀節目中，日日出現在兩千三百萬觀眾眼前、略帶台灣南部口音、眼神深邃的這位中年男子，為什麼會成為全台灣女性上班族理想老公人選的第一名？
努力不怕出身低
給人一種實在的感覺，是鄭弘儀的「魅力無法擋」的關鍵成功要素。要知道在媒體的抽樣調查中，他的競爭對手可是企業家嚴凱泰、英俊瀟灑的劉德華、長得像日本卡通夢中偶像的無敵帥哥金城武等人，鄭弘儀憑什麼把這三大帥哥遠遠地拋在腦後？或許就是因為他有一種令人感到彷彿《詩經》名句中「執子之手，與子偕老」的情調，那種已經不多見的古典男子的忠實和可靠。
鄭弘儀說，他不太在乎別人怎麼看他，因為他知道自己要怎麼活出成功。當年就算只有工專畢業的學歷，他還是自告奮勇寫了一封信，向報社毛遂自薦報考記者。
當上記者之後又因為學歷比別人都低，深怕裁員一定會先裁到他，所以採訪新聞比別人努力三倍，規定自己每天撰稿字數至少兩三千字，寫稿寫到半夜2、3點。在他打破報社紀錄，成為有史以來最年輕、學歷最低的財經新聞主管後，他又自掏腰包用六分之一的薪水請老外來給他上英文課，因為他不想永遠用一口破英文來面對出國採訪時的尷尬。每塊拼圖都不馬虎難怪他稱自己的知識是「拼圖式學習」，因為他的成功是用每一塊拼圖老老實實地完成它，沒有一絲僥倖。在他從平面媒體轉戰電視圈後，他也老老實實地一大早4點半就趕到火車站等待剛出爐的報紙，再趕到電視台準備一早的財經節目。那是他進入電視圈的第一個節目，時段冷門，大家都不看好這個一大清早的節目會有什麼好的收視率，只是老闆好心給他一個露臉的機會。但是他很認真地抓住了這個機會。既然自認不是俊男，乾脆實實在在地把財經資料消化整理後，為電視觀眾作精闢的剖析，並延請重要的財經人物上節目助陣，結果，竟然大爆冷門，成了眾多廣告商指名要上廣告的節目。
惦惦呷三碗公那是1996年以前的往事，但是誰也沒想到，這位外型鄉土，說著台灣國語的記者，竟然在十年後搖身一變，成為家喻戶曉的電視名人。早年曾經與鄭弘儀共事過一段時間的一位資深平面媒體人回憶，當年大夥兒一塊跑財經新聞時，其他記者都會聚在一起聊天聊個不停，只有鄭弘儀永遠是安安靜靜地坐在一旁，不發一語地看著大家，是大家印象中典型的木訥記者，沒想到後來卻一飛沖天，把大家遠遠拋在後面。
雖然鄭弘儀做了很多讓大家跌破眼鏡的事，從一個貧窮農家的小孩，一個木訥不多話的年輕人，變成現在晚上只要一打開電視，隨便轉台就可以看到鄭弘儀在談話節目中振振有詞。但是鄭弘儀還是鄭弘儀，他的樸實真情依舊不改，所以他可以邊主持節目邊與來賓激烈地辯論時事，也可以在聆聽白冰冰談女兒被撕票的心路歷程時，不能自已地頻頻哭出聲音，激動得連節目都主持不下去，讓電視機前的觀眾陪著他一起掉眼淚。
機會到處都是正因為他把腳踏實地看得很重要，所以他無法認同唱衰台灣沒有未來的論調。他不認為現在台灣變窮了，年輕人的工作機會變少了，當然，他更無法理解現在年輕人的理財消費觀。錢要花在資本財「我承認這是一個消費的時代，」鄭弘儀皺著眉，帶著擔心的表情說：「但是有些事情就是要堅守基本核心價值，你不能把賺來最寶貴的錢都花在消費財上，你應該花在資本財上。」他環顧電視圈的工作人員，幾乎都是在25歲到35歲之間，每人每天最常做的一件事就是拿著一杯占去薪水十分之一的咖啡，肩上掛著的是超過月薪的名牌包包，卻已經欠銀行現金卡兩三百萬的債務。
鄭弘儀常會擔心地問他們：「夠還嗎？」許多人給他的回答都是：「快不夠了，只能一天過一天。」這樣的理財態度讓他沒辦法想像，為什麼30幾歲的人生就要這樣被兩三百萬的債務壓得死死的，而且這一切還是自找的。「有就有，沒有就沒有，為什麼要怕人知道？現在的人都要武裝自己不懂、或是沒有的東西，這才是最嚴重的問題。」
這時候的鄭弘儀又變成電視上深鎖眉頭的沉思表情，只不過他的深鎖眉頭不是因為政經新聞，而是現在的30世代。 物質不窮，精神窮不過隔了一個世代，50年次的鄭宏儀已經開始覺得與六年級生處於兩個世界。關於貧窮的滋味，他從小就開始體驗，即使他是家中七個小孩的老 么，照樣半夜要去巡田到天亮，放學回家後要先放牛吃草才能回家吃晚飯，在晚餐的桌上只要多挾一點菜就會被爸爸用筷子嚴厲地打下去，目睹爸爸在田裡因為太勞 累又營養不良而多次昏倒，連自己也常因為噴灑農藥而中毒倒在田裡。鄭弘儀張開自己雙掌，瞪視著上面滿佈當年割菸葉所造成的大小割痕，看著這些成長的痕跡他 還是不認為小時候的窮是在過苦日子，因為只是物質窮，精神不窮。回憶小時候，鄭弘儀很開心地提到當時最大的享受，就是與哥哥省下每天通車上學的錢，然後把 這一點點的通車費拿去買零嘴吃，雖然代價是哥哥得用兩小時的勞力騎腳踏車載他一起去上學；又或者是半夜12點躺在床上，聆聽嘉南平原另一端傳來平快車的聲 音，隨著火車緩緩駛進，他就開始想像火車上究竟坐了哪些人？正要駛往何處？那時候世界又大又遙遠，台灣對他來說就是一個堡壘，雖然當時機會並不多，產業也 不像現在蓬勃又多樣。
所以他還是不認同現在年輕人覺得正在過苦日子的想法。他覺得現在的日子反而是物質不窮，精神窮。「到處都是機會，怎麼會認為沒有機會？怎 麼會覺得機會都在中國那邊？」他揚起有些生氣的音調反問。或許對於鄭弘儀來說，他最不能忍受的就是失敗主義的論調，還沒有先努力就開始嘆氣，是他最不能忍受的人生態度。
何不當新富階級
一路走來他都坦然面對自己的人生，靠努力來彌補自己在各方面的不足，堅信沒有人是不吃苦就能成功的定律。對於現在高喊的「新貧階級」，他理直氣壯地說：「既然有新貧階級出現，當然也有新富階級在形成，你為什麼不去選擇當新富階級的這一邊人？」
從來不嘆氣的鄭弘儀，一向保持自己看事情樂觀面的個性。他的快樂來自於他自己所形容的一種「俯仰無愧的態度」，既不欠錢債（從不拿違背良心的錢）、也不欠情債（不外遇也不關說），所以他從不失眠，每天紮紮實實地過生活。
談著談著，他又把話題轉回老婆幫他剪了十八年的頭髮。他認真地想傳達他真正快樂的秘訣，並不是因為自己人剪頭髮可以因此省下多少錢，而是他 在乎這段與老婆相處的寧靜時光。這時候的他只是屬於老婆的鄭弘儀、孩子的爸爸，又或者只是勞累過頭猛打瞌睡的自己，這種無形的自在，才是真快樂。
鄭弘儀應該是快樂的。他努力想告訴大家，如果這樣一個既非俊男，也非高學歷或出身富裕家庭的青年，都可以憑藉一步一腳印的努力獲得成功，為什麼其他的人不行呢？
鄭弘儀給30世代的叮嚀：
1. 賺來寶貴的錢不要花在消費財上，要花在資本財上。
2. 性格、觀念與知識會決定你會不會成功，性格就是不怕苦、願意接受挑戰；觀念就是態度，知識無關學歷，而是解決事情的能力。
3. 人生有太多會被別人取笑的地方，沒有什麼好怕的，重點是要懂得學習。
4. 要去看別人辛苦的一面，而不是成功的一面。
5. 不要隨便欠任何東西，如果你欠了，那就付出代價，逃避是最愚笨的方法。
雖然鄭弘儀的太太已經再三警告他不可以多談家裡的私事，但是談到太太最近的健康情形，他還是忍不住回答了記者的話：「我太太最近身體健康已經好很多了。」說完就開心一笑，不再多說。
太太對鄭弘儀真的很重要。即使他已經當了一段時間的名人，即使他已經結婚十八年了，緋聞跟他還是絕緣體。他自嘲自己過的名人生活不過就是平凡、無膽、但自在，外界的誘惑對他來說都不是真實的，只有自己的家庭，才是心靈快樂的泉源。
讓自己「名」符其「實」
所以成名之後的鄭弘儀享受的不是財富的滋味，而是腳踏實地的感覺。他的頭髮還是老婆繼續幫他剪，他的中飯還是喜歡吃老婆準備的便當，就連裝便當的袋子也是老婆的手工拼布作品，很家居卻又實用，還可以裝他上班準備要看的資料。
「因為窮苦出身，所以他非常懂得惜福。」和他相交十多年，同屬五年級排頭的資深記者、《錢》雜誌總編輯許啟智說。
表裡如一的樸實
在他位於三立電視台不到三坪的小辦公室裡，螢光幕後的鄭弘儀看起來像一個公務員。他穿著有領的T恤，外面罩上一件抵抗冷氣的薄夾克，顏色樸實的西裝褲用皮帶整整齊齊地繫好，配上一雙有一點歷史的黑色皮鞋與逐漸斑白的頭髮，看起來好像公家機關裡的一位科長。
就連他的辦公室也沒有任何華麗的裝飾，只有牆壁上掛著兒子女兒以前念小學時候的繪畫與書法作品，他很認真地用漂亮的框裱起來，只要抬頭看到這些童畫，他就眉開眼笑了起來。他總是樂意和記者分享他的家居樂趣。在「大話新聞」、「新聞挖挖哇」
等帶狀節目中，日日出現在兩千三百萬觀眾眼前、略帶台灣南部口音、眼神深邃的這位中年男子，為什麼會成為全台灣女性上班族理想老公人選的第一名？
努力不怕出身低
給人一種實在的感覺，是鄭弘儀的「魅力無法擋」的關鍵成功要素。要知道在媒體的抽樣調查中，他的競爭對手可是企業家嚴凱泰、英俊瀟灑的劉德華、長得像日本卡通夢中偶像的無敵帥哥金城武等人，鄭弘儀憑什麼把這三大帥哥遠遠地拋在腦後？或許就是因為他有一種令人感到彷彿《詩經》名句中「執子之手，與子偕老」的情調，那種已經不多見的古典男子的忠實和可靠。
鄭弘儀說，他不太在乎別人怎麼看他，因為他知道自己要怎麼活出成功。當年就算只有工專畢業的學歷，他還是自告奮勇寫了一封信，向報社毛遂自薦報考記者。
當上記者之後又因為學歷比別人都低，深怕裁員一定會先裁到他，所以採訪新聞比別人努力三倍，規定自己每天撰稿字數至少兩三千字，寫稿寫到半夜2、3點。在他打破報社紀錄，成為有史以來最年輕、學歷最低的財經新聞主管後，他又自掏腰包用六分之一的薪水請老外來給他上英文課，因為他不想永遠用一口破英文來面對出國採訪時的尷尬。每塊拼圖都不馬虎難怪他稱自己的知識是「拼圖式學習」，因為他的成功是用每一塊拼圖老老實實地完成它，沒有一絲僥倖。在他從平面媒體轉戰電視圈後，他也老老實實地一大早4點半就趕到火車站等待剛出爐的報紙，再趕到電視台準備一早的財經節目。那是他進入電視圈的第一個節目，時段冷門，大家都不看好這個一大清早的節目會有什麼好的收視率，只是老闆好心給他一個露臉的機會。但是他很認真地抓住了這個機會。既然自認不是俊男，乾脆實實在在地把財經資料消化整理後，為電視觀眾作精闢的剖析，並延請重要的財經人物上節目助陣，結果，竟然大爆冷門，成了眾多廣告商指名要上廣告的節目。
惦惦呷三碗公那是1996年以前的往事，但是誰也沒想到，這位外型鄉土，說著台灣國語的記者，竟然在十年後搖身一變，成為家喻戶曉的電視名人。早年曾經與鄭弘儀共事過一段時間的一位資深平面媒體人回憶，當年大夥兒一塊跑財經新聞時，其他記者都會聚在一起聊天聊個不停，只有鄭弘儀永遠是安安靜靜地坐在一旁，不發一語地看著大家，是大家印象中典型的木訥記者，沒想到後來卻一飛沖天，把大家遠遠拋在後面。
雖然鄭弘儀做了很多讓大家跌破眼鏡的事，從一個貧窮農家的小孩，一個木訥不多話的年輕人，變成現在晚上只要一打開電視，隨便轉台就可以看到鄭弘儀在談話節目中振振有詞。但是鄭弘儀還是鄭弘儀，他的樸實真情依舊不改，所以他可以邊主持節目邊與來賓激烈地辯論時事，也可以在聆聽白冰冰談女兒被撕票的心路歷程時，不能自已地頻頻哭出聲音，激動得連節目都主持不下去，讓電視機前的觀眾陪著他一起掉眼淚。
機會到處都是正因為他把腳踏實地看得很重要，所以他無法認同唱衰台灣沒有未來的論調。他不認為現在台灣變窮了，年輕人的工作機會變少了，當然，他更無法理解現在年輕人的理財消費觀。錢要花在資本財「我承認這是一個消費的時代，」鄭弘儀皺著眉，帶著擔心的表情說：「但是有些事情就是要堅守基本核心價值，你不能把賺來最寶貴的錢都花在消費財上，你應該花在資本財上。」他環顧電視圈的工作人員，幾乎都是在25歲到35歲之間，每人每天最常做的一件事就是拿著一杯占去薪水十分之一的咖啡，肩上掛著的是超過月薪的名牌包包，卻已經欠銀行現金卡兩三百萬的債務。
鄭弘儀常會擔心地問他們：「夠還嗎？」許多人給他的回答都是：「快不夠了，只能一天過一天。」這樣的理財態度讓他沒辦法想像，為什麼30幾歲的人生就要這樣被兩三百萬的債務壓得死死的，而且這一切還是自找的。「有就有，沒有就沒有，為什麼要怕人知道？現在的人都要武裝自己不懂、或是沒有的東西，這才是最嚴重的問題。」
這時候的鄭弘儀又變成電視上深鎖眉頭的沉思表情，只不過他的深鎖眉頭不是因為政經新聞，而是現在的30世代。 物質不窮，精神窮不過隔了一個世代，50年次的鄭宏儀已經開始覺得與六年級生處於兩個世界。關於貧窮的滋味，他從小就開始體驗，即使他是家中七個小孩的老 么，照樣半夜要去巡田到天亮，放學回家後要先放牛吃草才能回家吃晚飯，在晚餐的桌上只要多挾一點菜就會被爸爸用筷子嚴厲地打下去，目睹爸爸在田裡因為太勞 累又營養不良而多次昏倒，連自己也常因為噴灑農藥而中毒倒在田裡。鄭弘儀張開自己雙掌，瞪視著上面滿佈當年割菸葉所造成的大小割痕，看著這些成長的痕跡他 還是不認為小時候的窮是在過苦日子，因為只是物質窮，精神不窮。回憶小時候，鄭弘儀很開心地提到當時最大的享受，就是與哥哥省下每天通車上學的錢，然後把 這一點點的通車費拿去買零嘴吃，雖然代價是哥哥得用兩小時的勞力騎腳踏車載他一起去上學；又或者是半夜12點躺在床上，聆聽嘉南平原另一端傳來平快車的聲 音，隨著火車緩緩駛進，他就開始想像火車上究竟坐了哪些人？正要駛往何處？那時候世界又大又遙遠，台灣對他來說就是一個堡壘，雖然當時機會並不多，產業也 不像現在蓬勃又多樣。
所以他還是不認同現在年輕人覺得正在過苦日子的想法。他覺得現在的日子反而是物質不窮，精神窮。「到處都是機會，怎麼會認為沒有機會？怎 麼會覺得機會都在中國那邊？」他揚起有些生氣的音調反問。或許對於鄭弘儀來說，他最不能忍受的就是失敗主義的論調，還沒有先努力就開始嘆氣，是他最不能忍受的人生態度。
何不當新富階級
一路走來他都坦然面對自己的人生，靠努力來彌補自己在各方面的不足，堅信沒有人是不吃苦就能成功的定律。對於現在高喊的「新貧階級」，他理直氣壯地說：「既然有新貧階級出現，當然也有新富階級在形成，你為什麼不去選擇當新富階級的這一邊人？」
從來不嘆氣的鄭弘儀，一向保持自己看事情樂觀面的個性。他的快樂來自於他自己所形容的一種「俯仰無愧的態度」，既不欠錢債（從不拿違背良心的錢）、也不欠情債（不外遇也不關說），所以他從不失眠，每天紮紮實實地過生活。
談著談著，他又把話題轉回老婆幫他剪了十八年的頭髮。他認真地想傳達他真正快樂的秘訣，並不是因為自己人剪頭髮可以因此省下多少錢，而是他 在乎這段與老婆相處的寧靜時光。這時候的他只是屬於老婆的鄭弘儀、孩子的爸爸，又或者只是勞累過頭猛打瞌睡的自己，這種無形的自在，才是真快樂。
鄭弘儀應該是快樂的。他努力想告訴大家，如果這樣一個既非俊男，也非高學歷或出身富裕家庭的青年，都可以憑藉一步一腳印的努力獲得成功，為什麼其他的人不行呢？
鄭弘儀給30世代的叮嚀：
1. 賺來寶貴的錢不要花在消費財上，要花在資本財上。
2. 性格、觀念與知識會決定你會不會成功，性格就是不怕苦、願意接受挑戰；觀念就是態度，知識無關學歷，而是解決事情的能力。
3. 人生有太多會被別人取笑的地方，沒有什麼好怕的，重點是要懂得學習。
4. 要去看別人辛苦的一面，而不是成功的一面。
5. 不要隨便欠任何東西，如果你欠了，那就付出代價，逃避是最愚笨的方法。
2009年4月9日 星期四
「252生存訊號」的特映會的記錄
因為之前捐血活動(我真是個熱血青年啊!!)，有獲得「252生存訊號」的特映會的電影票，地點在威秀影城。
這一部電影呢，我個人覺得整體上還不錯~
劇中在描寫消防救難隊的生活。
很奇特的，天災(冰雹)，地災(海嘯)(地震)，全部都因為一個超強大的颱風而在同一個時間點出現。
這就好像看籃球漫畫，每一個人都會打籃球；看棒球漫畫，全世界都在打棒球的情況是一樣的~
因為，這是一部救災的電影嘛~
其中，我現在想要想出我對這一部電影比較有感觸的地方。
目前好像只有兩個，
第一個是：因為男主角之前是救難隊的，現在被困住了，當男主角生死未知時，她對男主角的哥哥，也就是目前救難隊的小頭頭說了一句話：
「我之前丈夫去救人時，我都在想為什麼要冒著生命危險去救他們；現在，我才知道，目前他們能靠的就只有你們啊~」
她說這一句話的意思是叫他們快點冒著生命危險去救他的先生。
基本上，救難隊就是評估去救受困者是否會同時危及到救難隊的安全來決定是否要出動這一個救援，若救難隊評估有危險，為什麼叫他一定要去救你的家人？他們的命不是命？他們後面也是有家庭的啊~
ok~若救回來了，若他再回到救難隊，同樣的情況，你會讓你的丈夫下去救這一個人嗎？
有很高的機會是不會的，他一定會勸自己的生命要先保住啊!
我了解每一個人一定是自私的，但是，你也要站在同理心替別人想啊~
常常為人婦就會有這一個情況~
自己的家庭擺第一位，其他人的家人死不完。
常常很討厭這一種行為，
但是，的確因為這一種母親的執著，在新聞上時有所聞，一個母親為了救子女發揮了男人都做不到的事情，只是為了保住子女的性命。
不過，客觀的認為，若你要救你的子女，在救難隊判斷有危險時而決定不行動時，要嘛你自己去救，要嘛你就祈禱，不要別人去做冒著生命危險去救你兒女的事情。
第二個是：
在電影的最後，有顯示他們救難隊的訓練就好像軍隊一樣，
這樣我想到郭台銘的公司管理也像是軍隊一樣，
其實最好的管理就是要研究出一套有效的方法，
然後徹底去執行，讓熟練度可以到達最高，讓突然有事情時，在訓練範圍內的事情才可以馬上解決，
而意外的事情才可以有多一點的時間去處理啊~
就好像考試一樣，基本題要非常熟，處理的時間要短，這個時候變化題才有比較多一點時間去處理。
同時想到，我們的消防隊好像沒有他們那麼認真在做訓練了(可能我不知道啦)~
看來，我們有很多要跟日本去做學習的地方~
有時候企業還是最先要講的是效率，再來才是人情面，但是，也不是唯一啦~
但是，我這裡說的軍事化管理的前提是，領導人要非常有sense，
否則，這一個軍事化管理反而更糟糕!!
這就叫一黨獨大~
政策對，用軍事化的行動才會有效果，因為最後還是有一個很好的成果，像是股票領很多啦~
政策錯，用軍事化的行動只會讓大家離開這一個團隊！
這一部電影呢，我個人覺得整體上還不錯~
劇中在描寫消防救難隊的生活。
很奇特的，天災(冰雹)，地災(海嘯)(地震)，全部都因為一個超強大的颱風而在同一個時間點出現。
這就好像看籃球漫畫，每一個人都會打籃球；看棒球漫畫，全世界都在打棒球的情況是一樣的~
因為，這是一部救災的電影嘛~
其中，我現在想要想出我對這一部電影比較有感觸的地方。
目前好像只有兩個，
第一個是：因為男主角之前是救難隊的，現在被困住了，當男主角生死未知時，她對男主角的哥哥，也就是目前救難隊的小頭頭說了一句話：
「我之前丈夫去救人時，我都在想為什麼要冒著生命危險去救他們；現在，我才知道，目前他們能靠的就只有你們啊~」
她說這一句話的意思是叫他們快點冒著生命危險去救他的先生。
基本上，救難隊就是評估去救受困者是否會同時危及到救難隊的安全來決定是否要出動這一個救援，若救難隊評估有危險，為什麼叫他一定要去救你的家人？他們的命不是命？他們後面也是有家庭的啊~
ok~若救回來了，若他再回到救難隊，同樣的情況，你會讓你的丈夫下去救這一個人嗎？
有很高的機會是不會的，他一定會勸自己的生命要先保住啊!
我了解每一個人一定是自私的，但是，你也要站在同理心替別人想啊~
常常為人婦就會有這一個情況~
自己的家庭擺第一位，其他人的家人死不完。
常常很討厭這一種行為，
但是，的確因為這一種母親的執著，在新聞上時有所聞，一個母親為了救子女發揮了男人都做不到的事情，只是為了保住子女的性命。
不過，客觀的認為，若你要救你的子女，在救難隊判斷有危險時而決定不行動時，要嘛你自己去救，要嘛你就祈禱，不要別人去做冒著生命危險去救你兒女的事情。
第二個是：
在電影的最後，有顯示他們救難隊的訓練就好像軍隊一樣，
這樣我想到郭台銘的公司管理也像是軍隊一樣，
其實最好的管理就是要研究出一套有效的方法，
然後徹底去執行，讓熟練度可以到達最高，讓突然有事情時，在訓練範圍內的事情才可以馬上解決，
而意外的事情才可以有多一點的時間去處理啊~
就好像考試一樣，基本題要非常熟，處理的時間要短，這個時候變化題才有比較多一點時間去處理。
同時想到，我們的消防隊好像沒有他們那麼認真在做訓練了(可能我不知道啦)~
看來，我們有很多要跟日本去做學習的地方~
有時候企業還是最先要講的是效率，再來才是人情面，但是，也不是唯一啦~
但是，我這裡說的軍事化管理的前提是，領導人要非常有sense，
否則，這一個軍事化管理反而更糟糕!!
這就叫一黨獨大~
政策對，用軍事化的行動才會有效果，因為最後還是有一個很好的成果，像是股票領很多啦~
政策錯，用軍事化的行動只會讓大家離開這一個團隊！
2009年3月29日 星期日
2009年3月24日 星期二
60歲後，你最後悔的會是什麼？
60歲後，你最後悔的會是什麼？
比利時一家雜誌，曾對全國60歲以上的老人進行了一次問卷調查，
調查的題目是：你最後悔的是什麼？並列出了十幾項生活中容易後悔的事情，供被調查者選擇。於是，就得出了這樣結果…
一．72％ 的人後悔年輕時努力不夠，以至事業無成：
由此我想起一個故事：一個40歲的人被醫師告知罹患了絕症，最多再活三年時間。因此，他為了使自己最後的生命更有意義，擬出一項『三年要做十件事』的工作計劃。
其中包括寫一本書、學一門外語、搞一項發明、辨一座工廠、遊 30 座名山、賞 50 座城市等等，而且，計劃定出後便立即付諸行動。在過了二年零八個月的時候，10 項計劃目標全都完成。
可當他再到醫院復診時，卻發現是醫師當時拿錯了病歷，自己根本沒有患病。
所謂事業，並不是資本主義體制主流價值所界定的財富、名氣與權位，而是忠實地依照自己的志趣、理想與人生觀所付出努力而獲得的成就，此一成就不一定需要來自既有社會機制的公開性肯定，而更需要自我的審視與滿足，就如同『三年要做十件事』的工作計劃一般。
二．有 67％ 的人後悔年輕時，錯誤地選擇了職業：
應該說，錯誤不在於選擇了什麼職業，而在於選擇了安穩，或屈從了現實，放棄了志趣、特長與理想。在資本主義體制裡，不論是處於經濟增長階段，或是在當前全球資本主義危機的時代，謀生和追求物質富裕的生活，是絕大多數人們的不二選擇，即便所選擇的職業壓抑了特長、與志趣相違、背離理想，甚至，明知從事該項職業形同剝削壓迫別人權益的共犯，初期難以適應，時間一久也就麻痺無覺，還會為自己的職業「罪惡」振振有辭地辯解！
當然，在台灣，由於從小到大的教育體制都是為資本主義經濟與資本家集團的利潤而服務，而不是為了開發受教育者的生命潛能、引導認識自己的志趣與特長、啟發對理想的堅持與追求，所以，更根本的問題是，人們從來不知自己在資本主義體制所設定極其有限的選擇外，還有更多元、更多樣、更多種的可能性！
三．有 63％ 的人後悔對子女教育不夠或方法不當：
因為台灣深受「文憑主義」的宰制，以及依循既有教育體制與社會體制的價值取向，即使年輕一代的父母，對於子女的教育態度仍著重於考試、成績與升學，目的也無非是將來能獲得更好的功名利碌；並且，縱容小孩養成「消費主義」的習性，形塑「物化」的自我本位心態，以成為市場經濟新的購買力來源。這些教育方式，除了複製了自己的價值觀系統給下一代，以使其提早適應馴化於資本主義的統治秩序外，並不能激發子女的生命自主性動力，以邁向實現自我的征途；培育思考獨立性與批判性的公民意識，以積極參與公共事務．．．．．．．
其實，對子女教育不夠或方法不當的後悔，是反應了對自己過往生命歷程的後
悔！
四．有 58％ 的人後悔鍛鍊身體不足：
忘了是誰說過這樣一句話：「60 歲以前想用身體換一切，60 歲以後想用一切換身體。」世界之上，還有什麼東西能比身體健康更寶貴？不過，經由運動以鍜鍊身體是需要花費時間的，在工作繁忙的現代社會，要定期運動談何容易？
五．最有趣的是，只有 11％ 的人後悔沒有賺到更多的錢：
11％ 這麼低的比例，大既只有實施高度社會福利制度的比利時或歐洲國家才有可能，若在所有人權保障都由個人承擔的台灣，這肯定是排名第一位最後悔的選項！
想像自己已是六十歲吧！若不想後悔，趁現在趕緊重新思考和做出決斷？
--
You got a dream, you gotta protect it. People can't do something themselves,
they wanna tell you that you can't do it. You want something? Go get it.
Period. 如果你有夢想的話，你就得捍衛它，那些自己沒有成才的人會説你也不能成才。
你想要得到什麼的話，就得努力去做，說完了。--當幸福來敲門
--
比利時一家雜誌，曾對全國60歲以上的老人進行了一次問卷調查，
調查的題目是：你最後悔的是什麼？並列出了十幾項生活中容易後悔的事情，供被調查者選擇。於是，就得出了這樣結果…
一．72％ 的人後悔年輕時努力不夠，以至事業無成：
由此我想起一個故事：一個40歲的人被醫師告知罹患了絕症，最多再活三年時間。因此，他為了使自己最後的生命更有意義，擬出一項『三年要做十件事』的工作計劃。
其中包括寫一本書、學一門外語、搞一項發明、辨一座工廠、遊 30 座名山、賞 50 座城市等等，而且，計劃定出後便立即付諸行動。在過了二年零八個月的時候，10 項計劃目標全都完成。
可當他再到醫院復診時，卻發現是醫師當時拿錯了病歷，自己根本沒有患病。
所謂事業，並不是資本主義體制主流價值所界定的財富、名氣與權位，而是忠實地依照自己的志趣、理想與人生觀所付出努力而獲得的成就，此一成就不一定需要來自既有社會機制的公開性肯定，而更需要自我的審視與滿足，就如同『三年要做十件事』的工作計劃一般。
二．有 67％ 的人後悔年輕時，錯誤地選擇了職業：
應該說，錯誤不在於選擇了什麼職業，而在於選擇了安穩，或屈從了現實，放棄了志趣、特長與理想。在資本主義體制裡，不論是處於經濟增長階段，或是在當前全球資本主義危機的時代，謀生和追求物質富裕的生活，是絕大多數人們的不二選擇，即便所選擇的職業壓抑了特長、與志趣相違、背離理想，甚至，明知從事該項職業形同剝削壓迫別人權益的共犯，初期難以適應，時間一久也就麻痺無覺，還會為自己的職業「罪惡」振振有辭地辯解！
當然，在台灣，由於從小到大的教育體制都是為資本主義經濟與資本家集團的利潤而服務，而不是為了開發受教育者的生命潛能、引導認識自己的志趣與特長、啟發對理想的堅持與追求，所以，更根本的問題是，人們從來不知自己在資本主義體制所設定極其有限的選擇外，還有更多元、更多樣、更多種的可能性！
三．有 63％ 的人後悔對子女教育不夠或方法不當：
因為台灣深受「文憑主義」的宰制，以及依循既有教育體制與社會體制的價值取向，即使年輕一代的父母，對於子女的教育態度仍著重於考試、成績與升學，目的也無非是將來能獲得更好的功名利碌；並且，縱容小孩養成「消費主義」的習性，形塑「物化」的自我本位心態，以成為市場經濟新的購買力來源。這些教育方式，除了複製了自己的價值觀系統給下一代，以使其提早適應馴化於資本主義的統治秩序外，並不能激發子女的生命自主性動力，以邁向實現自我的征途；培育思考獨立性與批判性的公民意識，以積極參與公共事務．．．．．．．
其實，對子女教育不夠或方法不當的後悔，是反應了對自己過往生命歷程的後
悔！
四．有 58％ 的人後悔鍛鍊身體不足：
忘了是誰說過這樣一句話：「60 歲以前想用身體換一切，60 歲以後想用一切換身體。」世界之上，還有什麼東西能比身體健康更寶貴？不過，經由運動以鍜鍊身體是需要花費時間的，在工作繁忙的現代社會，要定期運動談何容易？
五．最有趣的是，只有 11％ 的人後悔沒有賺到更多的錢：
11％ 這麼低的比例，大既只有實施高度社會福利制度的比利時或歐洲國家才有可能，若在所有人權保障都由個人承擔的台灣，這肯定是排名第一位最後悔的選項！
想像自己已是六十歲吧！若不想後悔，趁現在趕緊重新思考和做出決斷？
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You got a dream, you gotta protect it. People can't do something themselves,
they wanna tell you that you can't do it. You want something? Go get it.
Period. 如果你有夢想的話，你就得捍衛它，那些自己沒有成才的人會説你也不能成才。
你想要得到什麼的話，就得努力去做，說完了。--當幸福來敲門
--
2009年3月3日 星期二
各大企業都會用的D.I.S.C性向測驗
準備好您的筆，調整一下心境，站在職場工作上考量的時候，您會怎麼做！
這不是一般的心理測驗唷，而是頂頂有名的DISC，是台積電、華碩、英業達、台灣固網、速博、統一超商、IKEA、GUCCI、中國信託商銀、遠東銀行、ING安泰人壽... 等等公司，會幫自己公司員工做的職場測驗，唯有了解自己，才能在真正屬於自己的舞台活躍 !!
進行方式：拿一隻筆稍為記一下每一題自己的選擇。
當您回答問題時，請想像您是身處於平常工作環境中的自己。這不是考試，沒有對錯，您只需依直覺認真作答。
※每個問題皆必須選出答案，且一定要各選出一個最符合您自己的答案
一、在同事（同學）眼中您是一位？
1、積極、熱情、有行動力的人。
2、活潑、開朗、風趣幽默的人。
3、忠誠、隨和、容易相處的人。
4、謹慎、冷靜、注意細節的人。
二、您喜歡看哪一類型的雜誌？
1、管理、財經、趨勢類。
2、旅遊、美食、時尚類。
3、心靈、散文、家庭類。
4、科技、專業、藝術類。
三、您做決策的方式？
1、希望能立即有效。
2、感覺重於一切。
3、有時間考慮或尋求他人意見。
4、要有詳細的資料評估。
四、職務上哪種工作是我最擅長的？
1、以目標為導向，有不服輸的精神。
2、良好的口才，能主動的與人建立友善關係。
3、能配合團隊，扮演忠誠的擁護者。
4、流程的掌握，注意到細節。
五、當面對壓力時，您會？
1、用行動力去面對它，並且克服它。
2、希望找人傾吐，獲得認同。
3、逆來順受，儘量避免衝突。
4、重新思考緣由，必要時做精細的解說。
六、與同事（同學）之間的相處？
1、以公事為主，很少談到個人生活。
2、重視氣氛，能夠帶動團隊情趣。
3、良好的傾聽者，對人態度溫和友善。
4、被動，不會主動與人建立關係。
七、您希望別人如何與您溝通？
1、直接講重點，不要拐彎抹角。
2、輕鬆，不要太嚴肅。
3、不要一次說太多，要給予明確的支持。
4、凡是說清楚，講明白。
八、要完成一件事情時，您最在意的部份是？
1、效果是否有達到。
2、過程是否快樂。
3、前後是否有改變。
4、流程是否正確。
九、什麼事情會讓您恐懼？
1、呈現弱點，被人利用。
2、失去認同，被人排擠。
3、過度變動，讓人無所適從。
4、制度不清，標準不一。
十、哪些是您自覺的缺點？
1、沒有耐心。
2、欠缺細心。
3、沒有主見。
4、欠缺風趣。
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
測驗結果說明
◎如果選1的答案最多，代表Dominance為支配型性格較為突出，其解釋如下：
說明：
支配度高者有自己的想法，且非常想成功，同時極擅於讓別人依他們的方法做事，具有支配能量高的人會做全盤考量，並看情況是否有利，為滿足自己的需要，他們會透過直接且壓迫性的行為掌控環境，但現況不利時，他們通常能壓住反對的聲音。
工作時：
支配度高者很像生意人。他們的工作環境忙碌、正式、有效率、有組織且功能性高。果斷、反應快的人擅言詞，同時尖銳而不圓融，因為他們以事為主，並要求結果。高自我意識的長處，使這類人經常成為組織的火車頭，因為他們好勝、喜歡改變且討厭現況。身為愛探險的行動派，這類人要的是直接答案，且喜歡馬上看到結果。他們沒什麼耐心，這可以從扣桌子、搖椅子和坐立不安等行為看出。若你有機會和這類人說話，可以考慮調整一下表達方式，談談他們想聽的「產能」、「功能」、「期限」和「成本」等。
◎如果選2的答案最多，代表Influence為影響型性格較為突出，其解釋如下：
說明：
I高者的溝通能力強，並對自己的社交能力很有自信。為了滿足需要，具有高影響能量者會先結合他人，說服其進行合作，以團隊方式完成預期目標。I型生性較樂觀，會將大多數狀況視為有利條件，有別於D型的敏感行為，由於他們急於認識他人並獲其欣賞，因此這類人的行為，有時是不善社交者很難理解的。他們通常有能力說服他人共同合作。他們的自我意識很強，與D型一樣口才極佳，但I型高者較圓滑，對他人的感覺較敏感。他們非常外向，且以人為主，同時珍惜關係。他們喜歡人際接觸頻繁的環境，因為他們在任何時候都可以交朋友。影響型喜歡招待他人，懂得享受美食與餐廳氣氛。這類人追求時髦，喜愛行動自由與物質享受。他們的工作環境友善、個人化且可激發創意。（還有雜亂無章！）
工作時：
影響度高者的步調快速又即興，除非他們想獲得他人的賞識，否則一般而言他們會忽 略細節，
且雜亂無章。這類人會迅速把所有的東西塞進抽屜，為什麼？沒錯，為了看來更「體面」。周遭居住或工作的人，幾乎不可能從他們的桌子或檔案.找到任何東西，可是，他們就是知道東西「就在這兒附近」。影響度高者天生對人性樂觀，而濫用此特質的缺點之一，就是對誰都信賴，且聽他人說話，會選擇性的聽與自己想聽的東西， 或者自己樂觀希望發生的部份。他們可能要吃了幾次教訓才學乖。
◎如果選3的答案最多，代表Steadiness為支持型性格較為突出，其解釋如下：
說明：
穩健度處於曲線頂端的人，對大多數組織而言是「純金」，因為他們不僅是忠誠的員工，也是可信賴的團隊成員。他們是按部就班的邏輯思考者，喜歡為一個領袖或目標奮鬥。穩健型偏愛穩定且可預測的環境，而需要改變時，他們會希望事先被告知。他們熱愛長期的工作關係，以服務為導向，同時有耐心且和善，是一個能設身處地且富同情心的聆聽者，他們真正關心他人的感覺和問題，在專案中尤其能扮演幕僚的角色。穩健度高者很謙虛，且在大部份情況下，剛開始時都不直接。（然而，若他們認為自己全盤瞭解狀況，並已下定決心，頑強固執的個性就會出現！）如果你不同意他們的想法，並想加以說服，最好帶著如山鐵證。要他們改變之前，先給他們重新思考的時間和空間。
工作時：
穩健型偏好休閒協調的穿著。他們的工作環境個人化、輕鬆、友好且非正式。他們喜歡一致、
緩慢且簡單的方法，同時具備長期的專注力，使他們能穩健的執行工作。若某個穩健者的第二高分是支配度，他們可能會完全以目標為導向，而且不害怕直話直說。若第二高分是服從度，他們可能會不斷的問：「你怎麼知道這是正確的方法？」他們在冒險之前，會希望能得知所有相關證據。
◎如果選4的答案最多，代表Compliance為服從型性格較為突出，其解釋如下：
說明：
盡忠職守、謹慎、遵守他人之規定。修正度高者與支配及影響型有很大的差異。他們天生精準且井然有序。由於他們思路清晰，只要知道正確的方向為何，就會受到激勵，因此他們喜歡規矩和秩序。他們對自己和下屬的要求都非常高。這類人遵守紀律，凡事講求細節且維持高標準，不管作什麼都要求完美。
工作時：
從就業的層面而言，他們是傑出的會計師、程式設計師及腦部外科醫師。先試著從他 們「挑
剔」的角度看看你的產品是否有問題，而且要比競爭對手搶先一步！在飲食方 面，服從型會詳讀所有的標籤，而且熟知食物中蛋白質、脂肪和碳水化合物的比例。 他們喜歡精打細算，除非廚房用具省錢且堅固，否則他們是不會買的。
◎如果10題的答案中選1.2.3.4的答案最多與最低的不超過1，則屬於均衡檔案，代表D.I.S.C的特質均有，沒有特別強項與弱項
================================================
DISC測驗是一種關於人類行為語言的測驗
可以藉此了解每個人屬於何種類型
DISC分別是指
支配型(Dominance)
影響型(Influence)
穩健型(Steadiness)
分析型(Compliance)
D型可以用獅子作代表
獅子本來就比較稀少、代表了實踐力、果斷力、支配、管理、目標導向、熱愛壓力及挑戰，適合做企業家及管理階層。(以事為導向)
I型可以用孔雀來作代表
孔雀愛表現、專注於人際互動、善於運用群眾魅力、富創意，因此很適合從事廣告、企劃、公關等需要到處social協調的工作。(以人為導向)
S型可用無尾熊作代表
無尾熊喜愛安定、不安於改變，但也因此有最佳的持續能力，就算是事情有重大變化也會堅守崗位到最後一刻，另外無尾熊是最有耐心且善於傾聽，做慈善事業是最好的。(以人為導向)
C型可以用貓頭鷹作代表
貓頭鷹腦子最精明、善於思考與規劃，很適合作幕僚的工作，像是工程師等行業的人，需要貓頭鷹式的縝密邏輯能力。(以事為導向)
DISC測驗的目的:
人格與管理活動的關係十分重要。在西方發達國家，幾乎所有的企業都使用人格測驗作為管理者 甄選、錄用
、安置的依據。人格特性在一定程度上決定了個體適合什麼樣的工作及可能取得的績效，因此可以通過診斷一個人的人格特徵或類型，來部分地確定其管理成功的可能性。研究證明，人格會影響到職業選擇、工作滿意感、壓力感、領導行為和工作績效的某些方面。DISC個性測驗就是一種人格測驗，它包括24組描述個性特質的形容詞，應試者要根據自己的第一感覺，從每組四個形容詞中選出最適合自己和最不適合自己的形容詞。研究表明，這個測驗所考察的維度與管理績效相聯繫，為企業的人事甄選、錄用、崗位安置提供了良好的測評手段。
DISC測驗的功能:
DISC個性測驗者著重從以下四個與管理績效有關的人格特質對人進行描繪，即支配性(D)、影響性(I)、穩定性(S)和服從性(C)，從而瞭解應試者的管理、領導素質以及情緒穩定性等。
管理行為作為一種工作情境下的特殊行為，它會受到人格特徵的影響。具有不同人格特徵的個體在同樣的工作情境下會表現出不同的管理行為，個體往往在工作中形成自己的管理風格。DISC個性測驗就是把個體安排在這樣一種管理情境中，描述個體的優勢、在工作中應注意的事項以及一些個體傾向等，例如，如何影響他人、對團隊的貢獻是什麼、什麼時候處於應激狀態，能使個體更加清楚地瞭解自己的個性特徵，企業也可以有針對性地考察應聘個體是否具有對企業、對職位來說十分關鍵的人格特徵，以此作為篩選人員的標準之一。
======================================================
我做了以上的測驗，覺得我是第三項的人，
就是在別人領導之下，專心做別人交代的事情~
在這種情況下，若領導人沒有才能領導的話，那就會非常完蛋。
======================================================
若不做科技業的話，我應該非常適合當志工~
這不是一般的心理測驗唷，而是頂頂有名的DISC，是台積電、華碩、英業達、台灣固網、速博、統一超商、IKEA、GUCCI、中國信託商銀、遠東銀行、ING安泰人壽... 等等公司，會幫自己公司員工做的職場測驗，唯有了解自己，才能在真正屬於自己的舞台活躍 !!
進行方式：拿一隻筆稍為記一下每一題自己的選擇。
當您回答問題時，請想像您是身處於平常工作環境中的自己。這不是考試，沒有對錯，您只需依直覺認真作答。
※每個問題皆必須選出答案，且一定要各選出一個最符合您自己的答案
一、在同事（同學）眼中您是一位？
1、積極、熱情、有行動力的人。
2、活潑、開朗、風趣幽默的人。
3、忠誠、隨和、容易相處的人。
4、謹慎、冷靜、注意細節的人。
二、您喜歡看哪一類型的雜誌？
1、管理、財經、趨勢類。
2、旅遊、美食、時尚類。
3、心靈、散文、家庭類。
4、科技、專業、藝術類。
三、您做決策的方式？
1、希望能立即有效。
2、感覺重於一切。
3、有時間考慮或尋求他人意見。
4、要有詳細的資料評估。
四、職務上哪種工作是我最擅長的？
1、以目標為導向，有不服輸的精神。
2、良好的口才，能主動的與人建立友善關係。
3、能配合團隊，扮演忠誠的擁護者。
4、流程的掌握，注意到細節。
五、當面對壓力時，您會？
1、用行動力去面對它，並且克服它。
2、希望找人傾吐，獲得認同。
3、逆來順受，儘量避免衝突。
4、重新思考緣由，必要時做精細的解說。
六、與同事（同學）之間的相處？
1、以公事為主，很少談到個人生活。
2、重視氣氛，能夠帶動團隊情趣。
3、良好的傾聽者，對人態度溫和友善。
4、被動，不會主動與人建立關係。
七、您希望別人如何與您溝通？
1、直接講重點，不要拐彎抹角。
2、輕鬆，不要太嚴肅。
3、不要一次說太多，要給予明確的支持。
4、凡是說清楚，講明白。
八、要完成一件事情時，您最在意的部份是？
1、效果是否有達到。
2、過程是否快樂。
3、前後是否有改變。
4、流程是否正確。
九、什麼事情會讓您恐懼？
1、呈現弱點，被人利用。
2、失去認同，被人排擠。
3、過度變動，讓人無所適從。
4、制度不清，標準不一。
十、哪些是您自覺的缺點？
1、沒有耐心。
2、欠缺細心。
3、沒有主見。
4、欠缺風趣。
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測驗結果說明
◎如果選1的答案最多，代表Dominance為支配型性格較為突出，其解釋如下：
說明：
支配度高者有自己的想法，且非常想成功，同時極擅於讓別人依他們的方法做事，具有支配能量高的人會做全盤考量，並看情況是否有利，為滿足自己的需要，他們會透過直接且壓迫性的行為掌控環境，但現況不利時，他們通常能壓住反對的聲音。
工作時：
支配度高者很像生意人。他們的工作環境忙碌、正式、有效率、有組織且功能性高。果斷、反應快的人擅言詞，同時尖銳而不圓融，因為他們以事為主，並要求結果。高自我意識的長處，使這類人經常成為組織的火車頭，因為他們好勝、喜歡改變且討厭現況。身為愛探險的行動派，這類人要的是直接答案，且喜歡馬上看到結果。他們沒什麼耐心，這可以從扣桌子、搖椅子和坐立不安等行為看出。若你有機會和這類人說話，可以考慮調整一下表達方式，談談他們想聽的「產能」、「功能」、「期限」和「成本」等。
◎如果選2的答案最多，代表Influence為影響型性格較為突出，其解釋如下：
說明：
I高者的溝通能力強，並對自己的社交能力很有自信。為了滿足需要，具有高影響能量者會先結合他人，說服其進行合作，以團隊方式完成預期目標。I型生性較樂觀，會將大多數狀況視為有利條件，有別於D型的敏感行為，由於他們急於認識他人並獲其欣賞，因此這類人的行為，有時是不善社交者很難理解的。他們通常有能力說服他人共同合作。他們的自我意識很強，與D型一樣口才極佳，但I型高者較圓滑，對他人的感覺較敏感。他們非常外向，且以人為主，同時珍惜關係。他們喜歡人際接觸頻繁的環境，因為他們在任何時候都可以交朋友。影響型喜歡招待他人，懂得享受美食與餐廳氣氛。這類人追求時髦，喜愛行動自由與物質享受。他們的工作環境友善、個人化且可激發創意。（還有雜亂無章！）
工作時：
影響度高者的步調快速又即興，除非他們想獲得他人的賞識，否則一般而言他們會忽 略細節，
且雜亂無章。這類人會迅速把所有的東西塞進抽屜，為什麼？沒錯，為了看來更「體面」。周遭居住或工作的人，幾乎不可能從他們的桌子或檔案.找到任何東西，可是，他們就是知道東西「就在這兒附近」。影響度高者天生對人性樂觀，而濫用此特質的缺點之一，就是對誰都信賴，且聽他人說話，會選擇性的聽與自己想聽的東西， 或者自己樂觀希望發生的部份。他們可能要吃了幾次教訓才學乖。
◎如果選3的答案最多，代表Steadiness為支持型性格較為突出，其解釋如下：
說明：
穩健度處於曲線頂端的人，對大多數組織而言是「純金」，因為他們不僅是忠誠的員工，也是可信賴的團隊成員。他們是按部就班的邏輯思考者，喜歡為一個領袖或目標奮鬥。穩健型偏愛穩定且可預測的環境，而需要改變時，他們會希望事先被告知。他們熱愛長期的工作關係，以服務為導向，同時有耐心且和善，是一個能設身處地且富同情心的聆聽者，他們真正關心他人的感覺和問題，在專案中尤其能扮演幕僚的角色。穩健度高者很謙虛，且在大部份情況下，剛開始時都不直接。（然而，若他們認為自己全盤瞭解狀況，並已下定決心，頑強固執的個性就會出現！）如果你不同意他們的想法，並想加以說服，最好帶著如山鐵證。要他們改變之前，先給他們重新思考的時間和空間。
工作時：
穩健型偏好休閒協調的穿著。他們的工作環境個人化、輕鬆、友好且非正式。他們喜歡一致、
緩慢且簡單的方法，同時具備長期的專注力，使他們能穩健的執行工作。若某個穩健者的第二高分是支配度，他們可能會完全以目標為導向，而且不害怕直話直說。若第二高分是服從度，他們可能會不斷的問：「你怎麼知道這是正確的方法？」他們在冒險之前，會希望能得知所有相關證據。
◎如果選4的答案最多，代表Compliance為服從型性格較為突出，其解釋如下：
說明：
盡忠職守、謹慎、遵守他人之規定。修正度高者與支配及影響型有很大的差異。他們天生精準且井然有序。由於他們思路清晰，只要知道正確的方向為何，就會受到激勵，因此他們喜歡規矩和秩序。他們對自己和下屬的要求都非常高。這類人遵守紀律，凡事講求細節且維持高標準，不管作什麼都要求完美。
工作時：
從就業的層面而言，他們是傑出的會計師、程式設計師及腦部外科醫師。先試著從他 們「挑
剔」的角度看看你的產品是否有問題，而且要比競爭對手搶先一步！在飲食方 面，服從型會詳讀所有的標籤，而且熟知食物中蛋白質、脂肪和碳水化合物的比例。 他們喜歡精打細算，除非廚房用具省錢且堅固，否則他們是不會買的。
◎如果10題的答案中選1.2.3.4的答案最多與最低的不超過1，則屬於均衡檔案，代表D.I.S.C的特質均有，沒有特別強項與弱項
================================================
DISC測驗是一種關於人類行為語言的測驗
可以藉此了解每個人屬於何種類型
DISC分別是指
支配型(Dominance)
影響型(Influence)
穩健型(Steadiness)
分析型(Compliance)
D型可以用獅子作代表
獅子本來就比較稀少、代表了實踐力、果斷力、支配、管理、目標導向、熱愛壓力及挑戰，適合做企業家及管理階層。(以事為導向)
I型可以用孔雀來作代表
孔雀愛表現、專注於人際互動、善於運用群眾魅力、富創意，因此很適合從事廣告、企劃、公關等需要到處social協調的工作。(以人為導向)
S型可用無尾熊作代表
無尾熊喜愛安定、不安於改變，但也因此有最佳的持續能力，就算是事情有重大變化也會堅守崗位到最後一刻，另外無尾熊是最有耐心且善於傾聽，做慈善事業是最好的。(以人為導向)
C型可以用貓頭鷹作代表
貓頭鷹腦子最精明、善於思考與規劃，很適合作幕僚的工作，像是工程師等行業的人，需要貓頭鷹式的縝密邏輯能力。(以事為導向)
DISC測驗的目的:
人格與管理活動的關係十分重要。在西方發達國家，幾乎所有的企業都使用人格測驗作為管理者 甄選、錄用
、安置的依據。人格特性在一定程度上決定了個體適合什麼樣的工作及可能取得的績效，因此可以通過診斷一個人的人格特徵或類型，來部分地確定其管理成功的可能性。研究證明，人格會影響到職業選擇、工作滿意感、壓力感、領導行為和工作績效的某些方面。DISC個性測驗就是一種人格測驗，它包括24組描述個性特質的形容詞，應試者要根據自己的第一感覺，從每組四個形容詞中選出最適合自己和最不適合自己的形容詞。研究表明，這個測驗所考察的維度與管理績效相聯繫，為企業的人事甄選、錄用、崗位安置提供了良好的測評手段。
DISC測驗的功能:
DISC個性測驗者著重從以下四個與管理績效有關的人格特質對人進行描繪，即支配性(D)、影響性(I)、穩定性(S)和服從性(C)，從而瞭解應試者的管理、領導素質以及情緒穩定性等。
管理行為作為一種工作情境下的特殊行為，它會受到人格特徵的影響。具有不同人格特徵的個體在同樣的工作情境下會表現出不同的管理行為，個體往往在工作中形成自己的管理風格。DISC個性測驗就是把個體安排在這樣一種管理情境中，描述個體的優勢、在工作中應注意的事項以及一些個體傾向等，例如，如何影響他人、對團隊的貢獻是什麼、什麼時候處於應激狀態，能使個體更加清楚地瞭解自己的個性特徵，企業也可以有針對性地考察應聘個體是否具有對企業、對職位來說十分關鍵的人格特徵，以此作為篩選人員的標準之一。
======================================================
我做了以上的測驗，覺得我是第三項的人，
就是在別人領導之下，專心做別人交代的事情~
在這種情況下，若領導人沒有才能領導的話，那就會非常完蛋。
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若不做科技業的話，我應該非常適合當志工~
2009年2月22日 星期日
[醫學] 電腦族每天必喝的四杯茶
面對電腦時間長了不好，那該怎麼辦？
其實每天四杯茶，不但可以對抗輻射的侵害，還可保護眼睛。
一、上午一杯綠茶：綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C，不但可以清除體內的自由基，還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。
綠茶中所含的少量咖啡因可以刺激中樞神經，振奮精神。
不過最好在白天飲用，以免影響睡眠。
二、下午一杯菊花茶：菊花有明目清肝的作用，有些人就乾脆用菊花加上枸杞一起泡來喝，或是在菊花茶中加入蜂蜜，都對解鬱有幫助。
三、疲勞了一杯枸杞茶：枸杞子含有豐富的β胡蘿蔔素、維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補肝、益腎、明目的用。
其本身具有甜味，可以泡茶也可以像葡萄乾一樣作零食，對解決“電腦族”眼睛澀、疲勞都有功效。
四、晚間一杯決明茶： 決明子 有清熱、明目、補腦髓、鎮肝氣、益筋骨的作用。
參考資料：
[醫學] 電腦族每天必喝的四杯茶
其實每天四杯茶，不但可以對抗輻射的侵害，還可保護眼睛。
一、上午一杯綠茶：綠茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C，不但可以清除體內的自由基，還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。
綠茶中所含的少量咖啡因可以刺激中樞神經，振奮精神。
不過最好在白天飲用，以免影響睡眠。
二、下午一杯菊花茶：菊花有明目清肝的作用，有些人就乾脆用菊花加上枸杞一起泡來喝，或是在菊花茶中加入蜂蜜，都對解鬱有幫助。
三、疲勞了一杯枸杞茶：枸杞子含有豐富的β胡蘿蔔素、維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補肝、益腎、明目的用。
其本身具有甜味，可以泡茶也可以像葡萄乾一樣作零食，對解決“電腦族”眼睛澀、疲勞都有功效。
四、晚間一杯決明茶： 決明子 有清熱、明目、補腦髓、鎮肝氣、益筋骨的作用。
參考資料：
[醫學] 電腦族每天必喝的四杯茶
2009年2月15日 星期日
mmap 和 VMA
lseek - move the read/write file offset
off_t lseek(int fildes, off_t offset, int whence);
參考網址
由 user process 角度來說明的話，VMA 是 user process 裡一段 virtual address space 區塊；virtual address space 是連續的記憶體空間，當然 VMA 也會是連續的空間。VMA 對 Linux 的主要好處是，可以記憶體的使用更有效率，並且更容易管理 user process address space。
要在AP中直接設定裝置或者直接存取實體記憶體位址，
在作業系統的保護下，通常要透過ioctl或read/write方法。
但是對於大量資料進出，比如video或streaming這樣的方法就顯的效能很低，所以Linux提供了另外一套機制叫做mmap。
透過mmap可以把檔案映射到使用者虛擬位址空間，透過這個指標就可以存取檔案。
那檔案怎麼支援mmap呢？答案是要實做mmap這個方法，把上層的mmap請求，
轉換成實際的動作。
那怎麼利用mmap做實體記憶體的應用呢？
AP要利用/dev/mem這支檔案，它可以映射到實際的記憶體。
DRIVER端則要用ioremap把實體記憶體轉換成核心虛擬位址，之後就讀寫這個記憶體指標。
最後簡單圖解如下：
AP->開啟/dev/mem->mmap到實體記憶體位址->AP快樂的存取
DRIVER->module_init時做ioremap->取得記憶體指標->DRIVER快樂的存取
從另一個觀念來看，VMA 可以讓 Linux kernel 以 process 的角度來管理 virtual address space。Process 的 VMA 對映，可以由 /proc/<pid>/maps 檔案查詢
int open(const char *pathname, int flags, mode_t mode)
flags:當檔案打開時，可以做的動作write,read,execute
mode:當檔案建立時，可以對於owner,user,group的權限
參考網址
void * mmap(void *start, size_t length, int prot , int flags, int fd, off_t offset);
start指定記憶體位置，通常都是用NULL。start anywhere
offset指定檔案要在那裡開始對映，通常都是用0。
protections:權限:PROT_READ,PROT_WRITE,PROT_EXEC,PROT_NONE
flags:MAP_FIXED,MAP_PRIVATE,MAP_SHARED,MAP_ANONYMOUS,MAP_DENYWRITE,MAP_GROWSDOWN
MAP_LOCKED
------------------------------------------------
munmap關閉記憶體對映。
int msync(const void *start, size_t length, int flags);
如果開啟記憶體對映是希望寫入檔案中，那麼修改過的記憶體會在一段時間內與檔案稍稍有點不同。如果您希望立即將資料寫入檔案中，可使用msync。
start為記憶體開始位置，length為長度。
flags則有三個：
MS_ASYNC : 請Kernel快將資料寫入。
MS_SYNC : 在msync結束返回前，將資料寫入。
MS_INVALIDATE : 讓核心自行決定是否寫入，僅在特殊狀況下使用。
網址
參考資料：
Linux 的 Virtual Memory Areas（VMA）：基本概念介紹
實體記憶體映射技術：mmap ioremap
Linux 的 Virtual Memory Areas（VMA）：基本概念介紹-2
小談 mmap() 與 VMA
Linux程式設計-13.記憶體對映mmap
off_t lseek(int fildes, off_t offset, int whence);
參考網址
由 user process 角度來說明的話，VMA 是 user process 裡一段 virtual address space 區塊；virtual address space 是連續的記憶體空間，當然 VMA 也會是連續的空間。VMA 對 Linux 的主要好處是，可以記憶體的使用更有效率，並且更容易管理 user process address space。
要在AP中直接設定裝置或者直接存取實體記憶體位址，
在作業系統的保護下，通常要透過ioctl或read/write方法。
但是對於大量資料進出，比如video或streaming這樣的方法就顯的效能很低，所以Linux提供了另外一套機制叫做mmap。
透過mmap可以把檔案映射到使用者虛擬位址空間，透過這個指標就可以存取檔案。
那檔案怎麼支援mmap呢？答案是要實做mmap這個方法，把上層的mmap請求，
轉換成實際的動作。
那怎麼利用mmap做實體記憶體的應用呢？
AP要利用/dev/mem這支檔案，它可以映射到實際的記憶體。
DRIVER端則要用ioremap把實體記憶體轉換成核心虛擬位址，之後就讀寫這個記憶體指標。
最後簡單圖解如下：
AP->開啟/dev/mem->mmap到實體記憶體位址->AP快樂的存取
DRIVER->module_init時做ioremap->取得記憶體指標->DRIVER快樂的存取
從另一個觀念來看，VMA 可以讓 Linux kernel 以 process 的角度來管理 virtual address space。Process 的 VMA 對映，可以由 /proc/<pid>/maps 檔案查詢
int open(const char *pathname, int flags, mode_t mode)
flags:當檔案打開時，可以做的動作write,read,execute
mode:當檔案建立時，可以對於owner,user,group的權限
參考網址
void * mmap(void *start, size_t length, int prot , int flags, int fd, off_t offset);
start指定記憶體位置，通常都是用NULL。start anywhere
offset指定檔案要在那裡開始對映，通常都是用0。
protections:權限:PROT_READ,PROT_WRITE,PROT_EXEC,PROT_NONE
flags:MAP_FIXED,MAP_PRIVATE,MAP_SHARED,MAP_ANONYMOUS,MAP_DENYWRITE,MAP_GROWSDOWN
MAP_LOCKED
------------------------------------------------
munmap關閉記憶體對映。
int msync(const void *start, size_t length, int flags);
如果開啟記憶體對映是希望寫入檔案中，那麼修改過的記憶體會在一段時間內與檔案稍稍有點不同。如果您希望立即將資料寫入檔案中，可使用msync。
start為記憶體開始位置，length為長度。
flags則有三個：
MS_ASYNC : 請Kernel快將資料寫入。
MS_SYNC : 在msync結束返回前，將資料寫入。
MS_INVALIDATE : 讓核心自行決定是否寫入，僅在特殊狀況下使用。
網址
參考資料：
Linux 的 Virtual Memory Areas（VMA）：基本概念介紹
實體記憶體映射技術：mmap ioremap
Linux 的 Virtual Memory Areas（VMA）：基本概念介紹-2
小談 mmap() 與 VMA
Linux程式設計-13.記憶體對映mmap
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